kebab-tyyppinen kastike

Hei. Olen kaupoista yrittänyt katsella ja missään en ole nähnyt.

Eli semmoista oranssinpunaista mausteistakastiketta! Sitä on grilleillä ja mm. pohjoisessa laskettelukeskuksessakin olen siihen törmännyt.. ilmeisesti vaan tukusta saa, mutta ei kaupoista.

Voiko sitä tehdä esim. itse?
71894
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 7

Vanhimmat
  • mint sauce = minttu hyytelö. En ainakaan tunne ko. tuotetta muuten. Miten muut?

    Äänestä

  • on oikein kirjoitti:

    mint sauce = minttu hyytelö. En ainakaan tunne ko. tuotetta muuten. Miten muut?

    "Mint sauce" tarkoittanee minttukastiketta, jota ei ihan tavallisesa kaupasta varmaan löydy. Minttuhyytelö-eli "mint jelly"-on osunut näköpiiriin varsinkin pääsiäisen aikoihin useammankin kaupan hyllyltä. Olettaisin, että tuon minttukastikkeen voi korvata parhaiten tuoreella mintulla, mutta kaipa maustehyllystä löytyvä kuivattukin ajaa lähes saman asian.
    Tuo ylempänä annettu linkki oli tosi hyvä. Kun menee avautuvan sivun yläreunasta löytyvällä "Home"-linkillä koko Curryfrenzy -sivuston alkuun löytää paljon varsinkin intialaiseen ruokaan liittyviä juttuja.Sivut ovat tosin englanniksi.

    Äänestä

  • K.E.Pappi kirjoitti:

    "Mint sauce" tarkoittanee minttukastiketta, jota ei ihan tavallisesa kaupasta varmaan löydy. Minttuhyytelö-eli "mint jelly"-on osunut näköpiiriin varsinkin pääsiäisen aikoihin useammankin kaupan hyllyltä. Olettaisin, että tuon minttukastikkeen voi korvata parhaiten tuoreella mintulla, mutta kaipa maustehyllystä löytyvä kuivattukin ajaa lähes saman asian.
    Tuo ylempänä annettu linkki oli tosi hyvä. Kun menee avautuvan sivun yläreunasta löytyvällä "Home"-linkillä koko Curryfrenzy -sivuston alkuun löytää paljon varsinkin intialaiseen ruokaan liittyviä juttuja.Sivut ovat tosin englanniksi.

    siis tuoreminttua , tummaa sokeria/fariini ja viinietikkaan- maistele teeti tulee liikaa etikkaista makusi mukaan. Itse olen käytänyyt valkoista balsamicoa.
    http://www.cooks.com/rec/doc/0,1930,146178-250195,00.html
    muita vaihtoehtoja http://www.cooks.com/rec/search?q=mint sauce
    Minttuhyytelö / mint jelly http://sidedish.allrecipes.com/az/MintJlly.asp

    Äänestä

jos haluat voin antaa valmistajan yms tiedot. Ehkä sitten voit mennä niiden tietojen kanssa omaan kauppaasi ja he tilaavat sitä varmaan ellei sitä ole jo heillä.

Äänestä

Mikäköhän noista kaupasta löytyvistä kastikkeista on paras?

Äänestä
  • Kebab kastikkeet tehdään kebabeissa omilla ohejeilla. valmiskastikkeet eivät niitä laudalta lyö. Mutta vinkkinä vaan, että käyttäkää tabascoa:) tooossiii namnam.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


ei missään näkynyt.. kirjoitti:

Hei. Olen kaupoista yrittänyt katsella ja missään en ole nähnyt.

Eli semmoista oranssinpunaista mausteistakastiketta! Sitä on grilleillä ja mm. pohjoisessa laskettelukeskuksessakin olen siihen törmännyt.. ilmeisesti vaan tukusta saa, mutta ei kaupoista.

Voiko sitä tehdä esim. itse?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu