Intialainen jälkiruoka

Mikä on nimeltään semmoinen Intialainen jäliruoka, jossa on mm. porkkana raasteetta, maitoa, kardemummaa (?) ja rusinoita. Teimme sitä joskus yläasteella, enkä löydä enää ohjetta mistään. Jos joku tietää ohjeen ja voisi laittaa tänne, olisin ikionnellinen. Kiitokset jo etukäteen!
1774
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

1,5 kg porkkanoita
10 rkl kirkastettua voita (ghee)
6 dl maitoa
1 3/4 maitotiivistettä
8-10 rkl sokeria
10 kuorittua kaardemumman siementä murskattuna.
koristeluun rusinoita tai rouhittuja pähkinöitä

Raasta porkkanat, kuumenna rasva (ghee) pannussa ja paista raastetta 15-20 min.
Lisää maito, maitotiiviste ja kaardemumman siemenet ja sokeri. Jatka ruskistamista vielä 30-35 min. kunnes seos on sakeaa.
Laita laakeaan astiaan ja koristele.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


ohje kateissa kirjoitti:

Mikä on nimeltään semmoinen Intialainen jäliruoka, jossa on mm. porkkana raasteetta, maitoa, kardemummaa (?) ja rusinoita. Teimme sitä joskus yläasteella, enkä löydä enää ohjetta mistään. Jos joku tietää ohjeen ja voisi laittaa tänne, olisin ikionnellinen. Kiitokset jo etukäteen!

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu