Muistan kuulleeni, että viinihapolla voi tehdä mehua puolukoista. Entä viinimarjoista? Mikä on resepti?
Viinihapolla mehua
Tumpelo
27149
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
viinihappopussin kyljestä löydät ohjeen puolukkamehun tekoon.Sokeria voit laittaa mielesi mukaan.On taatusti hyvää ja raikasta.
Sitruunahappokin, joka lienee viinihappoa halvempaa, käy puolukkamehun tekoon. Tarvitset n. 4 l puolukoita, jotka survot hyvin. Pienet määrät roskia ei seassa haittaa. Kaada soseen päälle 2 l vettä ja 25 g veteen liotettuna sitruunahappoa. Sekoittele ja jätä seos mehustumaan huoneenlämpöön 1-2 vrk:ksi.
Valuta mehu lävikön/siivilän läpi, sokeroi makusi mukaan ja säilytä viileässä. Jos haluat tosi kirkasta mehua tai vähäiset siemenet haittaavat, valuta se uudelleen sideharson läpi.
Laimenna juomaksi 1/5 -suhteessa. Juoma on raikasta ja sopii hyvin myös kirkkaan alkoholin *lantraamiseen*.