Kertokaa miten käyttää mehumaijaa/mehuliisaa??? Siis tiedän toki, että vettä pohjalle, marjat omaan kerrokseen, mutta sitten...? Kansi päälle tiiviisti? Pitääkö letku olla kiinni vai antaa valua koko ajan astiaan? Jos on kiinni ja kansi tiiviisti kiinni myös, niin alkaa kiehuva vesi tulla kattilakerrosten välistä ulos... Jelppiä kiitos, mikä on oikea tapa toimia. Ilmeisesti niin selvää ja yksinkertaista, ettei edes mehuliisan mukana tätä juttua neuvota, kaikkea itsestään selvää kylläkin =)
mehumaijasta...
7
1653
Vastaukset
- murmeli~
Eli laita vesi alimpaan kerrokseen ja marjat toiseen, jotkut lisää sokerinkin jo tuossa vaiheessa marjojen päälle. Katso, että laitat vettä tarpeeksi paljon, älä kuitenkaan täyteen! Kansi päälle vaan ja annat sen ollakin siinä :) Letku annetaan olla kiinni, kunnes letkuun alkaa valua mehua jonka tietenkin tyhjennät aina välillä kannuun tai suoraan pulloon tms. Muista välillä vilkaista veden määrää ettei pääse loppumaan ja lisää vettä tarpeen mukaan. Tuohon tarvitset jonkun kaveriksi, toinen nostamaan ylimmät kerrokset ylös ja toinen kaatamaan veden. Jos et laita sokeria jo mehustusvaiheessa vaan haluat lisätä sen jälkeenpäin, valuta mehu suoraan isoon kattilaan. Mehustamisen jälkeen lisää mehukattilaan sokeri ja kiehauta. Hyvää mehustusta =)
- -------
Ei sokeria mehumaijaan imeytyy moskaan minkä heität roskiin siis turhaa tuhlausta. Mehu valutetaan kattilaan johon sokeri lisätään ja myös letkua on turha sulkea kokoajan auki vain. Tietenkin silloin kun vettä lisätään niin letkun voi napsasta kiinni ettei lattialle valu mehua.
- voivalvatti
------- kirjoitti:
Ei sokeria mehumaijaan imeytyy moskaan minkä heität roskiin siis turhaa tuhlausta. Mehu valutetaan kattilaan johon sokeri lisätään ja myös letkua on turha sulkea kokoajan auki vain. Tietenkin silloin kun vettä lisätään niin letkun voi napsasta kiinni ettei lattialle valu mehua.
Jos sokeri lisätään jo marjojen sekaan, saadaan enemmän mehua irti marjoista; tutkittu ja mitattu Työtehoseurassa!
- opittu:
Hän ei ikinä laita sokeria mehumaijaan, eikä myöskään pulloihin, vaan pullottaa ensin sokeritonta mehua. Sen jälkeen laittaa moskat kattilaan ja lisää vettä ja keittelee jälkimehua ja siihen lisää sokeriakin.
- punaviinimarja
Eihän nyt nykyään enää tarvitse pullojen kanssa ährätä, kun on pakastinkin keksitty!Itse valutan mehun sankoon, lisään siihen sokeria maun mukaan ja laitan talven aikana talteen otettuihin mehukanistereihin, ei tietenkään piripintaan.Jäähdytetään ja laitetaan pakastimeen.Ihmetyttää nuo naistenlehtien neuvot joka syksy, kun mehut ja hillot vielä vanhanaikaisesti säilötään pulloihin ja purkkeihin.Eikö ne vielä ole keksineet pakastinta!
- Vahingossa...
punaviinimarja kirjoitti:
Eihän nyt nykyään enää tarvitse pullojen kanssa ährätä, kun on pakastinkin keksitty!Itse valutan mehun sankoon, lisään siihen sokeria maun mukaan ja laitan talven aikana talteen otettuihin mehukanistereihin, ei tietenkään piripintaan.Jäähdytetään ja laitetaan pakastimeen.Ihmetyttää nuo naistenlehtien neuvot joka syksy, kun mehut ja hillot vielä vanhanaikaisesti säilötään pulloihin ja purkkeihin.Eikö ne vielä ole keksineet pakastinta!
lipsahti tuo "pullottaa". Juu, äitini kyllä nykyään pakastaa kaikki mehut :) Usein pakastaa ensin marjat isommissa rasiopissa, jos ei heti ehdi kaikkia mehustaa ja talven mittaan sitten tekee mehuja.
Vaarini, joka on pian 87v. edelleen pullottaa mehut :) - dfghj
punaviinimarja kirjoitti:
Eihän nyt nykyään enää tarvitse pullojen kanssa ährätä, kun on pakastinkin keksitty!Itse valutan mehun sankoon, lisään siihen sokeria maun mukaan ja laitan talven aikana talteen otettuihin mehukanistereihin, ei tietenkään piripintaan.Jäähdytetään ja laitetaan pakastimeen.Ihmetyttää nuo naistenlehtien neuvot joka syksy, kun mehut ja hillot vielä vanhanaikaisesti säilötään pulloihin ja purkkeihin.Eikö ne vielä ole keksineet pakastinta!
Voisi sitä pakastaakin mutta nyt jo kolme pakastinta ja mehuille pitäisi olla vielä omansa. Sähköäkin kuluu aika paljon.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Jos yhdistät nimikirjaimet
Jos yhdistät sinun ja kaivattusi ensimmäisten nimien alkukirjaimet mitkä nimikirjaimet tulee? Sinun ensin ja sitten häne1086917- 954431
Mies vinkkinä sulle
Jos pyytäisit kahville tai ihan mihin vaan, niin lähtisin varmasti välittämättä muista483826Kyllä se taitaa olla nyt näin
Minusta tuntuu et joku lyö nyt kapuloita rattaisiin että meidän välit menisi lopullisesti. Sinä halusit että tämä menee483522- 513508
- 1883455
Odotan että sanot
Sitten siinä että haluaisit vielä jutella kahdestaan kanssani ja sitten kerrot hellästi että sinulla on ollut vaikea san242959- 672664
- 462501
- 131884