Perunan pakastaminen

onnistuuko?

jos kuorin ja pilkon perunoita valmiiksi, niin voiko niitä pakastaa vai menevätkö vetisiksi tms.

4

2936

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pakastaa

      liemessä,esim.valmiissa kastikkeessa.Ja muutenkin esim.lapin puikuloita(ja uusia perunoita) pakastetaan puolikypsinä,itse pakastan omavalmisteista makkaraa,joka sisältää yli puolet perunaa.

      • Oikeassa olet.Pikkuvinkkinä lisättäköön, että kokonaiset perunat keitetään puolikypsiksi ja annetaan jäähtyä liemessään ja se keitinliemi kaadetaan pakastusrasioihin tai -pusseihin niiden perunoiden päälle. Makua lisää mahdollisesti keitinliemeen lisätty tilli.
        En ole kokeillut tätä liemijuttua itse,mutta joku TV-kokki sen vakavalla naamalla töllössä selosti.Olen aiemmin kaatanut vain kylmää vettä rasioissa olevien perunoiden peitoksi ennen pakastusta. Omaan liemeensä pakastetut esikypsennetyt perunat ovat kyllä omassa pakkasessa odottelemassa joulupöytää joten katsotaan sitten oliko se tv-kokki oikeassa...


      • parempia
        Parta-Arska kirjoitti:

        Oikeassa olet.Pikkuvinkkinä lisättäköön, että kokonaiset perunat keitetään puolikypsiksi ja annetaan jäähtyä liemessään ja se keitinliemi kaadetaan pakastusrasioihin tai -pusseihin niiden perunoiden päälle. Makua lisää mahdollisesti keitinliemeen lisätty tilli.
        En ole kokeillut tätä liemijuttua itse,mutta joku TV-kokki sen vakavalla naamalla töllössä selosti.Olen aiemmin kaatanut vain kylmää vettä rasioissa olevien perunoiden peitoksi ennen pakastusta. Omaan liemeensä pakastetut esikypsennetyt perunat ovat kyllä omassa pakkasessa odottelemassa joulupöytää joten katsotaan sitten oliko se tv-kokki oikeassa...

        kun pakastaa? Lähinnä tuo joulupöydän mainitseminen herätti mielenkiinnon.


      • p-o-t-t-u-v-a
        parempia kirjoitti:

        kun pakastaa? Lähinnä tuo joulupöydän mainitseminen herätti mielenkiinnon.

        Mistä muualta saat jouluna uusia perunoita kuin pakastimesta? Ainakaan suomessa.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      111
      2892
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2395
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      22
      2344
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      1976
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1650
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      170
      1365
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      288
      1188
    8. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1044
    9. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1034
    10. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      247
      1023
    Aihe