omenoista mehua???

piipiitiitii

Enpäs ole ennen harrastanut mehujen tekoa joten.. älkää naurako. Miten omenista voi tehdä mehua? Voiko ne paloitella ja tehdä mehustimessa, pistetäänkö sokeria, miten paljoa jne.. Onko kellään kokemuksia?

Kysyisin myös mustaherukoista. Miten olette tehneet niistä mehua? Miten paljon sokeria ja marjoja?

JA APUA miten yleensäkin mehustin toimii?

8

5571

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • mehua

      Siis mehumaijan käytöstä, alaosaan(se matala) vettä, siihen päälle mehuosa( se missä letku ja muista laittaa puristin letkuun ettei mehut valu pitkin lattiaa) sitten on siiviläosa ja kansi vielä päälle. ja marjat/ omenat siiviläosaan. Muista vahtia ettei vesi kiehu loppuun siis lisää tarvittaessa.

      No siitä mehun teosta, mä olen laittanut herukat ilman sokereita mehustumaan. Laitan sitten mehut pakkaseen ja talvella otan purkin kerrallaan käyttöön ja siinä vaiheessa kiehautan ne sokerin kanssa.

      Sitten se omenajuttu. Olen tehnyt niin että vaan omput lohkoina maijaan ja ilman sokeria taaskin, eli sokerin laitan vasta kun keitän mehun valmiiks. Olen myös tehnyt niin, että kuorin omenat ja poistan siemenkodat ja sitten siivilään. Tällä tavalla saa sekä mehua, että omenahilloa. Hillo jää siis siihen siiviläosaan. Hilloon vähän sokeria ennen pakkaseen laittoa.

    • vingutettiin

      mehulingolla, mutta oli hidasta ja sotkuista hommaa. Mehu tosin oli ihan hyvää. Mehu Maijalla tekisin nykyään.

      • ...

        Melkein joka kunnassa ja kaupungissa on mehuasemia, missä mehua saa puristettuna. Hinta ei päätä huimaa, asemia ylläpitää 4H yms organisaatiot.
        Omenat puusta, laatikoissa mehuasemalle, missä puristavat mehuksi ämpäreihin, pakkaseen pusseissa ja talven vitamiinipaukut on tallessa!
        Suosittelen!

      • Old.Timer
        ... kirjoitti:

        Melkein joka kunnassa ja kaupungissa on mehuasemia, missä mehua saa puristettuna. Hinta ei päätä huimaa, asemia ylläpitää 4H yms organisaatiot.
        Omenat puusta, laatikoissa mehuasemalle, missä puristavat mehuksi ämpäreihin, pakkaseen pusseissa ja talven vitamiinipaukut on tallessa!
        Suosittelen!

        Hei! Olen googlannut, vaan ei tärppää. Jos on tietoa, niin asun Herttoniemenrannassa (etäisyyttä ajatellen). Mutta pks kyllä käy. Olisikohan vielä pastörointi- ja pakkauspalvelukin jossain?

      • Old.Timer
        Old.Timer kirjoitti:

        Hei! Olen googlannut, vaan ei tärppää. Jos on tietoa, niin asun Herttoniemenrannassa (etäisyyttä ajatellen). Mutta pks kyllä käy. Olisikohan vielä pastörointi- ja pakkauspalvelukin jossain?

        Lopulta osui, kun laittoi tuon 4h:n mukaan:

        http://www.foodcentre.helsinki.fi/measemat.htm

        HTH

    • Nipatuu

      Itse keitän sekä omenat että herukat maijassa. Mehustettavat maijaan ja sokeria siihen päälle. Letkun alle laitan ison kattilan johon mehut hyvin lirisevät. Valmiiseen mehuun lisään ohjeen mukaan säilöntäainetta ja mehut laitan säilöntäainevedellä huuhdottuihin pulloihin ja vien kellariin. Säilyy todella hyvin.

    • Old.Timer

      1) Omenat murskataan soseeksi, josta puristetaan mehu pois. Mehuasemilla on koneet näihin. Yleensä pienin erä n. 20 kg.

      2) Mehustus perustuu lämmittämiseen. Mehu-Maija hellalle ja alas valunut neste kuumana pulloihin. Sotkuista kotihommaa, jossa omenat paloitellaan ensin.

    • VainSuomesta

      Meillä puristetaan mehua Sana by omega juicerilla. Omenat neljään osaan ja koneeseen. Sairaan hyvää mehua. Sana by omegan ostin netin kautta ssj.fi yrityksestä, kun halusin Suomalaisesta myynnistä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"

      Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä
      Maailman menoa
      228
      3945

    2. Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen

      Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.
      Maailman menoa
      120
      2275

    3. Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä

      Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575
      Maailman menoa
      82
      1996

    4. Harmi nainen kun

      olet niin elähtäneen näköinen. Miestä et koskaan löydä itelles. j
      Ikävä
      139
      1418

    5. Seuraavakin hallitus joutuu leikkaamaan

      Sitähän tämä hallitus nyt höpöttää, kun itse on ajanut tilanteen katastrofaaliseksi. Orpon hallitus lähti suurin puhein
      Maailman menoa
      126
      925

    6. Mistä kehon osasta

      Pidät minussa eniten?
      Ikävä
      77
      909

    7. Hotelli kainuu

      Mietityttää, hotelli Kainuussa, se, että asiakkaat voivat valita ketä saa olla ja ketä ei, Illan aikana asiakkaina!
      Kuhmo
      37
      900

    8. Ovatko vastasyntyneet vauvat syntisiä?

      Se ihmisten keksimä järjetön perisynti, jos ovat!
      Luterilaisuus
      288
      759

    9. Pitäis vaan lopettaa

      Sinun kanssa yhteydenpito. Alkaa vaan haluamaan enemmän ja tuskin lopulta mikään kohtaisi. Ja ikävä vaan kasvaa ja lähei
      Ikävä
      8
      757

    10. J. Rinta-Joupilla jättimäinen veropetosvyyhti

      Seinäjoen keskustan kiinteismiljonäärit olleet jo pitkään ahtaalla ja liittykö J. Rinta-Jouppikin rintamaan? https://yl
      Seinäjoki
      61
      736
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt