kaloripommit

--------

osaako joku sanoa mitkä ovat kouluruokalistojen kaloririkkaimmat sapuskat. ja mitkä taas kevyimmät. siis silleen suurinpiirtein. kiitos :)

7

1532

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ravintoaineita

      Margariininappeja kannattaa välttää.

      Makaroonilaatikko on pelkkää energiaa, ei suoja-/ravintoaineita.

    • ja kevyttä

      Raskaita ovat makkararuuat, juustograttinit, friteeratut/leivitetyty jutut ja paksut kerma/jauhokastikkeet.

      Keveimpiä ovat vellit, keitot, salaatit.

      Kouluruoka ei sinällään ole epäterveellistä. Kaikkea voi syödä, mutta kannattaa esim. leivitettyjen kalapuikkojen kohdalla miettiä määriä. Tai jättää se rapea rasvapaistos syömättä ja syödä se kala kuitenkin.

      Lautasmallia voi hyödyntää kouluruokailussa (olet kasvuikäinen): puolet lautasesta salaattia/vihanneksia, neljännes lisuketta (pasta, riisi, peruna) ja neljännes ns. pääruokaa (lihapullat, kastike).

      Jos ruokana esim. laatikkoa, niin silloin puolet lautasesta salaattia ja puolet pääruokaa.

      Lasillinen maitoa, jos juomaa tarvitsee enemmän, niin jatkona vettä.

      Lisäksi pala tai pari näkkäriä MARGARIINILLA. Ravinnossa piilorasvat ovat ongelma. Näkyvät rasvat ovat usein juoksevia ja tarpeellisia. Pehmeitä rasvoja tarvitaan vastapainoksi koville piilorasvoille.

      Pidä huolta, että syöt aamulla edes omenan, jugurtin tms. pientä.

      Pidä pitkinä päivinä mukana välipalaa. Pussillinen napsikasporkkanoita, hedelmää tms.

      Jos syöt 3-4 tunnin välein jotakin (ei karkkia, joka nostaa verensokerin taivaisiin ja romahtaa sitten pohjalukemiin), olet energisempi ja naposteluhalut katoavat vähitellen.

      Syödä täytyy ja se on myös kivaa. Miettimällä mitä syö ja milloin, on jaksaminen, oppiminen, harrastaminen helpompaa ja kevyempää. Tekemällä "oikeita valintoja" syömisen suhteen ei todellakaan tarvitse kärvistellä nälässä; esim. porkkanoita pitäisi syödä yli 6 kg/päivä, jotta kaloreista tulisi ylijäämää;)

      • meillä

        Mites toteuttaa lautasmallia, kun puolet ruuista on keittoja, vellejä, puuroja?


      • nämä
        meillä kirjoitti:

        Mites toteuttaa lautasmallia, kun puolet ruuista on keittoja, vellejä, puuroja?

        suhtet ovat usein jo valmiiksi; vihanneksia, perunaa ja lihaa.

        Velliä tai puuroa ei ainakaan meillä ole viikottain. Niiden kanssa on tarjolla yleensä sämpylää leikeellä/juustolla.

        Ja jos kevyttä (vähäenergistä) olit vailla, niin keitot, vellit ja puurot ovat sitä jo itsessään. Tuskin maailmassa on ketään, kuka olisi esim. vellillä itseään ylipainoiseksi syönyt.


      • meillä
        nämä kirjoitti:

        suhtet ovat usein jo valmiiksi; vihanneksia, perunaa ja lihaa.

        Velliä tai puuroa ei ainakaan meillä ole viikottain. Niiden kanssa on tarjolla yleensä sämpylää leikeellä/juustolla.

        Ja jos kevyttä (vähäenergistä) olit vailla, niin keitot, vellit ja puurot ovat sitä jo itsessään. Tuskin maailmassa on ketään, kuka olisi esim. vellillä itseään ylipainoiseksi syönyt.

