kaloripommit

--------

osaako joku sanoa mitkä ovat kouluruokalistojen kaloririkkaimmat sapuskat. ja mitkä taas kevyimmät. siis silleen suurinpiirtein. kiitos :)

7

1475

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ravintoaineita

      Margariininappeja kannattaa välttää.

      Makaroonilaatikko on pelkkää energiaa, ei suoja-/ravintoaineita.

    • ja kevyttä

      Raskaita ovat makkararuuat, juustograttinit, friteeratut/leivitetyty jutut ja paksut kerma/jauhokastikkeet.

      Keveimpiä ovat vellit, keitot, salaatit.

      Kouluruoka ei sinällään ole epäterveellistä. Kaikkea voi syödä, mutta kannattaa esim. leivitettyjen kalapuikkojen kohdalla miettiä määriä. Tai jättää se rapea rasvapaistos syömättä ja syödä se kala kuitenkin.

      Lautasmallia voi hyödyntää kouluruokailussa (olet kasvuikäinen): puolet lautasesta salaattia/vihanneksia, neljännes lisuketta (pasta, riisi, peruna) ja neljännes ns. pääruokaa (lihapullat, kastike).

      Jos ruokana esim. laatikkoa, niin silloin puolet lautasesta salaattia ja puolet pääruokaa.

      Lasillinen maitoa, jos juomaa tarvitsee enemmän, niin jatkona vettä.

      Lisäksi pala tai pari näkkäriä MARGARIINILLA. Ravinnossa piilorasvat ovat ongelma. Näkyvät rasvat ovat usein juoksevia ja tarpeellisia. Pehmeitä rasvoja tarvitaan vastapainoksi koville piilorasvoille.

      Pidä huolta, että syöt aamulla edes omenan, jugurtin tms. pientä.

      Pidä pitkinä päivinä mukana välipalaa. Pussillinen napsikasporkkanoita, hedelmää tms.

      Jos syöt 3-4 tunnin välein jotakin (ei karkkia, joka nostaa verensokerin taivaisiin ja romahtaa sitten pohjalukemiin), olet energisempi ja naposteluhalut katoavat vähitellen.

      Syödä täytyy ja se on myös kivaa. Miettimällä mitä syö ja milloin, on jaksaminen, oppiminen, harrastaminen helpompaa ja kevyempää. Tekemällä "oikeita valintoja" syömisen suhteen ei todellakaan tarvitse kärvistellä nälässä; esim. porkkanoita pitäisi syödä yli 6 kg/päivä, jotta kaloreista tulisi ylijäämää;)

      • meillä

        Mites toteuttaa lautasmallia, kun puolet ruuista on keittoja, vellejä, puuroja?


      • nämä
        meillä kirjoitti:

        Mites toteuttaa lautasmallia, kun puolet ruuista on keittoja, vellejä, puuroja?

        suhtet ovat usein jo valmiiksi; vihanneksia, perunaa ja lihaa.

        Velliä tai puuroa ei ainakaan meillä ole viikottain. Niiden kanssa on tarjolla yleensä sämpylää leikeellä/juustolla.

        Ja jos kevyttä (vähäenergistä) olit vailla, niin keitot, vellit ja puurot ovat sitä jo itsessään. Tuskin maailmassa on ketään, kuka olisi esim. vellillä itseään ylipainoiseksi syönyt.


      • meillä
        nämä kirjoitti:

        suhtet ovat usein jo valmiiksi; vihanneksia, perunaa ja lihaa.

        Velliä tai puuroa ei ainakaan meillä ole viikottain. Niiden kanssa on tarjolla yleensä sämpylää leikeellä/juustolla.

        Ja jos kevyttä (vähäenergistä) olit vailla, niin keitot, vellit ja puurot ovat sitä jo itsessään. Tuskin maailmassa on ketään, kuka olisi esim. vellillä itseään ylipainoiseksi syönyt.

        Mitä? Lihaa keitossa? Meillä syödään vihanneskeittoja, pinaattikeittoa, perunavelliä...
        joskus on ns. kinkku-kasviskeittoa, jossa "kinkku" on jonkinlaista pizzasuikaleen tapaista ainesta. Sämpylöitä ja leikkeleitä, juustoa? Näistä näemme unta. Joo, hyvä puoli siis on se, ettei näillä ruuilla ainakaan liho. Paitsi sillä tavalla, että jo tunnin kuluttua ruokailusta on taas nälkä, ja kotiin tullessaan syö kaapin tyhjäksi. Kouluruokailun taso on eri kunnissa hyvin erilainen, sen huomaa näistä kirjoituksista.


