kouluruoissa valtavasti eroja

oletteko huomanneet?

Itse olen nyt toisen asteen tutkinnon suorittanut, eli myös kouluruokailua on tullut koettua eri kouluissa ja monena vuonna.

Ja eroja on todella paljon! Pahimmassa tapauksessa ruoka on ollut mitäänsanomatonta mössöä ilman mitään erityistä makua. Leivät ja salaatit ovat myös joskus olleet ala-arvoisia.

Joku on väittänyt, että kouluruoka ei voi olla hyvää kun se valmistetaan niin suurelle määrälle ihmisiä. Näin se on yleensä mutta onneksi ei aina.
Parina viimeisenä lukiovuotenani kaupunki vaihtoi ruoantoimittajaa ja tilalle tuli iso tunnettu yritys. Ruoan laatu parani selvästi, eikä ruoka enää ollut sitä "mössöä" johon kaikki olivat tottuneet. Nyt myös mausteita oli uskallettu käyttää vapaammin.
Voin siis todeta, että terveellinen voi myös olla maukasta kunhan se tehdään oikein.

Kuitenkaan mikään ei mielestäni poista sitä faktaa, että kouluruoalla ei lähde kunnolla nälkä.
Esim. lihapullat/pihvit yms kunnon proteiinilähteet on rajoitettu vain "muutamaan"
Tärkkelys(peruna, makaroni, riisi) väsyttää liikaa syötynä ja taas kohta on nälkä. Tietysti pitää syödä monipuolisesti, mutta lautasmallin kuvaama "proteeiiniosuus" on lähinnä naurettava.

2

450

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • siihen....

      että lihapullien rajoittaminen viiteen kappaleeseen on syvältä.
      Toisaalta tällä ei ole mitään merkitystä, sillä aina on joukossa paljon ruokailijoita, jotka eivät käy syömässä tai ottavat vain pari lihapullaa vaikka voisivat ottaa sen viisi kpl.

      Mutta toisaalta jos ruokaa tehdään esim. 500:lle ihmiselle, jokin määrä siinä pitää olla per naama. Ja silloinkaan tämä ei pidä, jos joukossa on teinipoikia =)

      Nykyään ilmeisesti vielä tilataan ruokaa kappalemäärän mukaan vaikka uusin "ohje" on tilata annosmäärän mukaan.

      "Tietysti pitää syödä monipuolisesti, mutta lautasmallin kuvaama "proteeiiniosuus" on lähinnä naurettava."

      Haluaisin tähän jonkinlaista selitystä? Miten niin naurettava?

      "Tärkkelys(peruna, makaroni, riisi) väsyttää liikaa syötynä ja taas kohta on nälkä."

      Kuidut täyttävät vatsaa, joten ruokailu kannattaa aloittaa salaatista, mieluusti sen 70 g. Ei ole tarkoitus syödä pelkästään kolmea perunaa ja paria lihapullaa. LAUTASMALLI!

    • 00000

      Ei ole tarkoitus että maha täytetään lihapullilla. Kouluruoka on valtakunnallisten suositusten mukaista ja on todellakin tarkoitus että annoksesta syödään kaikki sen osat eikä vain pelkkiä lihapullia.
      Jos oppilas on syönyt aamulla kunnon aamupalan, puuron,leikkelettä/munaa,leipää ja täysmehun niin lounas on riittävä jos se käsittää ne lihapullat,kastikkeen, perunoita, salaattia,leipää ja levitettä ja juoman joka mielellään maitoa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      111
      2892
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2395
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      22
      2344
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      1976
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1650
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      170
      1365
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      288
      1188
    8. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1044
    9. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1034
    10. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      247
      1023
    Aihe