        Mitä? Lihaa keitossa? Meillä syödään vihanneskeittoja, pinaattikeittoa, perunavelliä...
        joskus on ns. kinkku-kasviskeittoa, jossa "kinkku" on jonkinlaista pizzasuikaleen tapaista ainesta. Sämpylöitä ja leikkeleitä, juustoa? Näistä näemme unta. Joo, hyvä puoli siis on se, ettei näillä ruuilla ainakaan liho. Paitsi sillä tavalla, että jo tunnin kuluttua ruokailusta on taas nälkä, ja kotiin tullessaan syö kaapin tyhjäksi. Kouluruokailun taso on eri kunnissa hyvin erilainen, sen huomaa näistä kirjoituksista.


      • päivittäin
        meillä kirjoitti:

        Mitä? Lihaa keitossa? Meillä syödään vihanneskeittoja, pinaattikeittoa, perunavelliä...
        joskus on ns. kinkku-kasviskeittoa, jossa "kinkku" on jonkinlaista pizzasuikaleen tapaista ainesta. Sämpylöitä ja leikkeleitä, juustoa? Näistä näemme unta. Joo, hyvä puoli siis on se, ettei näillä ruuilla ainakaan liho. Paitsi sillä tavalla, että jo tunnin kuluttua ruokailusta on taas nälkä, ja kotiin tullessaan syö kaapin tyhjäksi. Kouluruokailun taso on eri kunnissa hyvin erilainen, sen huomaa näistä kirjoituksista.

        Keskiverto yläasteikäisen tulee suositusten mukaan saada noin 70g rasvaa joka päivä. Ei ole mitään syytä alkaa karsastamaan niitä vähiä rasvoja kouluruuista. Ja vastapainoksi koulussa tarjottavalle lähes pelkästään kasvisrasvalle kannattaa kotona sitten syödä ainakin juustoa ja riittävästi lihaa. Muutaman gramman leikkelesiivu puuron ja sämpylän ohessa on yhtä tyhjän kanssa.

        Uusimpien tutkimusten mukaan koululaiset ja nuoret ylipäätään lihovat sokerilla ja liialla tärkkelyksellä, eli herkuilla ja liian leipäpitoisella ruokavaliolla. Merkittävä osa ylipainoisistakin nuorista söi rasvaa alle suositusten, jopa niin vähän että siitä oli suoraa haittaa terveydelle. Tämä ilmeni ensisijaisesti masentuneisuutena ja keskittymiskyvyn heikkenemisenä.

        Lihomisen syy sen sijaan tutkimusdatan mukaan löytyy virvoitusjuomista ja makeisista. Sokerista saisi tulla suositusten mukaan enintään 10% päivittäisestä energiasta ja 40-50% tulisi tulla muista hiilihydraateista. Tutkimukseen osallistuneiden vastausten perusteella suurimmat valkoisen sokerin ja sen kaltaisten sokereiden energiaprosenttiosuudet olivat jatkuvasti jopa yli 100% energiantarpeesta. Nykyiset suuret makeispakkaukset sisältävät koko päivän energiantarpeen puhtaana sokerina. Myös tavallinen puolen litran virvoitusjuoma-annos sisältää sokeria 45-60g, mikä jo itsellään ylittää suositusten mukaisen maksimisokerimäärän. Lisäksi nautitaan mehuja, joissa on samalla tasolla olevia sokerimääriä.

        Huolestuttavaa oli myöskin tuoreiden kasvisten ja hedelmien korvaaminen mehuilla. n. 5% ei syönyt päivittäin lainkaan kypsentämätöntä kasvista tai hedelmää. Kasviksia tulisi kuitenkin nauttia kuitenkin vähintään 400g päivässä ja tuosta puolet kypsentämättömänä. Perunaa ei lasketa tähän lukuun, vaan sitä voi nauttia 1-3 kpl päivässä.

        Aterioita korvataan myöskin liikaa voileivillä. Jopa 400g leipäannoksia esiintyi huomattavasti. Suositus on 6 siivua leipää. 400g vastaa jo lähes kolminkertaista annosta.


      • mutta kurria en juo
        päivittäin kirjoitti:

        Keskiverto yläasteikäisen tulee suositusten mukaan saada noin 70g rasvaa joka päivä. Ei ole mitään syytä alkaa karsastamaan niitä vähiä rasvoja kouluruuista. Ja vastapainoksi koulussa tarjottavalle lähes pelkästään kasvisrasvalle kannattaa kotona sitten syödä ainakin juustoa ja riittävästi lihaa. Muutaman gramman leikkelesiivu puuron ja sämpylän ohessa on yhtä tyhjän kanssa.

