mitä täytteeksi kasvisvoileipäkakkuun? saa olla maitotuotteita. miten sen täytteen tekisi...? ja koristelu...?
kasvisvoileipäkakku?
white
54663
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
pane porkkana.
Suolakurkkua ehdottomasti, siitä saa makua. Kasvismajoneesia,tai voi myös laittaa jotain levitteitä, kuten hovia yms. joita saa eri makuisina. Itse laittaisin ehkä myös hyvää feta-juustoa ohuiksi siivuiksi leikattuna. Pikkelssiä (kurpitsa yms.) en ole itse kokeillut, mutta voisi olla ihan hyvää ellei liian kosteaa. Sitten kai jotain perinteistä, kuten tomaattia.
Jos pitää sipulista niin raakana silputtua sellaista. Tai isompia paloja kevyesti paistettuna. Kannattaa kuitenkin muistaa, että kaikki eivät sipulista pidä.
Ja sitten vielä sellainen ohje, että sopiva kosteus on tärkeää. Eli jos käyttää esim. paljon tomaattia (kosteaa) kannattaa se huomioida muiden ainesten käytössä, ei siis niin paljon muita kosteita.
...kuulosti hyvältä. jotain tämän tyylistä mietin itsekin... mitenkähän ne koristeet laittais? ehkä tomaattia ja persiljaa.. tuoretta kurkkua ei voi laittaa allergian takia. toinen kakku meillä tulee kalasta. mutta tää ajatellen paria kasvissyöjää ja kala-allergikkoa.
voisithan kokeilla sellaista että leikkaat terävällä veitsellä,vaikka fileerausveitsellä tomaatista kuoren irti.leikkaa siis tosi ohuita suikaleita ja kierrä rullalle ikäänkuin ruusuksi.samalla tavoin kuin yleensä vaikka kalakakussa on päälle rullattu suolakalaa.voit käyttää kuoritut tomaati sitten täytteeseen ja jos et haloa kakusta liian kosteaa voit poistaa tomaatin siemenet ja leikata malton sopiviksi paloiksi väliin.kuorrutat kakun vaikka majoneesilla ja päälle laitat tomaattia mozzarellaa ja tuoretta basilikaa.
aivan pakko kertoa oma reseptini. täytteeksi joka toiseen kerrokseen kurkkusalaattia ja joka toiseen majoneesi-paprika-sipuli- tahnaa, ja päälle majoneesia tai tartexia, jota saa eri makuisina, ja lisäksi vaikka halkaistuja kirsikkatomaatteja, persiljaa ja suolakurkkusilppua.