Kreikkalainen maku

Hei,
Kesällä Kreikan maalla piipahdin, ja onkin jäänyt makuhermoja kutkuttamaan pari kysymystä...

Osaako joku kertoa miten ne kreikkalaiset maustavat ruokansa?
Esim. sianlihasta en saa samanlaista vaikka paistaisin sen oliiviöljyssä?

Entä miten kotikeittiössäni saisin aikaiseksi sellaisia rapeita oliiviöljyllä höystettyjä patonginsiivuja, joita eräässä ravintolassa söin?
4537
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat

Kirjoita Googlen hakuruutuun vaikkapa "Greek spices". Saat valtavan listan linkkejä. Niitä sitten klikkailemaan ja avautuvia tekstejä lueskelemaan! Alkavat yrttiset maut nousta kielelle, eikös vaan!

Äänestä

Ihan suomen kielellä osoitteesta googlehaku ja kreikkalaiset mausteet.

Äänestä

italialaisessa ravintolassa olen syönyt noita alkupala leipiä ja olen onnistunut väsäämään kotona hyvin saman tyyppisiä leipiä.käytä paahtoleipää tai mitä tahansa vaaleata leipää ohuiksi viipaleiksi leikattuina ja sopivina muutaman suupalan kokoisina.kuumenna uuni n.200 asteeseen ja valmista levite.sekoita voihin tai tavalliseen leipämargariiniin pizzamaustetta tai vaihtoehtoisesti kuivattua basilikaa, oreganoa ja suolaa.yrttejä saa olla reilusti levitteen seassa.leivistä saa vielä maistuvammat kun lisäät levitteeseen murskattua valkosipulia!! voitele viipaleet ja lykkää uuniin,valmista on kun levite on sopivasti sulanut.

Äänestä
  • Kiitti vinkistä ja *menee keittiöön kokkailemaan*...

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Kesä2002 kirjoitti:

Hei,
Kesällä Kreikan maalla piipahdin, ja onkin jäänyt makuhermoja kutkuttamaan pari kysymystä...

Osaako joku kertoa miten ne kreikkalaiset maustavat ruokansa?
Esim. sianlihasta en saa samanlaista vaikka paistaisin sen oliiviöljyssä?

Entä miten kotikeittiössäni saisin aikaiseksi sellaisia rapeita oliiviöljyllä höystettyjä patonginsiivuja, joita eräässä ravintolassa söin?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu