Hunajata

Olen pastöroimattoman hunajan suurkuluttaja (en syö valkoista sokeria). Täällä arvelen olevan ravitsemustietoisia henkilöitä, jotka kysymyksiini osaavat vastata.

Kun syö sokeria, muiden ravintoaineiden sulatus keskeytyy. Käykö näin myös hunajaa syödessä? Onko hunajassa vähemmän entsyymejä, kuin esim. hedelmissä? Kuumaan teehen ei hunajaa kannata laittaa, sillä entsyymit tuhoutuvat, mutta jos valmistan teen ensin ja lisään kylmää vettä, niin kuinka kuumaa hunajan entsyymit kestävät?

Ihanaa, jos joku osaisi vastata edes yhteen kysymykseeni. Itse en noudata pelkkää raakaravintoa (vaikka suuri osa ruokavaliostani siitä koostuukin), vaan syön jonkinverran graavikalaa, munia (usein raakana) ja hieman lihaa. Käytän myös pastöroimattomasta maidosta tehtyä jugurttia ja juustoa, joten kaikkea en minäkään vielä tiedä ;)

Aurinkoista syksyä kaikille :)

6

704

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kiril

      se hunaja on. Elimistöhän rakastaa polttaa sokeria, että ensisijaisesti elimistö muuttaa hiilihydraatit ja esim perunan tärkkelyksen sokeriksi. Sama vaikutus söit sitten valkoista sokeria, hunajaa, hedelmäsokeria tai intiaanisokeria.

      • Kiitos paljon tästä :)


      • Vielä se, että kun en syö perunaa, valkoisia jauhoja, riisiä tms. juuri lainkaan, niin enköhän uskalla silloin tällöin tilkan hunajaa vihreän teen joukkoon lurauttaa ;) Kunhan otan pienissä määrin... Maltankohan...


      • Kiril
        hande-83 kirjoitti:

        Vielä se, että kun en syö perunaa, valkoisia jauhoja, riisiä tms. juuri lainkaan, niin enköhän uskalla silloin tällöin tilkan hunajaa vihreän teen joukkoon lurauttaa ;) Kunhan otan pienissä määrin... Maltankohan...

        hyviäkin puolia. Monissa kulttuureissa sitä on käytetty lääkkeenä niin sisäisesti kuin ulkoisestikin. Venäjällä on tänäpäivänä tarjolla erityistä hunajahoitoa jossa hunajaa käytetään ulkoisesti erilaisiin vaivoihin. Tuskinpa tuo pienissä määrin nautittuna mitään ongelmia tuo joten siitä vaan.


      • Sehän on hiilihydraattia!
        Kiril kirjoitti:

        hyviäkin puolia. Monissa kulttuureissa sitä on käytetty lääkkeenä niin sisäisesti kuin ulkoisestikin. Venäjällä on tänäpäivänä tarjolla erityistä hunajahoitoa jossa hunajaa käytetään ulkoisesti erilaisiin vaivoihin. Tuskinpa tuo pienissä määrin nautittuna mitään ongelmia tuo joten siitä vaan.

        Tiesitkö että syöpäsolut käyttävät energianaan vain hiilihydraattia? Saat vielä syövän!


      • Hunajapilvi
        Sehän on hiilihydraattia! kirjoitti:

        Tiesitkö että syöpäsolut käyttävät energianaan vain hiilihydraattia? Saat vielä syövän!

        Eiköhän sen syövän saa muutenkin jos se on tullakseen. Hunajassa on niin paljon hyviä ravintoaineita, entsyymejä, että tosiasia, että enin osa hunajasta on erilaisia sokereita jää kyllä sivuseikaksi. Ja jos ne sokerit ovat se pelottavin asia niin mieluiten karsin pois valkoiset viljat ja turhat tärkkelykset ja nautin lusikallisen hunajaa päivittäin pysyäkseni terveenä. Hunajan antibakteeriset ominaisuudet ovat kiistattomat ja ties vaikka jonain päivänä hunajasta löytyisi se lääke myös syöpään.. Mene ja tiedä.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Veroaste on Suomessa viitisen prosenttiyksikköä liian matala

      Veropohjaa on rapautettu käytännössä koko kulunut vuosituhat, jonka vuoksi valtion menoja on jouduttu rahoittamaan velka
      Maailman menoa
      67
      2395
    2. Tiedän satavarmasti ettet tule koskaan

      Uskaltamaan mitään. Ei me tulla edes näkemään koskaan.
      Ikävä
      66
      1377
    3. Kyläkauppias ajoi kännissä töistä kotiin

      Ei edes kallis auto estä humalassa ajamista, vaikka luulisi alkolukko olevan sellaisessa jo vakiovarusteena. https://ww
      Maailman menoa
      73
      1167
    4. EU komissio - EU-elpymisrahoja voidaan käyttää TILAPÄISESTI väärin!

      Espanja ohjasi miljardeja euroja – Nyt EU-komissio teki yllättävän paljastuksen Skandaaliksi noussut Espanjan EU-rahoje
      Maailman menoa
      4
      1107
    5. Miks me oikein

      Rakastuttiin vaikka kaikki on mahdotonta?
      Ikävä
      78
      832
    6. Kiitos upeasta palvelusta kukkamyyjä

      Kiitos sinulle upea kaunis kukkamyyjä Kuhmon torilla 🌹 Upea iloinen asenteesi ja kaunis hymysi pelasti päiväni ❤️ Jäi
      Kuhmo
      19
      780
    7. Nainen, mikset lähetä

      miehelle viestiä? Tiedän, että sulla on asiaa ja kysyttävää.
      Ikävä
      43
      668
    8. Ratikka Turkuun

      Ei hyvä. Ja syy on siinä , kukaan ei osaa suunnitella oikeaa reittiä. Pitää huomioide, kiskoja sijaintia ei voi muutta
      Turku
      82
      660
    9. Miehet trikoissaan

      On se kauhian näkköistä, kun miehet tiukossa trikkoissa juoksentelloo ja mulukku paestaa trikkoijjen läpi. Kahtokkee pe
      Suomussalmi
      24
      638
    10. Rakastan sinua

      Yhä.
      Ikävä
      30
      616
    Aihe