Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Kuinka sulattaisin

    Kuinka kannattaa sulattaa valkosuklaa jos ei ole mikroa? En oikein tiedä mitä vesihaude tarkoittaa mutta kuullostaa sellaiselta johon en omista välineitä. Apua kaivataan!
    61992
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 6

    Vanhimmat

    kattila, johon laitetaan vettä kiehumaan, sitten päälle jokin kuumuutta kestävä kippo, ja siihen tietty suklaa. Pitää varoa, ettei suklaaseen pääse vettä roiskumaan, mutta muuten helppoa ja vaivatonta.

    Äänestä

    • Kiitos vastauksista, vielä sellainen lisäkysymys että voiko siihen kattilan päälle laittaa kuumuutta kestävän lautasen ikään kuin kanneksi, johon sitten suklaa? Tai voiko kattilaan tosiaan laittaa ihan jonkun posliinisen murokipon, kestääkö pinnoite?

      Äänestä

    Ota kattila johon laitat puolen sormen mitan verran vettä. Sitte sinne sisälle pienempi astia esim. posliininen murokippo tai metallinen kippo. Sen pitää kestää kuumuutta.
    Katso että vettä on sen verran ettei pienempään kippoon mene sisälle.
    Suklaa paloiksi kippoon ja kattila hellalle. Ja hella päälle, tietty.
    Siinä se sulaa hiljakseen.
    Älä anna veden kiehua liikaa ettei sitä mene suklaan sekaan.
    Koita välillä lusikalla että joko on sulanut. Joskus käy niin että se on ihan sulaa vaikka kasa näyttää ihan muuttumattomalta.
    Onnea yritykseen.

    Äänestä

    • juuh..matala kattila ja siihen prikulleen sopiva kulho...vähän vettä vaan.. valkosuklaa vaikeampi käsitellä ku tavan suklaa..valkosuklaan temperointi vaikeampi..

      Äänestä

    • keittäjätär kirjoitti:

      juuh..matala kattila ja siihen prikulleen sopiva kulho...vähän vettä vaan.. valkosuklaa vaikeampi käsitellä ku tavan suklaa..valkosuklaan temperointi vaikeampi..

      ei pidä vain päästää liian kuumaksi; vaikka silikonilastalla sekoittelet ja otat ajoissa pois liedeltä. hyvä siitä tulee!

      Äänestä

    Laita kattilaan niin kuumaa vettä kuin hanasta tulee. Suklaa teemukiin tai vastaavaan ja muki kattilaan. Yleensä jo hanaveden kuumuus riittää sulattamaan suklaan.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    valkosuklaan? kirjoitti:

    Kuinka kannattaa sulattaa valkosuklaa jos ei ole mikroa? En oikein tiedä mitä vesihaude tarkoittaa mutta kuullostaa sellaiselta johon en omista välineitä. Apua kaivataan!

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu