Mehua ilman

mehumaijaa?

minulla on pakastimessa marjoja, joista voisin tehdä mehua, mutta en omista mehumaijaa enkä viitsisi sitä pienen tarpeen vuoksi hankkiakaan. Onnistuisikohan mehun teko tavallisella kerroskattilalla, jossa on höyrystinosa? Tai onko muuta keinoa?

2

886

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • vaikka ihan

      tavallisella kattilalla. Kiehautat ja survot marjat, lisäät sokerin ja siivilöit. Survoksen voi käyttää vaikka puuroon. Nam!

    • senjanen

      Juu, onnistuu. Viinihapon avulla voit uuttaa ainakin puolukoista makoisaa ja raikasta mehua ilman kattilaakin. Olen kokeillut myös kaarnikka-eli variksenmarjamehua ja hyvää tulee. Luulisin, että myös karpalot ja mustat viinimarja käyvät. Ohje on viinihappopussin kyljessä ja ko. tuoteta saa ainakin isoimpien markettien maustehyllyistä sekä apteekeista. Mehun voi pakastaa, jos tilaa on, mutta se säilyy myös puhtaasti pullotettuna kylmässä muutaman kuukauden. Uuttamisprosessi on hitaampi kuin keittäminen ja vaatii kunnon kokoiset hygieeniset sangot, mutta tulos yllättää tuoreudellaan ja raikkaudellaan. Jos haluaa todella säästää, voi myös jäljelle jääneestä marjamassasta, esim puolukoista, keitellä piirakkasosetta omenoiden kanssa. -Sokeria se kyllä vaatii.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomen Yrittäjät täräyttää: Sunnuntain tuplapalkka pois lomat lyhyemmiksi ja arkipyhät palkattomiksi

      Edunvalvontajärjestö Suomen Yrittäjät esittää muun muassa sunnuntain tuplapalkan lakisääteisyyden poistamista ja arkipyh
      Maailman menoa
      251
      2053
    2. Missä tapasit kaivattusi

      ensimmäisen kerran?
      Ikävä
      84
      1238
    3. Mikä on loppuelämäsi suunnitelma

      Kaivattuasi kohtaan? Olet päättänyt jotain?
      Ikävä
      90
      1067
    4. Jani Wickholm on kuollut

      Tämä oli Janilta hieno laulu. https://youtu.be/72wWxqWon7k?is=5HKdV-H8yY466YXm
      Kotimaiset julkkisjuorut
      117
      1055
    5. Uskaltaisitko vielä

      Lähestyä vai et kaivattuasi?
      Ikävä
      123
      850
    6. J-mies, miten voit olla niin varma siitä

      että minä olen juuri se nainen, kenen ajattelet ja haluat minun olevan, se kenelle avaat ajatuksiasi ja tunnustat syvimp
      Ikävä
      87
      847
    7. Sinkkumiehet hukkaavat tärkeän ässän hihastaan kun

      ...eivät suostu kavereiksi naisten kanssa. Mikä voi olla heillä syynä? Hyväksyvät vain naisen, joka suorastaan anelee sa
      Ikävä
      101
      809
    8. Aattelin nainen

      Jos oppisin puhumaan. Rehellisesti, rennosti ja hetkessä.
      Ikävä
      122
      779
    9. Alan pikkuhiljaa olemaan sinut

      sen asian kanssa, että en tule enää löytämään ketään. Mikä tilanne sinulla on ja miten olet koittanut ratkaista tilante
      Sinkut
      124
      716
    10. Pohjola talo

      Kuka arvaa lähimmäs miten nopeasti tulee konkurssi uusilla yrittäjillä
      Kuhmo
      23
      701
    Aihe