Marja-aronia?

vitamiinit!

Voiko marja-aronia pensaan mustia marjoja syödä?, pakastaa talveksi? ja miten säilyvät?
nim "sata kiloa"

6

6037

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • terveellistä

      Mustamarja-aronian mehu on erittäin hyvää ja terveellistä. Se laskee myös verenpainetta, josta ainakin lähipiirissäni omakohtaisia kokemuksia. Mehua ei suositella lapsille jokapäiväiseksi juomaksi. Sisältää runsaasti c-vitamiinia.

    • namis

      Naapurini tekee joka vuosi tosi maukasta hilloa niistä. Aronian marjoissa on kuulemma eniten flavonoideja ym. terveysaineita Suomessa kasvavista marjoista. Venäjällä tehdään aroniaviiniä joka käytetään ilman hiivaa.

      • maistuu pahville

        lisää hilloon, mehuun omenaa. Todellinen vitamiinipommi
        http://www.nicehouse.fi/puutarha/hyoty/marjaaro.htm
        mehulinko, mehustamo tms
        aroniahillo (syysunelma)
        1,3 l aronianmarjoja
        1,3 l omenaraastetta
        1,3 l kesäkurpitsaraastetta
        1 kg hillosokeria
        Valmistus tapahtui hillosokeripussissa olevan ohjeen mukaan.
        Hillo ei maistu aronialle, ei omenalle eikä kesäkurpitsalle, vain herkulliselle. Lapsia ei ollut lähettyvillä, että olisivat voineet testata, mutta hillo on ainakin aikuisen makuun paahtoleivällä. S'il vous plaît.
        Hillosokeripussin kyljessä on yksityiskohtaiset ohjeet.
        Mitään en siivilöinyt pois. Yhdessä satsissa soseutin marjat ensin muussinuijalla. Toisessa panin marjat kattilaan kokonaisina ja painelin niitä keitellessä kauhalla kattilan reunaa vasten. Lopputuloksessa ei ole mitään eroa. Enkä ole varma, tarvitseeko tehdä kumpaakaan. Aronianmarja on kuin onkin vähän rikki siitä kohtaa, missä se on ollut kiinni kannassaan, ja rikkoutuu helposti juuri sopivasti keitettäessä. Minä tykkään, kun hillossakin on jotakin, mikä tuntuu hampaissa.
        http://personal.inet.fi/private/ari.kiviaho/kotiviinit.htm
        www.jaxpe.com/viini/
        sekoitusvinkki
        http://elisa.net/ruokajaviini/reseptit/?id=R000117


      • Viinimummu

        ...olen tehnyt monena syksynä aroniamarjoista viiniä ja onnistunut mielestäni hyvin.Tänään aloitan puuhastelun eilen poimituista marjoista,kun keitän aina marjoja hetken,että saan marjan kuoren rikki,niin nyt en huomannut poistaa marjaripun kantoja saa nähdä mitä saadaan.Palataan asiaan syksymmällä...


    • Kuivatus?

      Keräsin taloyhtiömme pensasaidasta miltei kolme ämpäriä koristearoniaa.
      Nyt mietin mitä niistä teen. Osa kai mehumaijalla, osa hilloksi omenoiden kanssa.

      Meillä on makeita omenia, viime kesänäkään en laittanut sokeria lainkaan, ainakin keväällä vielä makeaa ja homeetonta, kun oli jääksaapissa.
      Viimeisen purkin avaan ja vertailen, kun keitän uuden hillon.

      Mieluusti en sokeria käytä koska olen lihava ja eukkokin on paksu. Eli haittaako jos pakastaa hillon, kärsiikö rakenne tai maku?
      Tosin siis säilyi aiemmin jääkaapissakin, kun kuumensin purkit uunissa hieman yli 100 asteiseksi ja kiehuva hillo purkkiin, hetken annoin höyrytä ja kansi kiinni. Alipaine säilyi kevääseen asti eikä hometta.

      Mutta miten aronian kuivaus? ollaan kuivattu muutama ämpärillinen omenoita tällaisella pöytäkuivurilla, aronia voisi olla ehkä hyvä kuivattuna myös, koska makeuskin tiivistyy.

      Kuiva omena, kuiva aronia ja uunissa paahdetut kauraryynit Corn Flakesilla höystettynä voisi olla edullinen terveellinen mysli....

      • marjaviiniä

        Jossa on n. 2,5 kg punaherukkaa, n.3 kg mustaherukkaa ja 1 kg marja-aroniaa, kaikki omasta pihasta. Lisäksi vajaa kilo rusinoita, tosin tarvitaan myös sokeria 6 kg. Muut tarvikkeet löytyvät käymisainepakkauksista samoin kuin ohjeet. Tästä satsista tulee n. 40 vinipullollista vitamiinipitoista hyvää marjaviiniä. Tein ensimmäisen erän v. 2002 ja sen jälkeen en ole sairastellut edes sitä jokavuotista flunssaa.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Aikakone-yhtyeestä tuttu Maki Kolehmainen kuollut

      Kuoli tänään aamuyöstä nopeasti edenneeseen sairauteen. Hän oli 58-vuotias.
      Maailman menoa
      151
      8851
    2. Se viime kohtaaminen

      Oli naine vähän sellainen kohmea. Nopeasti yritin etsiä merkkejä sinusta mutta en saanut mitään ilmi. Ajattelin että ny
      Ikävä
      68
      1453
    3. Mitä kehon osia

      Olet kaivatultasi nähnyt ja piditkö näkemästäsi?
      Ikävä
      76
      1345
    4. Ihan rakentavassa mielessä

      Haluaisin nainen kysyä sinulta ja myös itseltäni että mitä me oikein odotellaan? Olisiko aika jo käydä edes treffeillä?
      Ikävä
      79
      1249
    5. Kuinka paljon merkkaa naisen ulkonäkö

      Parisuhteessa ykeensä kysynnvaan Onko kaunis nainen oarempi vaihtoehto kun tavis
      Sinkut
      143
      1122
    6. Taidan olla ihan sairas

      Kun mietin jo meidän yhteisen lapsen nimeä 😄
      Ikävä
      91
      1094
    7. Luin jostain että skorpioni

      Naiset parhaita rakastajattaria…. Pitäneekö paikkansa?
      Ikävä
      103
      847
    8. 48
      839
    9. Olen sinusta nainen

      Oikeasti tosi ylpeä. Tunnen sen miten kehity ja opit säätelemään omia tunteitasi. Se on aina hieno piirre ihmisessä.
      Ikävä
      37
      818
    10. Pitäisikö alkaa

      Treenaamaan että sulla tippuu silmät päästä kun näet minut ensi kerralla, nainen. 🤔
      Ikävä
      47
      813
    Aihe