      • päivittäin
        meillä kirjoitti:

        Mitä? Lihaa keitossa? Meillä syödään vihanneskeittoja, pinaattikeittoa, perunavelliä...
        joskus on ns. kinkku-kasviskeittoa, jossa "kinkku" on jonkinlaista pizzasuikaleen tapaista ainesta. Sämpylöitä ja leikkeleitä, juustoa? Näistä näemme unta. Joo, hyvä puoli siis on se, ettei näillä ruuilla ainakaan liho. Paitsi sillä tavalla, että jo tunnin kuluttua ruokailusta on taas nälkä, ja kotiin tullessaan syö kaapin tyhjäksi. Kouluruokailun taso on eri kunnissa hyvin erilainen, sen huomaa näistä kirjoituksista.

        Keskiverto yläasteikäisen tulee suositusten mukaan saada noin 70g rasvaa joka päivä. Ei ole mitään syytä alkaa karsastamaan niitä vähiä rasvoja kouluruuista. Ja vastapainoksi koulussa tarjottavalle lähes pelkästään kasvisrasvalle kannattaa kotona sitten syödä ainakin juustoa ja riittävästi lihaa. Muutaman gramman leikkelesiivu puuron ja sämpylän ohessa on yhtä tyhjän kanssa.

        Uusimpien tutkimusten mukaan koululaiset ja nuoret ylipäätään lihovat sokerilla ja liialla tärkkelyksellä, eli herkuilla ja liian leipäpitoisella ruokavaliolla. Merkittävä osa ylipainoisistakin nuorista söi rasvaa alle suositusten, jopa niin vähän että siitä oli suoraa haittaa terveydelle. Tämä ilmeni ensisijaisesti masentuneisuutena ja keskittymiskyvyn heikkenemisenä.

        Lihomisen syy sen sijaan tutkimusdatan mukaan löytyy virvoitusjuomista ja makeisista. Sokerista saisi tulla suositusten mukaan enintään 10% päivittäisestä energiasta ja 40-50% tulisi tulla muista hiilihydraateista. Tutkimukseen osallistuneiden vastausten perusteella suurimmat valkoisen sokerin ja sen kaltaisten sokereiden energiaprosenttiosuudet olivat jatkuvasti jopa yli 100% energiantarpeesta. Nykyiset suuret makeispakkaukset sisältävät koko päivän energiantarpeen puhtaana sokerina. Myös tavallinen puolen litran virvoitusjuoma-annos sisältää sokeria 45-60g, mikä jo itsellään ylittää suositusten mukaisen maksimisokerimäärän. Lisäksi nautitaan mehuja, joissa on samalla tasolla olevia sokerimääriä.

        Huolestuttavaa oli myöskin tuoreiden kasvisten ja hedelmien korvaaminen mehuilla. n. 5% ei syönyt päivittäin lainkaan kypsentämätöntä kasvista tai hedelmää. Kasviksia tulisi kuitenkin nauttia kuitenkin vähintään 400g päivässä ja tuosta puolet kypsentämättömänä. Perunaa ei lasketa tähän lukuun, vaan sitä voi nauttia 1-3 kpl päivässä.

        Aterioita korvataan myöskin liikaa voileivillä. Jopa 400g leipäannoksia esiintyi huomattavasti. Suositus on 6 siivua leipää. 400g vastaa jo lähes kolminkertaista annosta.


      • mutta kurria en juo
        päivittäin kirjoitti:

        Keskiverto yläasteikäisen tulee suositusten mukaan saada noin 70g rasvaa joka päivä. Ei ole mitään syytä alkaa karsastamaan niitä vähiä rasvoja kouluruuista. Ja vastapainoksi koulussa tarjottavalle lähes pelkästään kasvisrasvalle kannattaa kotona sitten syödä ainakin juustoa ja riittävästi lihaa. Muutaman gramman leikkelesiivu puuron ja sämpylän ohessa on yhtä tyhjän kanssa.

        Uusimpien tutkimusten mukaan koululaiset ja nuoret ylipäätään lihovat sokerilla ja liialla tärkkelyksellä, eli herkuilla ja liian leipäpitoisella ruokavaliolla. Merkittävä osa ylipainoisistakin nuorista söi rasvaa alle suositusten, jopa niin vähän että siitä oli suoraa haittaa terveydelle. Tämä ilmeni ensisijaisesti masentuneisuutena ja keskittymiskyvyn heikkenemisenä.

