Heippa!
Tomaatit eivät enää kypsy kasvihuoneessani. Tänä syksynä ehdin kuitenkin poimia useamman kilon VIHREITÄ tomaatteja ennen kuin halla vei...Olisiko vinkkiä miten niitä voisi hydyntää/säilöä? Vihreä peruna on myrkyllinen, eihä vihreä tomaatti? sukulaiskasveja kun ovat....? Paistettuja vihreitä tomaatteja???
Tomaatit eivät enää kypsy kasvihuoneessani. Tänä syksynä ehdin kuitenkin poimia useamman kilon VIHREITÄ tomaatteja ennen kuin halla vei...Olisiko vinkkiä miten niitä voisi hydyntää/säilöä? Vihreä peruna on myrkyllinen, eihä vihreä tomaatti? sukulaiskasveja kun ovat....? Paistettuja vihreitä tomaatteja???
Vastaukset 4
Vanhimmat
on epäterveellinen, joskaan ei nyt sentään myrkyllinen.
Mutta hätä ei ole tämän näkoinen. Kääri tomskut vaikka sanomalehteen ja sijoita kuivaan, pimeään paikkaan, vaikkapa kaappiin. Pikkuhiljaa ne punastuvat siellä, ja voit käyttää niitä normaaliin tapaan.
Missä mahdat asua, kun teillä on jo halla käynyt? Meillä ei ole vielä yhtenäkään yönä lämpötila laskenut alle kymmenen...
Niista voi tehda pikkelsia, niita voi pakastaa, paistaa ja vaikka mita. Eivat ole epaterveellisia. USAn etelavaltioissa paistetut vihreat tomaatit ovat herkkua. Itse pakastan lohkoina ja joskus keskella talvea teen niista currya.
Google loytaa ohjeita haulla "green tomatoes".
vihreitä tomaatteja syönyt Ameriikassa. Kyllä ne ovat epäterveellisiä. Ihan yhtä lailla kuin serkkunsa perunat vihreinä. :(
niiden epaterveellisyydesta. Eihan tassa kukaan niita raakana kehoita syomaan!
Vihreita tomaatteja kaytetaan paljon Valimeren ja Intian keittioissa. Loytyypa yksi ohje ihan suomalaisesta "Keittotaito"-kirjasta. Eivathan suomalaiset voi vaaraa tietoa levittaa!