Voiko likööriä tehdä pakastetuista marjoista, itselläni on pakasteena valkoisia ja mustia viinimarjoja, mansikoita, mustikoita, lakkoja, puolukoita, pihlajanmarjoja, karpaloita. Ajattelin ainakin mansikoista ja viinimarjoita tehdä. Onko kellään tietoa?
Likööriin apuva
3
983
Vastaukset
- myös mulle
Pitääkö vesi ensin keittää ja jäähdyttää vai kelpaako kraanavesi?
- apuja asiaan
Pakastetut marjat käyvät erittäin hyvin, ehkä jopa paremmin kuin tuoreet.
Liköörinvalmistuksen kymmenen käskyä:
1. hommaa litra kirkasta viinaa
2. hommaa parinlitran pullo, jossa on korkki
3. laita pullo puolilleen jäisiä karpalomarjoja
4. laita 2dl sokeria pulloon
5. kaada viina pulloon
6. korkki kiinni ja kääntele&ravistele pulloa, kunnes sokeri on liuennut
7. laita pottu kaappiin muhimaan ja kääntele sitä viikoittain
8. odota 4kk niin likööri on valmista.
9. laske likööri kahvinsuotimen lävitse puhtaaseen pulloon
10. juo tai säilytä. Kylmänä pala taivasta- sen että.....
pakastemarjoista tuhoutuu homeet, marjoihin tarttuu kerätessä hometta niistä muutamista vanhoista jotka roikkuvat tuoreiden välissä. Likööri pysyy pitkään hyvänä koska homeet lisääntyisi muuten sokerisessa liemessä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Sannan kirja USA:n bestseller!
"Congratulations to Sanna Marin's HOPE IN ACTION, officially a USA TODAY bestseller!" Kertoo Scribner. Mitäs persut tä15111396- 288092
Metsäalan rikolliset
Jokohan alkaa vähitellen kaatua kulissit näillä ihmiskauppaa harjoittavilla firmoilla.565874Ruotsalaistoimittaja: "Sanna Marinin saunominen saa minut häpeämään"
Sanna Marinin kirja saa täyslaidallisen ruotsalaislehti Expressenissä perjantaina julkaistussa kolumnissa.....voi itku..1624749- 154661
Suomen kaksikielisyys - täyttä huuhaata
Eivätkö muuten yksilöt pysty arvioimaan mitä kieliä he tarvitsevat? Ulkomaalaiselle osaajalle riittää Suomessa kielitai324331Työeläkeloisinta 27,5 mrd. per vuosi
Tuo kaikki on pois palkansaajien ostovoimasta. Ja sitten puupäät ihmettelee miksei Suomen talous kasva. No eihän se kas844193- 843477
- 803240
- 481741