hirvenlihapullille kastike?

Tietääkö joku hyvää ja helppoa kastiketta hirvenlihalle (lihapullille)...?
53113
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 5

Vanhimmat

Pippurinen kermakastike. Laita valmiit, uunista otetut lihapullat valmiiseen pippurikermakastikkeeseen tekeytymään. Anna kattilan olla pienellä lämmöllä n.20min. Johan maistuu!!

Äänestä
  • Mausta pullia timjamilla ja laita kastike näin:
    2 rkl voita, 1rkl kapriksia kuullotetaan , lisätään pari rkl vehnäjauhoja, ei ruskisteta ja sekaan lihalienta, kuohukermaa,mustapippuria ja suolaa tarpeen mukaan. Kiehautetaan ja viimeiseksi lisätään joukkoon persiljaa. NAM!

    Äänestä

  • Mutta laita vielä reilu loraus jallua tai muuta brandya sekaan.

    Äänestä

Tässä minun ehdotukseni:
pullat pannulle, kermaa, mustaa koskenlaskijaa murusina, suolaa maun mukaan ja lopuksi persiljaa. Helppoa, yksinkertaista ja maukasta :)

Äänestä

kaikki lihapullat tms. pyörykät syön seuraavan kastikkeen kera:

kuohukermaa tai vastaavaa 2dl, hieman suolaa ja mustapippuria, vajaa 2tl konjakkisinappia ja pieni pala aurajuustoa. Tulee ihanan kermainen kastike, jossa tujuhko, mutta samalla makea sinappi, yhdessä kerman ja juustonkanssa luo oivan harmonisen, mutta tasapainoisen vastineen lihalle. Maistuu ihan pelkästäänkin.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


susa23 kirjoitti:

Tietääkö joku hyvää ja helppoa kastiketta hirvenlihalle (lihapullille)...?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu