Eli voiko omenoita pakastaa kuorittuna ja kuutioituna? Ajattelin että ne olisi kätevä sitten heittää pannariin tai piirakkaan tms suoraan pakastimesta. Sosetta teen jo jonkin verran mutta mitenkäs onnistuis niin ettei ihan sosetta tekis?
Kenelläkään kokemuksia? Mites voi estää tummumisen?
Myös muita ehdotuksia otetaan ilomielin vastaan!
omena kuutioita
6
12432
Vastaukset 6
- j.ä
omenalohkoja/kuutioita voi kai pakastaa niin et lisää niihin vähän sitruunamehua, etteivät tummu. Tuli poimittua 140 omppuja, joten tosiaan ideoita kehiin mitä tekisin...mehun lisäksi..
- äitini...
pakastaneen omenoita viipaleina pusseissa. Kyllähän ne sulaessaan tummuivat, mutta puolijäisinä piirakan päälle ja kaneli-sokerit pintaan, niin nami nami :)
Joskus äitini pakasti viipaleita sokerivedessäkin, mutten muista, pysyivätkö paremmin vaaleina. - nimim. kokemusta on
Kyllä voi pakastaa, olen itse pakastanut viipaleina, sekä myös kokonaisina. Viipaleihin en ole edes kuorinut, vaan leikannut sopivankokoisiksi viipaleiksi ja laittanut annospusseihin. Minulla oli aikaisemmin iso pakastin johon mahtui paljon tavaraa, ja kun olin tarpeeksi laiska, kokeilin miten kokonaisen omenan pakastus onnistuu. Laitoin vielä nämä omenat muovikassiin, eli koko kassillinen pakkaseen. Sitten, kun tarvii omenia ne otetaan pakkasesta sulamaaan, mutta ne eivät saa sulaa kokonaan, silloin niitä on helpompi käsitellä. Etenkin kokonainen omena leikataan viipaleiksi hieman jäisenä, heti kun siihen vain veitsi uppoaa ja suoraan piirakan päälle ja uuniin, hyvin toimii. Eivätkä ne mitenkään ihmeemmin tummu, viipaloidutkaan, kun on tarpeeksi nopea siinä pakastusvaiheessa. Kokeileppa.
- Omppufani
Taitaa tulla tämä juttu jo sesongin ulkopuolella, mutta kokeiles tätä vaikka ensi syksynä. Omenat tosiaan kestää pakastusta, itse laitoin kuutioita pakkaseen ja sitten sämpylöidenteon yhteydessä nakkasin kourallisen omppukuutioita taikinaan - tuli tosi meheviä!
- Vasta-alkaja
Millaisiin sämpylöihin voi pistää omenia? Minun tekemäni muutamat sämpylätaikinat ovat olleet niin jäykkiä, että on vaikea kuvitella, että sinne saisi mitenkään omenalohkoja joukkoon.
- 3+10
Vasta-alkaja kirjoitti:
Millaisiin sämpylöihin voi pistää omenia? Minun tekemäni muutamat sämpylätaikinat ovat olleet niin jäykkiä, että on vaikea kuvitella, että sinne saisi mitenkään omenalohkoja joukkoon.
Raasta omenat ja lisää suht alussa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mitä haluaisit minusta mies
Meidän tilanne on ns.vaikea, eikä olla koskaan puhuttu tai edes ehditty puhua siitä, että mihin me tällä kaikella säätäm69939- 55928
Kun olet noin varovainen, niin tehdään näin
Ollaan luontevia kun tavataan. Ei mitään paineita. Halataan lämpimästi toisiamme, ja sitä hetkeä voi viivyttää, kunnes s39839Martina Aitolehti ja Nanna Karalahti - Rajua röykytystä nyrkkeilymatsista "Ettei naisten botoksi..."
Martina Aitolehti ja Nanna Karalahti nyrkkeilevät toisiaan vastaan Immu Fight Nightissa. Naiset ovat saaneet osakseen k54665Selvitetään tämä meidän välinen juttu
Kertoisin sulle, mitä sinussa näen ja mikä viehättää eniten. Pitkä tarina tulisi siitä, mutta haluisin nähdä, kun kuunte21644- 33615
Martina ja Levin kiinteistö
Ei ole enää "mun Leviä". Kiinteistöllä uudet omistajat ja välillä palautui takaisin rakennuttajallekin, miksköhän.246552Harmittaa kun en saa edes tietää
miten elämässäs menee. Niinkin tärkeä asia, et miten jaksat. Kuinka terveys jne. Olet niin tärkeä, että haluaisin tietää44538Miesten vs naisten älykkyys
Eiköhän tämä asia ole ihan itsestään selvä: "Adult male brains average approximately 1,370–1,378 grams, while female br162497Onko jo liian törkeää? Selviytyjät Suomi herättää kummastusta
Selviytyjät Suomi juhlistaa 10. tuotantokauttaan - ja tiedossa on entistä ankarampaa menoa. Mutta mennäänkö jo liian pi5491