Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Tietääkö joku?

    Osaakos joku täältä kertoa, miksi/mitä tekee/suositellaan lintujen marinointia maidossa yön yli, ennen valmistusta?

    Kiitos tietäjille etukäteen....
    1515
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 1

    Vanhimmat

    Maidossa marinointi putsaa verestä ja vie vähän riistan makua, mureuttava vaikutuskin sillä pitäisi olla. Myös jänistä on suositeltu vanhoissa ohjeissa maidolla marinoitavaksi.
    Vesilinnut voi "marinoida" myös kylmässä vedessä, joka myös irroittaa veren.
    Itse en ole maitomarinointia juuri käyttänyt, mutta ei kait siitä jääkaapissa suoritettuna haittaakaan ole.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Nainen, hyvän ruuan ystävä kirjoitti:

    Osaakos joku täältä kertoa, miksi/mitä tekee/suositellaan lintujen marinointia maidossa yön yli, ennen valmistusta?

    Kiitos tietäjille etukäteen....

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu