tietääkö kukaan ohjetta kyseiseen laatikkoruokaan
punajuuri-aurajuustolaatikko
jouluruoka
511935
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Mutta minä olen tehnyt niin, että olen kiehauttanut pilkottuja punajuuria vedessä, laittanut ne vuokaan ja päälle murustellut auraa, maustanut suolalla (aura on suolaista, joten varovasti) ja pippurilla ja kaatanut päälle purkin kevyttä kermaa tai sitä "Fraichea".
Sitten pariinsataan asteseen ja haarukalla kokeilemalla selviää milloin on kypsää.
mutta suolan sijaan laitan yrttejä ja valkosipulia. Diabeetikon kanssa kun syödään, niin lisään laatikkoon myös ohrasuurimoita. Kuoren saa rapeammaksi, jos sen päälle raastaa vähän kuivaa ruisleipää. Nami! :)
Tottahan minäkin sinne sitä valkosipulia laitan :)
Ja tuoretta yrttiä, varsinkin jouluna. Voipi kuulostaa oudolta, mutta jopa persilja sopii hyvin. Ja rucola.
Täytyykin seuraavalla kerralla muistaa tuo ruisleipä. Joulun olen tosin rapakon takana, mutta kelvannee siellä ilman ruisleipääkin..
Ah ja voih ja nuo ohrasuurimot, nyt nousi niin vesi kielelle, että... R-A-K-A-S-T-A-N ohrasuurimoita, tätä on pakko kokeilla!
jossakin lehdessä.
Juustoinen punajuurivuoka
800 g raakoja punajuuria
1 pieni tlk ananasmurskaa
100 g sinihomejuustoa
1 tl suolaa
mustapippuria
2 dl (ruoka)kermaa
Kuori punajuuret ja leikkaa ne ohuiksi tikuiksi tai pieniksi kuutioiksi. Yhdistä kulhossa punajuuret, ananasmurska liemineen sekä murennettu sinihomejuusto ja mausteet. Sekoita joukkoon kerma.
Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin tunti. Kytke virta pois ja anna vetäytyä uunissa vielä hetki.
punajuuri-aurajuusto laatikko,kokeile hakua googlen kautta,ainakin punajuuri-sinihomejuustolaatikon ohje sieltä löytyy.