omenoista mehua???

piipiitiitii

Enpäs ole ennen harrastanut mehujen tekoa joten.. älkää naurako. Miten omenista voi tehdä mehua? Voiko ne paloitella ja tehdä mehustimessa, pistetäänkö sokeria, miten paljoa jne.. Onko kellään kokemuksia?

Kysyisin myös mustaherukoista. Miten olette tehneet niistä mehua? Miten paljon sokeria ja marjoja?

JA APUA miten yleensäkin mehustin toimii?

8

5493

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • mehua

      Siis mehumaijan käytöstä, alaosaan(se matala) vettä, siihen päälle mehuosa( se missä letku ja muista laittaa puristin letkuun ettei mehut valu pitkin lattiaa) sitten on siiviläosa ja kansi vielä päälle. ja marjat/ omenat siiviläosaan. Muista vahtia ettei vesi kiehu loppuun siis lisää tarvittaessa.

      No siitä mehun teosta, mä olen laittanut herukat ilman sokereita mehustumaan. Laitan sitten mehut pakkaseen ja talvella otan purkin kerrallaan käyttöön ja siinä vaiheessa kiehautan ne sokerin kanssa.

      Sitten se omenajuttu. Olen tehnyt niin että vaan omput lohkoina maijaan ja ilman sokeria taaskin, eli sokerin laitan vasta kun keitän mehun valmiiks. Olen myös tehnyt niin, että kuorin omenat ja poistan siemenkodat ja sitten siivilään. Tällä tavalla saa sekä mehua, että omenahilloa. Hillo jää siis siihen siiviläosaan. Hilloon vähän sokeria ennen pakkaseen laittoa.

    • vingutettiin

      mehulingolla, mutta oli hidasta ja sotkuista hommaa. Mehu tosin oli ihan hyvää. Mehu Maijalla tekisin nykyään.

      • ...

        Melkein joka kunnassa ja kaupungissa on mehuasemia, missä mehua saa puristettuna. Hinta ei päätä huimaa, asemia ylläpitää 4H yms organisaatiot.
        Omenat puusta, laatikoissa mehuasemalle, missä puristavat mehuksi ämpäreihin, pakkaseen pusseissa ja talven vitamiinipaukut on tallessa!
        Suosittelen!

      • Old.Timer
        ... kirjoitti:

        Melkein joka kunnassa ja kaupungissa on mehuasemia, missä mehua saa puristettuna. Hinta ei päätä huimaa, asemia ylläpitää 4H yms organisaatiot.
        Omenat puusta, laatikoissa mehuasemalle, missä puristavat mehuksi ämpäreihin, pakkaseen pusseissa ja talven vitamiinipaukut on tallessa!
        Suosittelen!

        Hei! Olen googlannut, vaan ei tärppää. Jos on tietoa, niin asun Herttoniemenrannassa (etäisyyttä ajatellen). Mutta pks kyllä käy. Olisikohan vielä pastörointi- ja pakkauspalvelukin jossain?

      • Old.Timer
        Old.Timer kirjoitti:

        Hei! Olen googlannut, vaan ei tärppää. Jos on tietoa, niin asun Herttoniemenrannassa (etäisyyttä ajatellen). Mutta pks kyllä käy. Olisikohan vielä pastörointi- ja pakkauspalvelukin jossain?

        Lopulta osui, kun laittoi tuon 4h:n mukaan:

        http://www.foodcentre.helsinki.fi/measemat.htm

        HTH

    • Nipatuu

      Itse keitän sekä omenat että herukat maijassa. Mehustettavat maijaan ja sokeria siihen päälle. Letkun alle laitan ison kattilan johon mehut hyvin lirisevät. Valmiiseen mehuun lisään ohjeen mukaan säilöntäainetta ja mehut laitan säilöntäainevedellä huuhdottuihin pulloihin ja vien kellariin. Säilyy todella hyvin.

    • Old.Timer

      1) Omenat murskataan soseeksi, josta puristetaan mehu pois. Mehuasemilla on koneet näihin. Yleensä pienin erä n. 20 kg.

      2) Mehustus perustuu lämmittämiseen. Mehu-Maija hellalle ja alas valunut neste kuumana pulloihin. Sotkuista kotihommaa, jossa omenat paloitellaan ensin.

    • VainSuomesta

      Meillä puristetaan mehua Sana by omega juicerilla. Omenat neljään osaan ja koneeseen. Sairaan hyvää mehua. Sana by omegan ostin netin kautta ssj.fi yrityksestä, kun halusin Suomalaisesta myynnistä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Purran tuhoja tuskin saadaan koskaan korjatuksikaan

      Purra on aiheuttanut Suomen taloudelle karmaisevat tuhot. Sen lisäksi Purra on ajanut myös suuren osan Suomen kansasta k
      Maailman menoa
      164
      10639

    2. Marinin tuhojen korjaaminen kestää kahdeksan vuotta

      Nyt on vasta neljännes mennyt ja ensimmäiset korjausliikkeet saatu liikkeelle. Innokkaimmat olivat odottaneet että jo t
      Maailman menoa
      89
      7510

    3. Miksi persuilla ei ole firmoja?

      Kuten vasemmisstolaisilla, esim. Sannalla MA\PI. Eikö ole aika erikoista?
      Maailman menoa
      106
      7387

    4. Se oli Orpo joka rynni Eagle S -alukselle

      Vastoin kaikkia kansainvälisen merenkäynnin sääntöjä. Kunpa olisi ollut purjehtija Harkimo Suomen johdossa silloin. ht
      Maailman menoa
      3
      7356

    5. Aamun Riikka: työttömyydessä lähestytään viime laman synkintä vaihetta

      Nopeasti mentiiin upean Marinin hallituksen ennätystyöllisyydestä toiseen ääripäähän, kohti Suomen historian kurjimpia t
      Maailman menoa
      22
      7331

    6. Persut hommasivat Suomeen 35 000 pientä lasta v. 2015

      Onko Riikka Purra nyt tavoittelemassa tätä samaa historiallista persujen utopiaa? Purram kaksinaamaisessa pelissä vaadit
      Maailman menoa
      42
      7279

    7. Miksette persut irtisanoudu Kirkin lausunnoista?

      Kirkhän muun muassa vaati raiskattuja naisia pidättäytymään abortista ja vaimoja alistumaan aviomiestensä tahtoon. Mik
      Maailman menoa
      113
      6687

    8. Purran vuoro kiihoittua Lepomäen sääristä

      "Ulkoministeri Elina sanoo, ettei muuta pukeutumistaan sen mukaan, kenet tapaa, ja että hän ei suostuisi peittämään kasv
      Maailman menoa
      29
      6516

    9. Demarikultin uhri kertoo

      Demarikultin uhri kertoo: “En saanut mennä edes suihkuun ilman lupaa” – Seksuaalisen hyväksikäytön uhri kertoo vuosistaa
      Maailman menoa
      88
      5733

    10. Persujen kaksoisstandardit: Räsäsen uhkailu paha, Virran uhkailu hyvä

      Tässä taas nähdään kuinka kaksinaamaista porukkaa persut ovat. Mitäs persut tähän?
      Maailman menoa
      48
      5515
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt