Kerro raclette vinkkejä!

raclette

Olisko kenelläkään takataskussa hyviä vinkkejä raclette ruoiksi? Mitä juuston kanssa voisi herkutella. Lihaa, leipää, perunaa, herkkusieniä... Entä mikä juusto sopii parheiten mielestänne sulatukseen?

1

1753

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kokkaaja

      Racletteen sopivia juustoja ovat: Valio Turunmaa, Valio emmental, Polar, Valio tuoremozzarella, Valio feta, ja mausteena AURA. Valion maahantuomat Riches Monts -raclettejuustoviipaleet ovat hyviä yhtenä vaihtoehtona.Voit tarjota samalla kertaa useampia juustolajeja.

      VINKKI Kokeile juusto-kasvisyhdistelmää: Pane raclettepannuihin tomaattia tai sopivan kypsiksi keitettyjä kasviksia, lisää päälle juustoviipaleet ja kuumenna, kunnes juusto on sulanut. Jälkiruoaksi voit paloitella raclettepannuihin Valio Kainuun juustoleipää ja kaataa hiukan Valio kuohukermaa tai Valio kinuskikastiketta päälle. Kuumenna ja tarjoa hillon kera.

      MITÄ RACLETTE ON?
      Raclette on alunperin sveitsiläinen ruoka eli perunan ja leivän kanssa syötävää sulatettua juustoa. Ruoka periytyy vuoristopaimenilta, joilla oli tapana sulattaa juustokimpaletta nuotion loimussa ja kaapia (racler = kaapia) sitä perunan tai leivän päälle. Nykyisin raclettea tehdään raclettegrillin pienissä pannuissa. Raclettea eli sulatettua juustoa tarjotaan perinteisesti keitettyjen perunoiden ja erilaisten kirpeiden lisäkkeiden, kuten hillosipulien ja muiden etikkasäilykkeiden kera. Lisäksi voidaan tarjota hyvää kinkkua, salaattia ja leipää. Racletten juomaksi sopii viini tai olut.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mira Luoti ja Julkkisselviytyjät 2017 - Ketä kuumottaa juuri nyt?

      HS: Tässä ohjelmassa Mira Luoti kertoi kokeneensa seksuaalista väkivaltaa "PMMP-yhtyeen Mira Luoti kertoo Ylen uudessa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      73
      2015

    2. Mietin että

      Onko tarinallamme vielä luvussa tilaa kohtaamiselle vai jääkö se tähän.
      Ikävä
      102
      1883

    3. Kaipaatko sinä

      Yhtään meidän katseita
      Ikävä
      142
      1773

    4. Oletko samaa mieltä

      Että on parempi olla erillään?
      Ikävä
      97
      1421

    5. Törkeä eläinsuojelurikos Sonkajärvellä

      Pohjois-Savossa Sonkajärvellä noin 40 kissaa ja reilut 10 koiraa on jouduttu lopettamaan kaltoinkohtelun vuoksi, kertoo
      Sonkajärvi
      35
      1389

    6. MESTARI SIVALTAA JÄLLEEN

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011436243.html Suomen ainoa Mestari lausuu tosiasiat Sannasta , Tuomiojasta ja hil
      Kajaani
      317
      1265

    7. Kirjallinen varoitus

      On annettu eräälle henkilölle. hyssytellään kuitenkin asiasta
      Äänekoski
      60
      1229

    8. Jotkut ihmiset pelkäävät syöpää sairastavaa

      On hauskaa, kun kertoo jollekin, että "minulla on syöpä". Jotkut käyttäytyvät kuin se olisi tarttuva tauti. Eivät uskall
      Sinkut
      130
      1112

    9. Julkisuuden henkilön päiväin päätös

      Sitä vaan, että kyllä nyt kaikki tietävät kuka oli Eemeli Peltola (kansanedustaja, joka päätti päivänsä eduskuntatalossa
      Sinkut
      276
      1066

    10. Kuulin juttua että Jeesus on kopioitu krishnasta

      Pitääkö paikkansa että kertomukset ovat samat kummankin uskonnon kirjoissa
      Hindulaisuus
      446
      963
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt