Enpäs ole ennen harrastanut mehujen tekoa joten.. älkää naurako. Miten omenista voi tehdä mehua? Voiko ne paloitella ja tehdä mehustimessa, pistetäänkö sokeria, miten paljoa jne.. Onko kellään kokemuksia?
Kysyisin myös mustaherukoista. Miten olette tehneet niistä mehua? Miten paljon sokeria ja marjoja?
JA APUA miten yleensäkin mehustin toimii?
omenoista mehua???
piipiitiitii
8
5583
Vastaukset
- mehua
Siis mehumaijan käytöstä, alaosaan(se matala) vettä, siihen päälle mehuosa( se missä letku ja muista laittaa puristin letkuun ettei mehut valu pitkin lattiaa) sitten on siiviläosa ja kansi vielä päälle. ja marjat/ omenat siiviläosaan. Muista vahtia ettei vesi kiehu loppuun siis lisää tarvittaessa.
No siitä mehun teosta, mä olen laittanut herukat ilman sokereita mehustumaan. Laitan sitten mehut pakkaseen ja talvella otan purkin kerrallaan käyttöön ja siinä vaiheessa kiehautan ne sokerin kanssa.
Sitten se omenajuttu. Olen tehnyt niin että vaan omput lohkoina maijaan ja ilman sokeria taaskin, eli sokerin laitan vasta kun keitän mehun valmiiks. Olen myös tehnyt niin, että kuorin omenat ja poistan siemenkodat ja sitten siivilään. Tällä tavalla saa sekä mehua, että omenahilloa. Hillo jää siis siihen siiviläosaan. Hilloon vähän sokeria ennen pakkaseen laittoa. - vingutettiin
mehulingolla, mutta oli hidasta ja sotkuista hommaa. Mehu tosin oli ihan hyvää. Mehu Maijalla tekisin nykyään.
- ...
Melkein joka kunnassa ja kaupungissa on mehuasemia, missä mehua saa puristettuna. Hinta ei päätä huimaa, asemia ylläpitää 4H yms organisaatiot.
Omenat puusta, laatikoissa mehuasemalle, missä puristavat mehuksi ämpäreihin, pakkaseen pusseissa ja talven vitamiinipaukut on tallessa!
Suosittelen! ... kirjoitti:
Melkein joka kunnassa ja kaupungissa on mehuasemia, missä mehua saa puristettuna. Hinta ei päätä huimaa, asemia ylläpitää 4H yms organisaatiot.
Omenat puusta, laatikoissa mehuasemalle, missä puristavat mehuksi ämpäreihin, pakkaseen pusseissa ja talven vitamiinipaukut on tallessa!
Suosittelen!Hei! Olen googlannut, vaan ei tärppää. Jos on tietoa, niin asun Herttoniemenrannassa (etäisyyttä ajatellen). Mutta pks kyllä käy. Olisikohan vielä pastörointi- ja pakkauspalvelukin jossain?
Old.Timer kirjoitti:
Hei! Olen googlannut, vaan ei tärppää. Jos on tietoa, niin asun Herttoniemenrannassa (etäisyyttä ajatellen). Mutta pks kyllä käy. Olisikohan vielä pastörointi- ja pakkauspalvelukin jossain?
Lopulta osui, kun laittoi tuon 4h:n mukaan:
http://www.foodcentre.helsinki.fi/measemat.htm
HTH
- Nipatuu
Itse keitän sekä omenat että herukat maijassa. Mehustettavat maijaan ja sokeria siihen päälle. Letkun alle laitan ison kattilan johon mehut hyvin lirisevät. Valmiiseen mehuun lisään ohjeen mukaan säilöntäainetta ja mehut laitan säilöntäainevedellä huuhdottuihin pulloihin ja vien kellariin. Säilyy todella hyvin.
1) Omenat murskataan soseeksi, josta puristetaan mehu pois. Mehuasemilla on koneet näihin. Yleensä pienin erä n. 20 kg.
2) Mehustus perustuu lämmittämiseen. Mehu-Maija hellalle ja alas valunut neste kuumana pulloihin. Sotkuista kotihommaa, jossa omenat paloitellaan ensin.- VainSuomesta
Meillä puristetaan mehua Sana by omega juicerilla. Omenat neljään osaan ja koneeseen. Sairaan hyvää mehua. Sana by omegan ostin netin kautta ssj.fi yrityksestä, kun halusin Suomalaisesta myynnistä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1921368
Anteeksipyynnöstä
Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän138903- 85862
Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies
Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?52761- 51758
Martinan tarve valehdella.
Miksiköhän Martina valehtelee niin paljon,onko hän tietoinen siitä että valheistaan jää useimmiten kiinni? Esimerkkinä t253637Stubb munasi - Suomessa kuuluu liputtaa Suomen lipulla
Presidentinlinnan ja Mäntyniemen salkoihin nostettiin sateenkaariliput lauantaina. Suurin osa kansasta ei varmasti pidä320614Tumman vihreä mercedes
Mikä se on tuo kylää ympäri ajava vihreä mercedes, takakontti tärisee kuin hullu ja välillä kylän juoppojakin kuskailee,7595Olisitko oikeasti valmis rikkomaan
Perheesi? En haluaisi sitä, mutta ne on teidän välisiä asioita. Voin olla sinulle vain kaverikin… ei paineita. Minä kesk55589- 53584