omenoista mehua???

piipiitiitii

Enpäs ole ennen harrastanut mehujen tekoa joten.. älkää naurako. Miten omenista voi tehdä mehua? Voiko ne paloitella ja tehdä mehustimessa, pistetäänkö sokeria, miten paljoa jne.. Onko kellään kokemuksia?

Kysyisin myös mustaherukoista. Miten olette tehneet niistä mehua? Miten paljon sokeria ja marjoja?

JA APUA miten yleensäkin mehustin toimii?

8

5579

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • mehua

      Siis mehumaijan käytöstä, alaosaan(se matala) vettä, siihen päälle mehuosa( se missä letku ja muista laittaa puristin letkuun ettei mehut valu pitkin lattiaa) sitten on siiviläosa ja kansi vielä päälle. ja marjat/ omenat siiviläosaan. Muista vahtia ettei vesi kiehu loppuun siis lisää tarvittaessa.

      No siitä mehun teosta, mä olen laittanut herukat ilman sokereita mehustumaan. Laitan sitten mehut pakkaseen ja talvella otan purkin kerrallaan käyttöön ja siinä vaiheessa kiehautan ne sokerin kanssa.

      Sitten se omenajuttu. Olen tehnyt niin että vaan omput lohkoina maijaan ja ilman sokeria taaskin, eli sokerin laitan vasta kun keitän mehun valmiiks. Olen myös tehnyt niin, että kuorin omenat ja poistan siemenkodat ja sitten siivilään. Tällä tavalla saa sekä mehua, että omenahilloa. Hillo jää siis siihen siiviläosaan. Hilloon vähän sokeria ennen pakkaseen laittoa.

    • vingutettiin

      mehulingolla, mutta oli hidasta ja sotkuista hommaa. Mehu tosin oli ihan hyvää. Mehu Maijalla tekisin nykyään.

      • ...

        Melkein joka kunnassa ja kaupungissa on mehuasemia, missä mehua saa puristettuna. Hinta ei päätä huimaa, asemia ylläpitää 4H yms organisaatiot.
        Omenat puusta, laatikoissa mehuasemalle, missä puristavat mehuksi ämpäreihin, pakkaseen pusseissa ja talven vitamiinipaukut on tallessa!
        Suosittelen!


      • ... kirjoitti:

        Melkein joka kunnassa ja kaupungissa on mehuasemia, missä mehua saa puristettuna. Hinta ei päätä huimaa, asemia ylläpitää 4H yms organisaatiot.
        Omenat puusta, laatikoissa mehuasemalle, missä puristavat mehuksi ämpäreihin, pakkaseen pusseissa ja talven vitamiinipaukut on tallessa!
        Suosittelen!

        Hei! Olen googlannut, vaan ei tärppää. Jos on tietoa, niin asun Herttoniemenrannassa (etäisyyttä ajatellen). Mutta pks kyllä käy. Olisikohan vielä pastörointi- ja pakkauspalvelukin jossain?


      • Old.Timer kirjoitti:

        Hei! Olen googlannut, vaan ei tärppää. Jos on tietoa, niin asun Herttoniemenrannassa (etäisyyttä ajatellen). Mutta pks kyllä käy. Olisikohan vielä pastörointi- ja pakkauspalvelukin jossain?

        Lopulta osui, kun laittoi tuon 4h:n mukaan:

        http://www.foodcentre.helsinki.fi/measemat.htm

        HTH


    • Nipatuu

      Itse keitän sekä omenat että herukat maijassa. Mehustettavat maijaan ja sokeria siihen päälle. Letkun alle laitan ison kattilan johon mehut hyvin lirisevät. Valmiiseen mehuun lisään ohjeen mukaan säilöntäainetta ja mehut laitan säilöntäainevedellä huuhdottuihin pulloihin ja vien kellariin. Säilyy todella hyvin.

    • 1) Omenat murskataan soseeksi, josta puristetaan mehu pois. Mehuasemilla on koneet näihin. Yleensä pienin erä n. 20 kg.

      2) Mehustus perustuu lämmittämiseen. Mehu-Maija hellalle ja alas valunut neste kuumana pulloihin. Sotkuista kotihommaa, jossa omenat paloitellaan ensin.

    • VainSuomesta

      Meillä puristetaan mehua Sana by omega juicerilla. Omenat neljään osaan ja koneeseen. Sairaan hyvää mehua. Sana by omegan ostin netin kautta ssj.fi yrityksestä, kun halusin Suomalaisesta myynnistä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen

      Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja
      Maailman menoa
      208
      2824
    2. Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?

      En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b
      Maailman menoa
      167
      2501
    3. Kirje, PellePelottomalle.

      Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot
      Ikävä
      106
      1172
    4. Lapsien pakko kasteesta on luovuttava.

      Eikö olisi parempi siirtää kaste rituaali rippikouluun,kun 15v.tietävät jo itse haluaavatko tulla kastetuksi juutalais-k
      Kaste
      583
      1015
    5. Voi teitä naisia

      Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies
      Sinkut
      124
      1002
    6. Meni kyllä aika solmuun

      Meidän tutustuminen 😐
      Ikävä
      67
      1000
    7. Martinan hevoset.

      Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait
      Kotimaiset julkkisjuorut
      269
      948
    8. Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa

      Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka
      Maailman menoa
      320
      921
    9. Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?

      Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a
      Kuhmo
      20
      899
    10. Hyvä meininki

      TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap
      Haapavesi
      22
      768
    Aihe