        Uusimpien tutkimusten mukaan koululaiset ja nuoret ylipäätään lihovat sokerilla ja liialla tärkkelyksellä, eli herkuilla ja liian leipäpitoisella ruokavaliolla. Merkittävä osa ylipainoisistakin nuorista söi rasvaa alle suositusten, jopa niin vähän että siitä oli suoraa haittaa terveydelle. Tämä ilmeni ensisijaisesti masentuneisuutena ja keskittymiskyvyn heikkenemisenä.

        Lihomisen syy sen sijaan tutkimusdatan mukaan löytyy virvoitusjuomista ja makeisista. Sokerista saisi tulla suositusten mukaan enintään 10% päivittäisestä energiasta ja 40-50% tulisi tulla muista hiilihydraateista. Tutkimukseen osallistuneiden vastausten perusteella suurimmat valkoisen sokerin ja sen kaltaisten sokereiden energiaprosenttiosuudet olivat jatkuvasti jopa yli 100% energiantarpeesta. Nykyiset suuret makeispakkaukset sisältävät koko päivän energiantarpeen puhtaana sokerina. Myös tavallinen puolen litran virvoitusjuoma-annos sisältää sokeria 45-60g, mikä jo itsellään ylittää suositusten mukaisen maksimisokerimäärän. Lisäksi nautitaan mehuja, joissa on samalla tasolla olevia sokerimääriä.

        Huolestuttavaa oli myöskin tuoreiden kasvisten ja hedelmien korvaaminen mehuilla. n. 5% ei syönyt päivittäin lainkaan kypsentämätöntä kasvista tai hedelmää. Kasviksia tulisi kuitenkin nauttia kuitenkin vähintään 400g päivässä ja tuosta puolet kypsentämättömänä. Perunaa ei lasketa tähän lukuun, vaan sitä voi nauttia 1-3 kpl päivässä.

        Aterioita korvataan myöskin liikaa voileivillä. Jopa 400g leipäannoksia esiintyi huomattavasti. Suositus on 6 siivua leipää. 400g vastaa jo lähes kolminkertaista annosta.

        Tuntuu ihan hullulta tämä nykymittakaavan rasvakammo. Rasvatonta maitoa ja jogurttia, ultrakevyitä juustoja ja leikkeleitä, kevytmakkaroita, kasvisrasvasekoitteita, kevytmajoneeseja, kermankorvikkeita... ja "ahmi ilman tunnontuskia lihoamatta" -markkinointi.

        Joissain kouluissa ja päiväkodeissa on näemmä pistetty kevytmaito ja maitorasvaa sisältävät margariinitkin "kiellettyjen aineiden listalle". Vähemmistö niitä käyttäisi, vaikka ne vaihtoehtona tarjolla olisivatkin. Mutta että valinnanvapauskin riistetään?


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ensi kesänä

      Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta
      Ikävä
      66
      3402
    2. Tukalaa kuumuutta

      Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh
      Ikävä
      46
      3222
    3. Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.

      Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      127
      2850
    4. Sinä, ihastukseni

      Mitä haluaisit tehdä kanssani ensimmäisenä?
      Ihastuminen
      46
      2579
    5. Tiedät ettei tule toimimaan.

      Mielenterveys ei kummallakaan kestä.
      Ikävä
      31
      1973
    6. Okei, myönnetään,

      Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘
      Ikävä
      27
      1860
    7. Onko kaivatullasi

      himmeä kuuppa?
      Ikävä
      48
      1646
    8. Mihin hävisi

      Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä
      Iisalmi
      87
      1525
    9. On jo heinäkuun viimeinen päivä.

      En taida nähdä sinua koskaan.
      Rakkaus ja rakastaminen
      39
      1340
    10. Et siis vieläkään

      Et ilmeisesti ole vieläkään päässyt loppuun asti mun kirjoituksissa täällä. Kerro ihmeessä sit, kun valmista 😁 tuskin k
      Ikävä
      39
      1321
    Aihe