Ostin pakastettua karitsan potkaa.
Sulatettuani ne huomasin, että lihan päällä on vahvat kalvot. Kannattaako niitä lähteä poistamaan, sillä tuntuu että lihat irtoavat jos poistan ne...
Sulatettuani ne huomasin, että lihan päällä on vahvat kalvot. Kannattaako niitä lähteä poistamaan, sillä tuntuu että lihat irtoavat jos poistan ne...
Vastaukset 2
Vanhimmat
Ei kannata poistaa.Kypsennä sellaisenaan ja poista vasta kypsästä lihasta paloitteluvaiheessa. Lähteekin helpommin ja siistimmin.
Voit tehdä kalvoihin viiltoja, niin mausteet uppoavat lihaan paremmin... Nam, hyvää herkutteluhetkeä...