kaloripommit

--------

osaako joku sanoa mitkä ovat kouluruokalistojen kaloririkkaimmat sapuskat. ja mitkä taas kevyimmät. siis silleen suurinpiirtein. kiitos :)

7

1559

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ravintoaineita

      Margariininappeja kannattaa välttää.

      Makaroonilaatikko on pelkkää energiaa, ei suoja-/ravintoaineita.

    • ja kevyttä

      Raskaita ovat makkararuuat, juustograttinit, friteeratut/leivitetyty jutut ja paksut kerma/jauhokastikkeet.

      Keveimpiä ovat vellit, keitot, salaatit.

      Kouluruoka ei sinällään ole epäterveellistä. Kaikkea voi syödä, mutta kannattaa esim. leivitettyjen kalapuikkojen kohdalla miettiä määriä. Tai jättää se rapea rasvapaistos syömättä ja syödä se kala kuitenkin.

      Lautasmallia voi hyödyntää kouluruokailussa (olet kasvuikäinen): puolet lautasesta salaattia/vihanneksia, neljännes lisuketta (pasta, riisi, peruna) ja neljännes ns. pääruokaa (lihapullat, kastike).

      Jos ruokana esim. laatikkoa, niin silloin puolet lautasesta salaattia ja puolet pääruokaa.

      Lasillinen maitoa, jos juomaa tarvitsee enemmän, niin jatkona vettä.

      Lisäksi pala tai pari näkkäriä MARGARIINILLA. Ravinnossa piilorasvat ovat ongelma. Näkyvät rasvat ovat usein juoksevia ja tarpeellisia. Pehmeitä rasvoja tarvitaan vastapainoksi koville piilorasvoille.

      Pidä huolta, että syöt aamulla edes omenan, jugurtin tms. pientä.

      Pidä pitkinä päivinä mukana välipalaa. Pussillinen napsikasporkkanoita, hedelmää tms.

      Jos syöt 3-4 tunnin välein jotakin (ei karkkia, joka nostaa verensokerin taivaisiin ja romahtaa sitten pohjalukemiin), olet energisempi ja naposteluhalut katoavat vähitellen.

      Syödä täytyy ja se on myös kivaa. Miettimällä mitä syö ja milloin, on jaksaminen, oppiminen, harrastaminen helpompaa ja kevyempää. Tekemällä "oikeita valintoja" syömisen suhteen ei todellakaan tarvitse kärvistellä nälässä; esim. porkkanoita pitäisi syödä yli 6 kg/päivä, jotta kaloreista tulisi ylijäämää;)

      • meillä

        Mites toteuttaa lautasmallia, kun puolet ruuista on keittoja, vellejä, puuroja?


      • nämä
        meillä kirjoitti:

        Mites toteuttaa lautasmallia, kun puolet ruuista on keittoja, vellejä, puuroja?

        suhtet ovat usein jo valmiiksi; vihanneksia, perunaa ja lihaa.

        Velliä tai puuroa ei ainakaan meillä ole viikottain. Niiden kanssa on tarjolla yleensä sämpylää leikeellä/juustolla.

        Ja jos kevyttä (vähäenergistä) olit vailla, niin keitot, vellit ja puurot ovat sitä jo itsessään. Tuskin maailmassa on ketään, kuka olisi esim. vellillä itseään ylipainoiseksi syönyt.


      • meillä
        nämä kirjoitti:

        suhtet ovat usein jo valmiiksi; vihanneksia, perunaa ja lihaa.

        Velliä tai puuroa ei ainakaan meillä ole viikottain. Niiden kanssa on tarjolla yleensä sämpylää leikeellä/juustolla.

        Ja jos kevyttä (vähäenergistä) olit vailla, niin keitot, vellit ja puurot ovat sitä jo itsessään. Tuskin maailmassa on ketään, kuka olisi esim. vellillä itseään ylipainoiseksi syönyt.

        Mitä? Lihaa keitossa? Meillä syödään vihanneskeittoja, pinaattikeittoa, perunavelliä...
        joskus on ns. kinkku-kasviskeittoa, jossa "kinkku" on jonkinlaista pizzasuikaleen tapaista ainesta. Sämpylöitä ja leikkeleitä, juustoa? Näistä näemme unta. Joo, hyvä puoli siis on se, ettei näillä ruuilla ainakaan liho. Paitsi sillä tavalla, että jo tunnin kuluttua ruokailusta on taas nälkä, ja kotiin tullessaan syö kaapin tyhjäksi. Kouluruokailun taso on eri kunnissa hyvin erilainen, sen huomaa näistä kirjoituksista.


