kouluruoissa valtavasti eroja

oletteko huomanneet?

Itse olen nyt toisen asteen tutkinnon suorittanut, eli myös kouluruokailua on tullut koettua eri kouluissa ja monena vuonna.

Ja eroja on todella paljon! Pahimmassa tapauksessa ruoka on ollut mitäänsanomatonta mössöä ilman mitään erityistä makua. Leivät ja salaatit ovat myös joskus olleet ala-arvoisia.

Joku on väittänyt, että kouluruoka ei voi olla hyvää kun se valmistetaan niin suurelle määrälle ihmisiä. Näin se on yleensä mutta onneksi ei aina.
Parina viimeisenä lukiovuotenani kaupunki vaihtoi ruoantoimittajaa ja tilalle tuli iso tunnettu yritys. Ruoan laatu parani selvästi, eikä ruoka enää ollut sitä "mössöä" johon kaikki olivat tottuneet. Nyt myös mausteita oli uskallettu käyttää vapaammin.
Voin siis todeta, että terveellinen voi myös olla maukasta kunhan se tehdään oikein.

Kuitenkaan mikään ei mielestäni poista sitä faktaa, että kouluruoalla ei lähde kunnolla nälkä.
Esim. lihapullat/pihvit yms kunnon proteiinilähteet on rajoitettu vain "muutamaan"
Tärkkelys(peruna, makaroni, riisi) väsyttää liikaa syötynä ja taas kohta on nälkä. Tietysti pitää syödä monipuolisesti, mutta lautasmallin kuvaama "proteeiiniosuus" on lähinnä naurettava.

2

448

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • siihen....

      että lihapullien rajoittaminen viiteen kappaleeseen on syvältä.
      Toisaalta tällä ei ole mitään merkitystä, sillä aina on joukossa paljon ruokailijoita, jotka eivät käy syömässä tai ottavat vain pari lihapullaa vaikka voisivat ottaa sen viisi kpl.

      Mutta toisaalta jos ruokaa tehdään esim. 500:lle ihmiselle, jokin määrä siinä pitää olla per naama. Ja silloinkaan tämä ei pidä, jos joukossa on teinipoikia =)

      Nykyään ilmeisesti vielä tilataan ruokaa kappalemäärän mukaan vaikka uusin "ohje" on tilata annosmäärän mukaan.

      "Tietysti pitää syödä monipuolisesti, mutta lautasmallin kuvaama "proteeiiniosuus" on lähinnä naurettava."

      Haluaisin tähän jonkinlaista selitystä? Miten niin naurettava?

      "Tärkkelys(peruna, makaroni, riisi) väsyttää liikaa syötynä ja taas kohta on nälkä."

      Kuidut täyttävät vatsaa, joten ruokailu kannattaa aloittaa salaatista, mieluusti sen 70 g. Ei ole tarkoitus syödä pelkästään kolmea perunaa ja paria lihapullaa. LAUTASMALLI!

    • 00000

      Ei ole tarkoitus että maha täytetään lihapullilla. Kouluruoka on valtakunnallisten suositusten mukaista ja on todellakin tarkoitus että annoksesta syödään kaikki sen osat eikä vain pelkkiä lihapullia.
      Jos oppilas on syönyt aamulla kunnon aamupalan, puuron,leikkelettä/munaa,leipää ja täysmehun niin lounas on riittävä jos se käsittää ne lihapullat,kastikkeen, perunoita, salaattia,leipää ja levitettä ja juoman joka mielellään maitoa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. En usko et meistä tulee jotain

      Se ei kuitenkaan estä toivomasta et tulisi. Toivon et voitas suudella ja se sais asioita loksahtamaan paikoilleen. Jutel
      Ikävä
      10
      2810
    2. Kuvaile itseäsi

      Kaivatullesi, niin että hän sinut tunnistaa.
      Ikävä
      94
      2030
    3. Eini paljastaa nuorekkuutensa salaisuuden - Tämä nousee framille: "Se on pakko, että jaksaa!"

      Discokuningatar Eini on täyttänyt upeat 64 vuotta. Lavoilla ja keikoilla nähdään entistä vapautuneempi artisti, joka ei
      Suomalaiset julkkikset
      42
      1543
    4. Huomenta keskipäivää

      Kivaa päivää mukaville ja söpösille. 🐺🫅❤️☕☀️
      Ikävä
      260
      1398
    5. Oletko koskaan katunut kun

      elämäsi tilaisuus jäi käyttämättä? 💔
      Ikävä
      69
      989
    6. Olen J-mies

      Jos kerrot sukunimeni alkukirjaimen, ja asuinpaikkakuntani. Lupaan ottaa yhteyttä sinuun.
      Ikävä
      47
      901
    7. Ei sitten, ei olla enää

      Missään tekemisissä. Unohdetaan kaikki myös se että tunsimme. Tätä halusit tämän saat. J miehelle. Rakkaudella vaalea na
      Ikävä
      77
      880
    8. Sinusta näkee että

      Kaipaat paljon.
      Ikävä
      55
      874
    9. Haluaisin ottaa sinut syleilyyni mies

      Olet suloinen...
      Ikävä
      44
      785
    10. Ma 30.9 tosiko tv klo 18 suorana Tikkalanmäeltä

      Virastolta suorana. Äänestyksistä sitten puhutaan illalla ja huomenna, onko kepuvasemmisto kuntalaisten tahdon mukaan to
      Pyhäjärvi
      93
      726
    Aihe