ohjetta makealle (persikka) piirakalle

Olisiko kellään ohjetta makealle piirakalle, joka on todella kuohkea ja "kostea".. Olen joskus kauan sitten syönyt persikoista tehtyä piirakkaa, joka oli pienessä pyöreässä vuoassa.. ja oli kohonnut ainakin 6cm paksuksi. Muistan kun leipoja sanoi sen olevan yksinkertaisin ohje, että kaikkea tulee tyyliin 2 ja 2.. Mutta en kuitenkaan sitä ohjetta koskaan laittanut ylös.. ja nyt sen tahtoisin:(

Tai olisiko muuten vinkkejä kuohkeasta pohjasta..
t.kyllästynyt muropohjiin ja muihin kuiviin:)
2550
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

En tiedä onko oikeanlainen, mutta tästä meillä on tykätty vähän liikaakin :) Kohoaa hyvin ja on kostea varsinkin yön yli levättyään. Viimeksi tein persikoista omenoiden sijaan, ja hyvää tuli siitäkin. Isolle uunipellille olen muistaakseni tehnyt kaksinkertaisena.

1 1/2 dl juoksevaa margariinia
2 dl piimää
2 munaa
2 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
1 tl soodaa
Pinnalle:
500g omenoita, persikoita yms.
kanelia
Muruseos:
1 dl juoksevaa margariinia
2 dl kauralesettä
1 dl fariinisokeria

Sekoita margariini ja piimä. Lisää munat, sokeri ja jauho-soodaseos. Sekoita tasaiseksi ja kaada voideltuun vuokaan (24x30cm). Lado omenaviipaleet päälle ja ripottele pinnalle kanelia. Sekoita muruseoksen ainekset keskenään ja lisää piirakan pinnalle. Paista 200 asteessa 30 min.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


tahtoo!! kirjoitti:

Olisiko kellään ohjetta makealle piirakalle, joka on todella kuohkea ja "kostea".. Olen joskus kauan sitten syönyt persikoista tehtyä piirakkaa, joka oli pienessä pyöreässä vuoassa.. ja oli kohonnut ainakin 6cm paksuksi. Muistan kun leipoja sanoi sen olevan yksinkertaisin ohje, että kaikkea tulee tyyliin 2 ja 2.. Mutta en kuitenkaan sitä ohjetta koskaan laittanut ylös.. ja nyt sen tahtoisin:(

Tai olisiko muuten vinkkejä kuohkeasta pohjasta..
t.kyllästynyt muropohjiin ja muihin kuiviin:)

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu