porkkana ja karoteeni

ynnä muut

Olen allerginen porkkanalle, eli en voi popsia kypsentämätöntä porkkanaa. Mietinkin, että menettääkö porkkana keitettäessä vedessä kaikki hyvät aineensa? Onko ideoita miten porkkanan voisi valmistaa mahdollisimman vähän sen hyviä ainesosia tuhoamatta?

KIITOS! :)

4

813

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • JariJo

      Ei menetä kaikkea mutta osan kyllä menettää. Säästeliäin kypsennystapa on höyrytys.

    • skäribo

      porkkanan raastamista? Kyllä, siis raakaa porkkanaraastetta.

      Raastettaessa porkkanan molekyylirakenne rikkoutuu, ja moni porkkana-allergikko voi syödä raastetta, vaikka kokonainen porkkana aiheuttaa oireita. Kuulostaa hassulta, mutta jos allergiasi ei ole hirvittävän vakava, niin kannattaisi ehkä kokeilla. :)

    • ja kki

      ehkä kestät sen raastettuna jos ensin pakastat raasteen tiedän muutamia henkilöitä jotka pystyvät näin syömään raakaa porkkanaa

    • menhir

      kaipaat niin sitä on myös pinaatissa, tomaatissa ym. "värikkäissä" kasviksissa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä ominaisuutta arvostat eniten hänessä?

      Ihastuksessasi, rakkautesi kohteessa
      Ikävä
      148
      2473

    2. Miksi mies kääntyy poispäin

      Ja teeskentelee, ettei näe minua, kun törmäämme vahingossa? 🫣
      Ikävä
      176
      1694

    3. Kysy jotain kaivatultasi

      Laita tunnisteet molemmista
      Ikävä
      92
      1588

    4. Kerro kaivatustasi.

      1. Minkälainen koti 2. Ammatti 3. Ulkonäkö 4. Ikä
      Ikävä
      69
      1543

    5. Kai me nainen jollain tasolla tykätään

      Toisistamme kun tämä on kestänyt niin kauan
      Ikävä
      79
      914

    6. Kesä, kesä!

      Veikkaan, ettet juuri nyt ikävöi minua, ehket enää koskaan? Näkemättömyys on laimentanut tunteet, ja katselet iloisena k
      Tunteet
      6
      895

    7. Minkälaisesta seksistä

      haaveilet kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      68
      861

    8. Tarkkanäköisyys

      Oon muuten pirun hyvä huomaamaan asioita! Senhän sä varmaan kyllä jo tiesitkin.
      Ikävä
      59
      825

    9. Milloin viimeksi

      Tunsit perhosia vatsassa? 🦋🦋
      Ikävä
      61
      798

    10. Miksi sanotaan että Suomella on suuri armeija, tykistö jne.

      Asioita tarkemmin seuranneet tietävät että tuolla Ukrainassa palaa kuukaudessa sen verran mitä Suomella on kokonaisuudes
      Maailman menoa
      152
      755
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt