Voiko marja-aronia pensaan mustia marjoja syödä?, pakastaa talveksi? ja miten säilyvät?
nim "sata kiloa"
Marja-aronia?
vitamiinit!
6
6468
Vastaukset
- terveellistä
Mustamarja-aronian mehu on erittäin hyvää ja terveellistä. Se laskee myös verenpainetta, josta ainakin lähipiirissäni omakohtaisia kokemuksia. Mehua ei suositella lapsille jokapäiväiseksi juomaksi. Sisältää runsaasti c-vitamiinia.
- namis
Naapurini tekee joka vuosi tosi maukasta hilloa niistä. Aronian marjoissa on kuulemma eniten flavonoideja ym. terveysaineita Suomessa kasvavista marjoista. Venäjällä tehdään aroniaviiniä joka käytetään ilman hiivaa.
- maistuu pahville
lisää hilloon, mehuun omenaa. Todellinen vitamiinipommi
http://www.nicehouse.fi/puutarha/hyoty/marjaaro.htm
mehulinko, mehustamo tms
aroniahillo (syysunelma)
1,3 l aronianmarjoja
1,3 l omenaraastetta
1,3 l kesäkurpitsaraastetta
1 kg hillosokeria
Valmistus tapahtui hillosokeripussissa olevan ohjeen mukaan.
Hillo ei maistu aronialle, ei omenalle eikä kesäkurpitsalle, vain herkulliselle. Lapsia ei ollut lähettyvillä, että olisivat voineet testata, mutta hillo on ainakin aikuisen makuun paahtoleivällä. S'il vous plaît.
Hillosokeripussin kyljessä on yksityiskohtaiset ohjeet.
Mitään en siivilöinyt pois. Yhdessä satsissa soseutin marjat ensin muussinuijalla. Toisessa panin marjat kattilaan kokonaisina ja painelin niitä keitellessä kauhalla kattilan reunaa vasten. Lopputuloksessa ei ole mitään eroa. Enkä ole varma, tarvitseeko tehdä kumpaakaan. Aronianmarja on kuin onkin vähän rikki siitä kohtaa, missä se on ollut kiinni kannassaan, ja rikkoutuu helposti juuri sopivasti keitettäessä. Minä tykkään, kun hillossakin on jotakin, mikä tuntuu hampaissa.
http://personal.inet.fi/private/ari.kiviaho/kotiviinit.htm
www.jaxpe.com/viini/
sekoitusvinkki
http://elisa.net/ruokajaviini/reseptit/?id=R000117 - Viinimummu
...olen tehnyt monena syksynä aroniamarjoista viiniä ja onnistunut mielestäni hyvin.Tänään aloitan puuhastelun eilen poimituista marjoista,kun keitän aina marjoja hetken,että saan marjan kuoren rikki,niin nyt en huomannut poistaa marjaripun kantoja saa nähdä mitä saadaan.Palataan asiaan syksymmällä...
- Kuivatus?
Keräsin taloyhtiömme pensasaidasta miltei kolme ämpäriä koristearoniaa.
Nyt mietin mitä niistä teen. Osa kai mehumaijalla, osa hilloksi omenoiden kanssa.
Meillä on makeita omenia, viime kesänäkään en laittanut sokeria lainkaan, ainakin keväällä vielä makeaa ja homeetonta, kun oli jääksaapissa.
Viimeisen purkin avaan ja vertailen, kun keitän uuden hillon.
Mieluusti en sokeria käytä koska olen lihava ja eukkokin on paksu. Eli haittaako jos pakastaa hillon, kärsiikö rakenne tai maku?
Tosin siis säilyi aiemmin jääkaapissakin, kun kuumensin purkit uunissa hieman yli 100 asteiseksi ja kiehuva hillo purkkiin, hetken annoin höyrytä ja kansi kiinni. Alipaine säilyi kevääseen asti eikä hometta.
Mutta miten aronian kuivaus? ollaan kuivattu muutama ämpärillinen omenoita tällaisella pöytäkuivurilla, aronia voisi olla ehkä hyvä kuivattuna myös, koska makeuskin tiivistyy.
Kuiva omena, kuiva aronia ja uunissa paahdetut kauraryynit Corn Flakesilla höystettynä voisi olla edullinen terveellinen mysli....- marjaviiniä
Jossa on n. 2,5 kg punaherukkaa, n.3 kg mustaherukkaa ja 1 kg marja-aroniaa, kaikki omasta pihasta. Lisäksi vajaa kilo rusinoita, tosin tarvitaan myös sokeria 6 kg. Muut tarvikkeet löytyvät käymisainepakkauksista samoin kuin ohjeet. Tästä satsista tulee n. 40 vinipullollista vitamiinipitoista hyvää marjaviiniä. Tein ensimmäisen erän v. 2002 ja sen jälkeen en ole sairastellut edes sitä jokavuotista flunssaa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
IL - Patteriauto syttyi parkkihallissa Tampereella - 50 autoa LUNASTUKSEEN!
"Palon aikaan parkkihallissa oli 90 autoa, joista noin 50 tuhoutui palossa korjauskelvottomiksi. Lisäksi palo vaurioitti24745349Kristillisistä Siionisteista asiallista tietoa Hesarissa.
KD ja Persut ovat kaiken takana avoimesti!3111240Persut JYTKYTTÄÄ ylös, ohi kepun! +2,1 %
Persut palasi kolmen suurimman joukkoon ja on matkalla kohti kevään 2027 eduskuntavaalivoittoa. Sosialistit ovat syöksy20710873Sanna Marin saa ylistystä Hillary Clintonilta
Jos joku ei tiedä kuka tämä rouva Hillary Clinton on, niin kerrottakoon "fun fact", eli hän on se keneltä Donald Trump369711Ja jälleen uusi latauksessa olleen sähköauton palo! Nyt Keravan Prisman parkkihallissa.
IS 3.10.2025 Latauksessa ollut sähköauto syttyi yöllä tuleen Keravan Prisman parkkihallissa, Keski-Uudenmaan pelastusla858528Gallup, PS:lle JÄRISYTTÄVÄ nousu, SDP suurin laskija
https://yle.fi/a/74-20186114 PS kovaa vauhtia nousemassa ennen 2027 vaaleja suurimmaksi puolueeksi. Nyt mennään jo etua2236511Pirjo sanoi Esalle
Painu sinä Esa hevonvittuun... johon Esa? Laittakaapa ehdotuksia. # ==================== # APUFUNKTIO: satunnainen kok03210Jos mä joisin
Itteni känniin nyt, voi olla että mä tunnustaisin sulle kuinka ihastunut oon ollu suhun viimeiset 2 vuotta. Eikä mua pys302229- 371629
Koulu-uhkaus.
Meinaatteko päästää lapsenne kouluun, niin kauan kun tämä uhkaaja siellä myös on? Tekijä on kaikilla tiedossa.261510