        Lihomisen syy sen sijaan tutkimusdatan mukaan löytyy virvoitusjuomista ja makeisista. Sokerista saisi tulla suositusten mukaan enintään 10% päivittäisestä energiasta ja 40-50% tulisi tulla muista hiilihydraateista. Tutkimukseen osallistuneiden vastausten perusteella suurimmat valkoisen sokerin ja sen kaltaisten sokereiden energiaprosenttiosuudet olivat jatkuvasti jopa yli 100% energiantarpeesta. Nykyiset suuret makeispakkaukset sisältävät koko päivän energiantarpeen puhtaana sokerina. Myös tavallinen puolen litran virvoitusjuoma-annos sisältää sokeria 45-60g, mikä jo itsellään ylittää suositusten mukaisen maksimisokerimäärän. Lisäksi nautitaan mehuja, joissa on samalla tasolla olevia sokerimääriä.

        Huolestuttavaa oli myöskin tuoreiden kasvisten ja hedelmien korvaaminen mehuilla. n. 5% ei syönyt päivittäin lainkaan kypsentämätöntä kasvista tai hedelmää. Kasviksia tulisi kuitenkin nauttia kuitenkin vähintään 400g päivässä ja tuosta puolet kypsentämättömänä. Perunaa ei lasketa tähän lukuun, vaan sitä voi nauttia 1-3 kpl päivässä.

        Aterioita korvataan myöskin liikaa voileivillä. Jopa 400g leipäannoksia esiintyi huomattavasti. Suositus on 6 siivua leipää. 400g vastaa jo lähes kolminkertaista annosta.

        Tuntuu ihan hullulta tämä nykymittakaavan rasvakammo. Rasvatonta maitoa ja jogurttia, ultrakevyitä juustoja ja leikkeleitä, kevytmakkaroita, kasvisrasvasekoitteita, kevytmajoneeseja, kermankorvikkeita... ja "ahmi ilman tunnontuskia lihoamatta" -markkinointi.

        Joissain kouluissa ja päiväkodeissa on näemmä pistetty kevytmaito ja maitorasvaa sisältävät margariinitkin "kiellettyjen aineiden listalle". Vähemmistö niitä käyttäisi, vaikka ne vaihtoehtona tarjolla olisivatkin. Mutta että valinnanvapauskin riistetään?


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ensitreffit Jenni laukoo viinilasin ääressä suorat sanat Jyrkin aikeista: "Mä sanoin, että älä"

      Voi ei… Mitä luulet: kestääkö Jennin ja Jyrkin avioliitto vai päättyykö eroon? Lue lisää: https://www.suomi24.fi/viihde
      Ensitreffit alttarilla
      26
      2778
    2. Ymmärrän paremmin kuin koskaan

      Roikut kädessäni ja vedät puoleesi. Näen kuitenkin tämän kaiken lävitse ja kaikkien takia minun on tehtävä tämä. Päästän
      Tunteet
      29
      2312
    3. 148
      2264
    4. Hullu liikenteessä?

      Mikä hullu pyörii kylillä jos jahti päällä? Näitä tosin kyllä riittää tällä kylällä.
      Kiuruvesi
      53
      2190
    5. Niina Lahtinen uudessa elämäntilanteessa - Kotiolot ovat muuttuneet merkittävästi: "Nyt on...!"

      Niina, tanssejasi on riemukasta seurata, iso kiitos! Lue Niinan haastattelu: https://www.suomi24.fi/viihde/niina-lahti
      Suomalaiset julkkikset
      21
      1802
    6. Kun Venäjä on tasannut tilit Ukrainan kanssa, onko Suomi seuraava?

      Mitä mieltä olette, onko Suomi seuraava, jonka kanssa Venäjä tasaa tilit? Ja voisiko sitä mitenkään estää? Esimerkiks
      NATO
      389
      1662
    7. Ano Turtiainen saa syytteet kansankiihoituksesta

      Syytteitä on kolme ja niissä on kyse kirjoituksista, jotka hän on kansanedustaja-aikanaan julkaissut Twitter-tilillään
      Maailman menoa
      98
      1597
    8. Pyhäinpäivän aamua

      Oikein hyvää huomenta ja rauhallista päivää. ❄️😊🥱☕❤️
      Ikävä
      298
      1485
    9. Varokaa! Lunta voi sataa kohta!

      Vakava säävaroitus Lumisadevaroitus Satakunta, Uusimaa, Etelä-Karjala, Keski-Suomi, Etelä-Savo, Etelä-Pohjanmaa, Pohjanm
      Maailman menoa
      13
      1419
    10. Kunta ostaa kivitipun

      Kunnanjohtajan tuleva uusi ostokohde
      Lappajärvi
      133
      1418
    Aihe