koulun kalapuikot

sansku

tietäskö joku koulussa tarjottavien kalapuikkojen reseptin?

11

9304

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • olla

      ihan samoja kalapuikkoja mitä saa kaupasta. Seisotat niitä vaan muutaman tunnin keittiönpöydällä ja lämmität niitä aina välillä.

    • Nimimerkki

      kannattaa kysyä keittäjiltä, minkä valmistajan kalapuikkoja he tarjoavat. Varmaan samoja kalapuikkoja löytyy kauppojen pakastealtaista. Keittäjät vaan lämmittävät valmiit kalapuikot ja asettavat tarjolle.

      Mun mielestä kalapuikot on parempaa kalaruokaa kuin esim. uunikala. Mantelikala on mun suosikki kalaruoka koulussa. ;)

    • Maria3

      Jostain kuulin, että koulujen keittiöissä on erilaiset uunit kuin kotiuunit, joten siksi niistä tulee erilaisia.

      En ole varma, mutta tällaista joku kerran minulle sanoi, kun ihmettelin asiaa.

      Mutta koulun kalapuikot on jotain ihaninta. Ja saisipa jostain meidän koulun kermaviilikastikkeen reseptin.

      • Kermaviilikastike

        Miksi et kysy kermaviilikastikkeen reseptiä keittäjiltä.


      • onhan niissä eroja

        Yleensä isommissa keittiöissä on kiertoilmauuni josta löytyy erilaisia paisto-ohjelmia ja keittoohjelma. Mutta onhan noi kiertoilmauunit jo yleistyneet kodeissakin.

        Kyllä tavallisessa uunissakin kalapuikoista hyviä saa, täytyy vain kokeilla eri merkkejä.

        Ja sitten pari toimivaa kermaviilikastiketta:

        2dl kermaviiliä
        suolaa oman maun mukaan
        pippuria oman maun mukaan
        tilliä tai persiljaa
        sitruunamehua tai jotain viinietikkaa
        ripaus sokeria

        ja tääkin toimii
        2dl kermaviiliä
        0,5-1dl kurkkusalaattia

        laitetaan nyt vielä yksi
        2dl kermaviiliä
        suolaa oman maun mukaan
        pippuria oman maun mukaan
        1dl tuorekurkkusuikaletta
        sitruunamehua tai jotain viinietikkaa
        ripaus sokeria
        ja jos tykkää yrteistä niin mikään ei estä niitä tänne laittamasta :)

        Ja jos näistä ei löytynyt mieleistä niin kysy keittäjältä ohje.


    • sansku

      mustaki koulun kalapuikot on tosi hyviä.(: Täytyy kai kokeilla eri merkkejä ja katsoa mitkä muistuttaa eniten koulun puikkoja.

      • Puikkokala

        Miksi et kysy keittäjiltä kalapuikkojen valmistajaa?

        Pääsisit paljon helpommalla kuin kokeilla eri valmistajien puikkoja.


    • kalapuikoille

      Koulun kalapuikot ovat tehty seidista tai muusta halvasta kalasta. Ehkä paremman makuinen kalapuikko olisi ESVA:n mustakitaturskapuikot ja siihen tilli-sitruuna-kermaviilikastike.

      Mutta jos haluat tehdä itse niin, haukea tai seitiä myllyyn n.400-500g kananmuna, korppujauhoja desi, valkopippuria, suolaa. (maun mukaan) Kermaviili sekaan, vatkataan tasaiseksi ja paneroidaan korppujauhoissa. Uuniin.

    • esva kippari

      Ne on Esvan Kalapuikkoja joita saa joistakin kaupoista, euron per rasia.

      • Anonyymi

        Tai Vici kalapuikot :)


    • Anonyymi

      Tartar-kastike kalapuikoille
      1 prk kermaviiliä
      reilu 1 rkl sinappikurkkusalaattia
      reilusti hienonnettua tilliä

      *Sekoita ainekset keskenään, anna makujen tasaantua viileässä.
      *Voit käyttää kurkkusalaatin sijaan muitakin pikkelsimäisiä tuotteita. Mikäli aiot ruokkia annoksella esimerkiksi koulun, jatka kastiketta piimällä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ensi kesänä

      Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta
      Ikävä
      66
      3362
    2. Tukalaa kuumuutta

      Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh
      Ikävä
      43
      3157
    3. Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.

      Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      122
      2648
    4. Sinä, ihastukseni

      Mitä haluaisit tehdä kanssani ensimmäisenä?
      Ihastuminen
      43
      2538
    5. Tiedät ettei tule toimimaan.

      Mielenterveys ei kummallakaan kestä.
      Ikävä
      31
      1953
    6. Okei, myönnetään,

      Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘
      Ikävä
      27
      1850
    7. Onko kaivatullasi

      himmeä kuuppa?
      Ikävä
      48
      1636
    8. Mihin hävisi

      Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä
      Iisalmi
      85
      1465
    9. On jo heinäkuun viimeinen päivä.

      En taida nähdä sinua koskaan.
      Rakkaus ja rakastaminen
      39
      1320
    10. Lähtikö korvat

      puhtaaksi vaikusta?
      Tuusniemi
      82
      1189
    Aihe