en tiedä, kuinka paljon asiakkaat kiinnittävät asiaan huomiota, mutta minun ravintolakokemukseeni vaikuttaa hyvin paljon ravintolan äänimaailma. yhtään ei haittaa, jos vaikkapa kokki ja tarjoilijat käyvät kovaäänistä keskustelua vaikkapa italialaisessa, sehän melkein kuuluu asiaan, tai intialaisessa soi iloinen bollywood-pop, mutta taustalla mölisevä paikallisradio pilaa tunnelman melko tehokkaasti. kävin jyväskylässä syömässä äitini kanssa vanhassa, tasokkaassa ravintolassa, palvelu oli hyvin ystävällistä ja ruoka herkullista, mutta en herranjumala halua kuulla yölintua kun syön vuohenjuustosalaattia!
terveisiä ravintoloitsijoille, kiinnittäkää enemmän huomiota siihen, minkälaista musiikkia asiakas saa kuulla ruokailunsa ohessa. sillä voi olla hyvinkin suuri merkitys ravintolan kokonaiskuvan muodostamisessa.
terveisiä ravintoloitsijoille, kiinnittäkää enemmän huomiota siihen, minkälaista musiikkia asiakas saa kuulla ruokailunsa ohessa. sillä voi olla hyvinkin suuri merkitys ravintolan kokonaiskuvan muodostamisessa.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Totta puhut. Mutta voi käydä myös niin kuin edesmenneessä Wienerwald kapakassa missä sama musa pyöri monta vuotta. Kun saman aterian aikana alkaa kolmatta kertaa pyörimään "Der Lederhosen Polka", on kiltinpikin asiakas valmis kuristamaan musiikkivastaavan.