Lihan ja kalan pakastus

annahups

Apua, kasvissyöjän talouteen muutti kaksi lihanhimoista kissaa!

Kauanko paloiteltu raaka silakka säilyy pakkasessa?
(ja kuuluuko silakan mahan olla musta/puhjennut ostaessa, tuoreita olivat?)

Voiko leikkeleitä (kinkkua/kalkkunaa/tms) pakastaa?

Kannattaako jauheliha tai muu liha pakastaa kypsänä vai raakana?

Ja kauanko jauhelihaa pitää paistaa uunissa, jotta se olisi varmasti kypsää?

kiitso!

1

3102

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kokki vastaa:

      Kauanko paloiteltu raaka silakka säilyy pakkasessa?

      - Noin 4 kk -18 asteessa tai alle

      ja kuuluuko silakan mahan olla musta/puhjennut ostaessa, tuoreita olivat?

      -kalat ovat silloin perattuja jos maha on hajalla.
      Mustuus viittaa sappirakon puhkeamiseen jolloin kala on pilalla

      Voiko leikkeleitä (kinkkua/kalkkunaa/tms) pakastaa?

      - Kyllä

      Kannattaako jauheliha tai muu liha pakastaa kypsänä vai raakana?

      - Riippuu käyttötarkoituksesta. Jos teet kastiketta, kypsennä. Jos teet pullia tai mureketta, voit pakastaa raakana. Tuossakin olisi järkevämpää tehdä valmis tuote ja sitten pakastaa se.

      Ja kauanko jauhelihaa pitää paistaa uunissa, jotta se olisi varmasti kypsää?

      - miksi uunissa? Paista jauheliha pannulla.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki

      "Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."
      Maailman menoa
      43
      2130
    2. Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille

      Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.
      Maailman menoa
      171
      1893
    3. Onko kivaa jättää

      elämän suurin rakkaus hiljaisuuteen?
      Ikävä
      116
      1310
    4. En kerro nimeäsi nainen

      Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin
      Ikävä
      71
      1150
    5. Mitä haluaisit sanoa hänelle tänään?

      Kerro tähän viestisi. 🍭🍡🍦
      Ikävä
      96
      942
    6. Olet kiva ihminen

      En kiellä sitä yhtään. Sinussa on hyvin paljon erinomaisia puolia, enemmän varmasti kun meissä muissa. Sitten on puoli
      Ikävä
      73
      899
    7. Auta mua mies

      Ota vielä yhteyttä, keksi oikeat sanat että vuosien ajan kasvanut muuri murtuu meidän väliltä vaikka aluksi vain vähän.
      Ikävä
      78
      849
    8. Uuden upotuskasteen vaiettu ongelma

      Alkuseurakunnan kaste oli useamman vuosisadan upotuskaste, joka toimitettiin joko ulkona luonnon vesistöissä tai kasteki
      Kaste
      43
      836
    9. Ja tääkin vielä...

      Kukakohan on valittanut, Salmiko itse? https://www.viiskunta.fi/rehtori-valittiin-ahtarissa-ilman-hakumenettelya-o/13479
      Ähtäri
      31
      772
    10. Minkälaisen viestin toivoisit saavasi?

      Miehelle.... Helpota vähän.
      Ikävä
      54
      691
    Aihe