      • päivittäin
        meillä kirjoitti:

        Mitä? Lihaa keitossa? Meillä syödään vihanneskeittoja, pinaattikeittoa, perunavelliä...
        joskus on ns. kinkku-kasviskeittoa, jossa "kinkku" on jonkinlaista pizzasuikaleen tapaista ainesta. Sämpylöitä ja leikkeleitä, juustoa? Näistä näemme unta. Joo, hyvä puoli siis on se, ettei näillä ruuilla ainakaan liho. Paitsi sillä tavalla, että jo tunnin kuluttua ruokailusta on taas nälkä, ja kotiin tullessaan syö kaapin tyhjäksi. Kouluruokailun taso on eri kunnissa hyvin erilainen, sen huomaa näistä kirjoituksista.

        Keskiverto yläasteikäisen tulee suositusten mukaan saada noin 70g rasvaa joka päivä. Ei ole mitään syytä alkaa karsastamaan niitä vähiä rasvoja kouluruuista. Ja vastapainoksi koulussa tarjottavalle lähes pelkästään kasvisrasvalle kannattaa kotona sitten syödä ainakin juustoa ja riittävästi lihaa. Muutaman gramman leikkelesiivu puuron ja sämpylän ohessa on yhtä tyhjän kanssa.

        Uusimpien tutkimusten mukaan koululaiset ja nuoret ylipäätään lihovat sokerilla ja liialla tärkkelyksellä, eli herkuilla ja liian leipäpitoisella ruokavaliolla. Merkittävä osa ylipainoisistakin nuorista söi rasvaa alle suositusten, jopa niin vähän että siitä oli suoraa haittaa terveydelle. Tämä ilmeni ensisijaisesti masentuneisuutena ja keskittymiskyvyn heikkenemisenä.

        Lihomisen syy sen sijaan tutkimusdatan mukaan löytyy virvoitusjuomista ja makeisista. Sokerista saisi tulla suositusten mukaan enintään 10% päivittäisestä energiasta ja 40-50% tulisi tulla muista hiilihydraateista. Tutkimukseen osallistuneiden vastausten perusteella suurimmat valkoisen sokerin ja sen kaltaisten sokereiden energiaprosenttiosuudet olivat jatkuvasti jopa yli 100% energiantarpeesta. Nykyiset suuret makeispakkaukset sisältävät koko päivän energiantarpeen puhtaana sokerina. Myös tavallinen puolen litran virvoitusjuoma-annos sisältää sokeria 45-60g, mikä jo itsellään ylittää suositusten mukaisen maksimisokerimäärän. Lisäksi nautitaan mehuja, joissa on samalla tasolla olevia sokerimääriä.

        Huolestuttavaa oli myöskin tuoreiden kasvisten ja hedelmien korvaaminen mehuilla. n. 5% ei syönyt päivittäin lainkaan kypsentämätöntä kasvista tai hedelmää. Kasviksia tulisi kuitenkin nauttia kuitenkin vähintään 400g päivässä ja tuosta puolet kypsentämättömänä. Perunaa ei lasketa tähän lukuun, vaan sitä voi nauttia 1-3 kpl päivässä.

        Aterioita korvataan myöskin liikaa voileivillä. Jopa 400g leipäannoksia esiintyi huomattavasti. Suositus on 6 siivua leipää. 400g vastaa jo lähes kolminkertaista annosta.


      • mutta kurria en juo
        päivittäin kirjoitti:

        Keskiverto yläasteikäisen tulee suositusten mukaan saada noin 70g rasvaa joka päivä. Ei ole mitään syytä alkaa karsastamaan niitä vähiä rasvoja kouluruuista. Ja vastapainoksi koulussa tarjottavalle lähes pelkästään kasvisrasvalle kannattaa kotona sitten syödä ainakin juustoa ja riittävästi lihaa. Muutaman gramman leikkelesiivu puuron ja sämpylän ohessa on yhtä tyhjän kanssa.

        Uusimpien tutkimusten mukaan koululaiset ja nuoret ylipäätään lihovat sokerilla ja liialla tärkkelyksellä, eli herkuilla ja liian leipäpitoisella ruokavaliolla. Merkittävä osa ylipainoisistakin nuorista söi rasvaa alle suositusten, jopa niin vähän että siitä oli suoraa haittaa terveydelle. Tämä ilmeni ensisijaisesti masentuneisuutena ja keskittymiskyvyn heikkenemisenä.

        Lihomisen syy sen sijaan tutkimusdatan mukaan löytyy virvoitusjuomista ja makeisista. Sokerista saisi tulla suositusten mukaan enintään 10% päivittäisestä energiasta ja 40-50% tulisi tulla muista hiilihydraateista. Tutkimukseen osallistuneiden vastausten perusteella suurimmat valkoisen sokerin ja sen kaltaisten sokereiden energiaprosenttiosuudet olivat jatkuvasti jopa yli 100% energiantarpeesta. Nykyiset suuret makeispakkaukset sisältävät koko päivän energiantarpeen puhtaana sokerina. Myös tavallinen puolen litran virvoitusjuoma-annos sisältää sokeria 45-60g, mikä jo itsellään ylittää suositusten mukaisen maksimisokerimäärän. Lisäksi nautitaan mehuja, joissa on samalla tasolla olevia sokerimääriä.

        Huolestuttavaa oli myöskin tuoreiden kasvisten ja hedelmien korvaaminen mehuilla. n. 5% ei syönyt päivittäin lainkaan kypsentämätöntä kasvista tai hedelmää. Kasviksia tulisi kuitenkin nauttia kuitenkin vähintään 400g päivässä ja tuosta puolet kypsentämättömänä. Perunaa ei lasketa tähän lukuun, vaan sitä voi nauttia 1-3 kpl päivässä.

        Aterioita korvataan myöskin liikaa voileivillä. Jopa 400g leipäannoksia esiintyi huomattavasti. Suositus on 6 siivua leipää. 400g vastaa jo lähes kolminkertaista annosta.

        Tuntuu ihan hullulta tämä nykymittakaavan rasvakammo. Rasvatonta maitoa ja jogurttia, ultrakevyitä juustoja ja leikkeleitä, kevytmakkaroita, kasvisrasvasekoitteita, kevytmajoneeseja, kermankorvikkeita... ja "ahmi ilman tunnontuskia lihoamatta" -markkinointi.

        Joissain kouluissa ja päiväkodeissa on näemmä pistetty kevytmaito ja maitorasvaa sisältävät margariinitkin "kiellettyjen aineiden listalle". Vähemmistö niitä käyttäisi, vaikka ne vaihtoehtona tarjolla olisivatkin. Mutta että valinnanvapauskin riistetään?


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mikä on sun mielestä suurin kusetus maailmassa?

      Mikä on sun mielestä suurin kusetus maailmassa?
      Ikävä
      268
      24480
    2. Voima biisejä, mikä antaa hyvää mieltä ja vomaannuttaa

      Mikä antaa voimaa ja hyvää mieltä, jos tuntuu hankalalta ja vaikealta, voima biisi tai biisejä?
      Ikävä
      46
      2154
    3. Kysy jotain kaivatultasi

      Tämä ketju on sitä varten.
      Ikävä
      196
      1555
    4. Huomenna sähkö maksaa jo yli 60 snt/kWh. Milloin ALV putoaa?

      Kysynkin persuilta, että milloin aiotte pudottaa sähkön arvonlisäveron kuten Marinin hallitus teki sähkön hinnan noustes
      Maailman menoa
      138
      1437
    5. Varmaan koet, ettet ole tehnyt mitään väärää

      Mutta olet sinä tehnyt.
      Ikävä
      28
      1219
    6. Mitä ajattelet hänestä

      Millaisena pidät kaivattuasi?
      Ikävä
      122
      978
    7. Huomioon ottaminen

      Oletko osannut ottaa kaivattusi tai hänen (mahdolliset) tunteet huomioon? Oletko sivuuttanut ne tarkoituksella tai vahin
      Ikävä
      30
      922
    8. Sinkkusiskoni pliis kertokaa

      Sinkkunaisena haluaisin joskus normaalia läheisyyttä ja yhdessäoloa, ilman velvoitteita. Olen vapaa ja lapseton, eikä ex
      Sinkut
      84
      811
    9. Nainen, se on sellainen juttu että kun sä vain nautit

      Niin me miehet tehdään ne työt että sä voisit nauttia. Kato siinä ku sä meet mukamas töihin suojatyöpaikkaas lämpimään t
      Ikävä
      82
      776
    10. Voitko väittää

      Ettet flirttaillut tai ainakin yrittänyt osoittaa kiinnostusta?
      Ikävä
      75
      698
    Aihe