tämä alkaa jo muodostua ongelmaksi:
en osaa tehdä ruokaa. joskus tahtoisin yllättää mieheni, tehdä hänelle hyvää ruokaa jne, mutta se on ihan mahdotonta koska en osaa!
osaan keittää perunoita, makaroonia ja tehdä salaattia. siihen se sitten jääkin. olen käynyt kaikenmaailman ruoanlaittokursseja, mutta edes kastiketta en osaa kunnolla tehdä!
tuskastuttaa todella. ruokaohjeista ei ole apua. vaikka niitä noudattaisi pilkun tarkasti niin jotain palaa pohjaan tms.
tänään onnistuin käräyttämään mikroon muoviastian (jonka saa laittaa mikroon).
en osaa tehdä ruokaa. joskus tahtoisin yllättää mieheni, tehdä hänelle hyvää ruokaa jne, mutta se on ihan mahdotonta koska en osaa!
osaan keittää perunoita, makaroonia ja tehdä salaattia. siihen se sitten jääkin. olen käynyt kaikenmaailman ruoanlaittokursseja, mutta edes kastiketta en osaa kunnolla tehdä!
tuskastuttaa todella. ruokaohjeista ei ole apua. vaikka niitä noudattaisi pilkun tarkasti niin jotain palaa pohjaan tms.
tänään onnistuin käräyttämään mikroon muoviastian (jonka saa laittaa mikroon).
Vastaukset 5
Vanhimmat
Ruuanlaittotaidon oppimenen vaatii aikaa ja harjoittelua. Jos teet joka päivä jotakin ruokaa, niin pikkuhiljaa taito kasvaa.
Ota omat aistit käyttöön: haistele, maistele, katsele ja kuuntele. Se on tehokkaampaa kuin jatkuva ohjeen lukeminen.
Ja ennen kaikkea: varaa runsaasti aikaa kun alat kokata. Jos sinulla ei ole vielä tarvittavaa rutiinia, ei mikään onnistu nopeasti.
Esimerkiksi kastikkeen tekeminen vaatii yllättävän paljon keskittymistä ja huolellisuutta. Itsekin harjoittelin sitä piiiitkään....Ja tein lukuisia epäonnistuneita, vaaleita ja kokkareisia versioita.
Onnea yrityksille! Varmasti opit, jos vain halua riittää!
kyllä on vähän itseluottamus tuon ruoanlaiton kanssa mennyt, kai on pakko ruveta harjoittelemaan :)
ja nimenomaan varata aikaa..
Käy perunoiden ja riisin kanssa.Hunajamaustettuja broilerinsuikaleita (parhaat meidän mielestä kariniemen) paistat pannulla niihin vähän väriä, sitten teflonkattilaan, sekaan loraus soijakastiketta, ja iso purkki ruokakermaa, roiskaus sitruunapippuria, hauduta kypsäksi, ja tarjoa on hyvää ja helppoa.Ei voi mennä pieleen.
Ehkäpä joku kavereistasi vois auttaa? Joku sellainen joka sitä ruokaa osaa varmasti tehdä. Hän katsoisi vierestä kun sinä teet ja auttaisi tarpeen mukaan.
Ja todellakin..joidenkin ruokien laitto tarvitsee aikaa oppia.
Voithan aloittaa siitä, että osaat keittää perunat, mutta entäpä perunamuusi? se voisikin olla sitten seuraava yritys. Tai makaronin keittäminen, ja sitten makaronilaatikko. Tutuista aineksista seuraavalle tasolle :)
Onnea yrityksille! ja harjoittelemisen iloa!
on vaan ottanut niin koville se, ettei kokkailu onnistu, kun sehän on ns. "naisen tehtävä"
siivoaminen onnistuu, kaikki muu hoituu mutta se ruoanlaitto on niin iso kynnys..
pakko kai sitä on ruveta harjottelemaan.