Perunan pakastaminen

onnistuuko?

jos kuorin ja pilkon perunoita valmiiksi, niin voiko niitä pakastaa vai menevätkö vetisiksi tms.

4

3125

    Vastaukset 4

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pakastaa

      liemessä,esim.valmiissa kastikkeessa.Ja muutenkin esim.lapin puikuloita(ja uusia perunoita) pakastetaan puolikypsinä,itse pakastan omavalmisteista makkaraa,joka sisältää yli puolet perunaa.

      • Oikeassa olet.Pikkuvinkkinä lisättäköön, että kokonaiset perunat keitetään puolikypsiksi ja annetaan jäähtyä liemessään ja se keitinliemi kaadetaan pakastusrasioihin tai -pusseihin niiden perunoiden päälle. Makua lisää mahdollisesti keitinliemeen lisätty tilli.
        En ole kokeillut tätä liemijuttua itse,mutta joku TV-kokki sen vakavalla naamalla töllössä selosti.Olen aiemmin kaatanut vain kylmää vettä rasioissa olevien perunoiden peitoksi ennen pakastusta. Omaan liemeensä pakastetut esikypsennetyt perunat ovat kyllä omassa pakkasessa odottelemassa joulupöytää joten katsotaan sitten oliko se tv-kokki oikeassa...


      • parempia
        Parta-Arska kirjoitti:

        Oikeassa olet.Pikkuvinkkinä lisättäköön, että kokonaiset perunat keitetään puolikypsiksi ja annetaan jäähtyä liemessään ja se keitinliemi kaadetaan pakastusrasioihin tai -pusseihin niiden perunoiden päälle. Makua lisää mahdollisesti keitinliemeen lisätty tilli.
        En ole kokeillut tätä liemijuttua itse,mutta joku TV-kokki sen vakavalla naamalla töllössä selosti.Olen aiemmin kaatanut vain kylmää vettä rasioissa olevien perunoiden peitoksi ennen pakastusta. Omaan liemeensä pakastetut esikypsennetyt perunat ovat kyllä omassa pakkasessa odottelemassa joulupöytää joten katsotaan sitten oliko se tv-kokki oikeassa...

        kun pakastaa? Lähinnä tuo joulupöydän mainitseminen herätti mielenkiinnon.


      • p-o-t-t-u-v-a
        parempia kirjoitti:

        kun pakastaa? Lähinnä tuo joulupöydän mainitseminen herätti mielenkiinnon.

        Mistä muualta saat jouluna uusia perunoita kuin pakastimesta? Ainakaan suomessa.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"

      Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va
      Suomalaiset julkkikset
      117
      2426
    2. Mitä tapahtuu?

      Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???
      Haapavesi
      40
      1552
    3. Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...

      ...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha
      Maailman menoa
      644
      1028
    4. Mitäpä luulet että tykkääkö

      kukaan kaivatustasi ?
      Ikävä
      106
      993
    5. T rakastan sua

      vaikket sitä usko
      Ikävä
      71
      962
    6. Miksi et lähesty minua

      Jos kerran kaipaat, mies? Mitä pelkäät?
      Ikävä
      98
      906
    7. Varmaan aika moni

      Haluaisi sinut enemmän kuin mielellään
      Ikävä
      48
      875
    8. Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti

      Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk
      Ikävä
      76
      710
    9. Kai sä olet

      Luovuttanut mun suhteen.
      Ikävä
      70
      706
    10. Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen

      Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik
      Ikävä
      31
      696
    Aihe