koulun kalapuikot

sansku

tietäskö joku koulussa tarjottavien kalapuikkojen reseptin?

11

9467

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • olla

      ihan samoja kalapuikkoja mitä saa kaupasta. Seisotat niitä vaan muutaman tunnin keittiönpöydällä ja lämmität niitä aina välillä.

    • Nimimerkki

      kannattaa kysyä keittäjiltä, minkä valmistajan kalapuikkoja he tarjoavat. Varmaan samoja kalapuikkoja löytyy kauppojen pakastealtaista. Keittäjät vaan lämmittävät valmiit kalapuikot ja asettavat tarjolle.

      Mun mielestä kalapuikot on parempaa kalaruokaa kuin esim. uunikala. Mantelikala on mun suosikki kalaruoka koulussa. ;)

    • Maria3

      Jostain kuulin, että koulujen keittiöissä on erilaiset uunit kuin kotiuunit, joten siksi niistä tulee erilaisia.

      En ole varma, mutta tällaista joku kerran minulle sanoi, kun ihmettelin asiaa.

      Mutta koulun kalapuikot on jotain ihaninta. Ja saisipa jostain meidän koulun kermaviilikastikkeen reseptin.

      • Kermaviilikastike

        Miksi et kysy kermaviilikastikkeen reseptiä keittäjiltä.


      • onhan niissä eroja

        Yleensä isommissa keittiöissä on kiertoilmauuni josta löytyy erilaisia paisto-ohjelmia ja keittoohjelma. Mutta onhan noi kiertoilmauunit jo yleistyneet kodeissakin.

        Kyllä tavallisessa uunissakin kalapuikoista hyviä saa, täytyy vain kokeilla eri merkkejä.

        Ja sitten pari toimivaa kermaviilikastiketta:

        2dl kermaviiliä
        suolaa oman maun mukaan
        pippuria oman maun mukaan
        tilliä tai persiljaa
        sitruunamehua tai jotain viinietikkaa
        ripaus sokeria

        ja tääkin toimii
        2dl kermaviiliä
        0,5-1dl kurkkusalaattia

        laitetaan nyt vielä yksi
        2dl kermaviiliä
        suolaa oman maun mukaan
        pippuria oman maun mukaan
        1dl tuorekurkkusuikaletta
        sitruunamehua tai jotain viinietikkaa
        ripaus sokeria
        ja jos tykkää yrteistä niin mikään ei estä niitä tänne laittamasta :)

        Ja jos näistä ei löytynyt mieleistä niin kysy keittäjältä ohje.


    • sansku

      mustaki koulun kalapuikot on tosi hyviä.(: Täytyy kai kokeilla eri merkkejä ja katsoa mitkä muistuttaa eniten koulun puikkoja.

      • Puikkokala

        Miksi et kysy keittäjiltä kalapuikkojen valmistajaa?

        Pääsisit paljon helpommalla kuin kokeilla eri valmistajien puikkoja.


    • kalapuikoille

      Koulun kalapuikot ovat tehty seidista tai muusta halvasta kalasta. Ehkä paremman makuinen kalapuikko olisi ESVA:n mustakitaturskapuikot ja siihen tilli-sitruuna-kermaviilikastike.

      Mutta jos haluat tehdä itse niin, haukea tai seitiä myllyyn n.400-500g kananmuna, korppujauhoja desi, valkopippuria, suolaa. (maun mukaan) Kermaviili sekaan, vatkataan tasaiseksi ja paneroidaan korppujauhoissa. Uuniin.

    • esva kippari

      Ne on Esvan Kalapuikkoja joita saa joistakin kaupoista, euron per rasia.

      • Anonyymi

        Tai Vici kalapuikot :)


    • Anonyymi

      Tartar-kastike kalapuikoille
      1 prk kermaviiliä
      reilu 1 rkl sinappikurkkusalaattia
      reilusti hienonnettua tilliä

      *Sekoita ainekset keskenään, anna makujen tasaantua viileässä.
      *Voit käyttää kurkkusalaatin sijaan muitakin pikkelsimäisiä tuotteita. Mikäli aiot ruokkia annoksella esimerkiksi koulun, jatka kastiketta piimällä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Sanna niin nättinä Amsterdamin Business Foorumilla

      Upeasti edustaa taas Suomea ulkomailla meidän kansainvälinen superstaramme. Miksei persuilla ole ketään siedettävän näk
      Maailman menoa
      324
      10787
    2. Stubb jo paljon tunnetumpi kuin kaikki persut yhteensä

      Nyt on aika ottaa mittaa tunnettavuudesta, herrat ja narrit! Joku tuolla toisessa ketjussa väitti, että "persujen rivimi
      Maailman menoa
      48
      9851
    3. Työeläkkeiden maksaminen on lopetettava

      Suomen talous on palkansaajien vuosikausia heikentyneen ostovoiman vuoksi niin kuralla, että palkkasumman jakamisessa ta
      Maailman menoa
      179
      8474
    4. Sofia Virran pahoinpitelyä puolustetaan netissä

      HS soitti Virran pahoinpitelyä puolustaneille https://www.hs.fi/politiikka/art-2000011516353.html
      Maailman menoa
      304
      7918
    5. Purra tekee hyvää työtä, me suomalaiset haluamme että hän jatkaa myös

      seuraavan hallituksen valtiovarainministerinä. Kovina aikoina pitää olla kova.
      Maailman menoa
      193
      6745
    6. Persut hommasivat Suomeen 35 000 pientä lasta v. 2015

      Onko Riikka Purra nyt tavoittelemassa tätä samaa historiallista persujen utopiaa? Purram kaksinaamaisessa pelissä vaadit
      Maailman menoa
      8
      6632
    7. Koska Minja Koskela ja Sofia Virta kääntyy islamiin?

      Sekä vihreät että vasurit selvästi pitävät islamista ja muslimeista, varsinkin naiset, joten voidaan olettaaa että nuo k
      Maailman menoa
      90
      6143
    8. Persu Keskisarja on politiikan Uuno Turhapuro

      Asiantuntija luonnehtii Keskisarjaa Trumpin ajan Turhapuroksi, joka ärsyttää kokoomusta. – Keskisarjan känni-imago j
      Maailman menoa
      72
      5985
    9. Miksi persuilla ei ole firmoja?

      Kuten vasemmisstolaisilla, esim. Sannalla MA\PI. Eikö ole aika erikoista?
      Maailman menoa
      37
      5846
    10. Stubb jo paljon tunnetumpi ja arvostetumpi maailmalla, kuin Marin koskaan

      Stubb tekee sitä työtä mitä pitää, hän ei koreile vaatteilla eikä ole baareissa räkäposkella kuten Marin. Marininhan pit
      Maailman menoa
      103
      5007
    Aihe