uutta tonnikalasta

ideoita?

Onko kelään hyviä ideoita purkkitonnikalasta valmistettaviin ruokiin. Purkkeja on kilokaupalla kaapissa, mutta nyt kaipaan jotain virkistäviä reseptejä!

27

5858

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • vastata

      kun ei tiedä, mitä olet jo yleensä laittanut.

      Mulla erittäin hyviä reseptejä, mutta en nyt jaksa tähän rustata, jos ovat sinulle jo ihan tuttuja.

    • ehdotusta

      ehkä tuttuja sulle ennestään.Tonnikalapizza on mun suosikki ja sitten väsään silloin tällöin piirakkaa,johon viipaloidaan taikinapohjan päälle koskenlaskijaa,sen jälkeen purkillinen tonnikalaa ja vielä paistettuja sipulirenkaita.Päälle vielä kermaviilistä ja 2-3 munasta tehty seos,siihen sopii mausteeks tilli.Uuniin n.200 asteeseen puoleks tunniks.

    • Giovanni numero 2

      Äärihyvä on seuraava pikaruoka:
      Keitä 2-3 desiä viiden minuutin pikamakaroneja.
      Keittovesi pois, ja hienonna hyvälaatuinen öljytonnikala (purkillinen) öljyineen päivineen makaronin päälle. Silppua tuoretta purjosipulia niin paljon kuin sielusi sietää (vähintään 100-150 grammaa) ja sekoita joukkoon.
      Jos tykkäät tulisesta, silppua myös vähän tuoretta chiliä mukaan, muussa tapauksessa tyydy suolaan ja pippuriin.
      Syö tuoreen patongin ja valkosipulituorejuuston kera.
      Äärihyvää!

      • Grön

        Osta makaronia, joissa on mahdollisimman iso reikä, laita reijät täyteen tonnikalaa ja kypsennä makaronit höyryssä. Maistuu myös kylmänä.


      • ihmettelee

        En tiennyt etta viela sita on oljyssa. Tavallisesti se on vedessa. Mina syon paljon tonnikalaa purkista joka ei ole enaan niin halpaa kuin ennen. Vallankin solid white, joka on parasta. Keitetyn makaroonin kanssa sekoitettuna uunivuokaan, mukaan hienonnettua sipulia, hapankermaa ja/tai majoneesia, paalle juustoa ja vahan korppujauhoja. Uuniin vahaksi aikaa etta juusto sulaa. Voita voi myos laittaa mukaan ettei tule liian kuivaa. (Salli ja Tuula tykkaavat)


      • ruokahirmu
        ihmettelee kirjoitti:

        En tiennyt etta viela sita on oljyssa. Tavallisesti se on vedessa. Mina syon paljon tonnikalaa purkista joka ei ole enaan niin halpaa kuin ennen. Vallankin solid white, joka on parasta. Keitetyn makaroonin kanssa sekoitettuna uunivuokaan, mukaan hienonnettua sipulia, hapankermaa ja/tai majoneesia, paalle juustoa ja vahan korppujauhoja. Uuniin vahaksi aikaa etta juusto sulaa. Voita voi myos laittaa mukaan ettei tule liian kuivaa. (Salli ja Tuula tykkaavat)

        niin että helppo ja nopea ateria, itse käytän välipalana on, että avaat purkin valutat vedet pois ja lisäät ketsuppia tilalle oman maun mukaan (itse laitan reilusti). hyvää helppoa nopeaa :)! nam!


      • ihmettelee kirjoitti:

        En tiennyt etta viela sita on oljyssa. Tavallisesti se on vedessa. Mina syon paljon tonnikalaa purkista joka ei ole enaan niin halpaa kuin ennen. Vallankin solid white, joka on parasta. Keitetyn makaroonin kanssa sekoitettuna uunivuokaan, mukaan hienonnettua sipulia, hapankermaa ja/tai majoneesia, paalle juustoa ja vahan korppujauhoja. Uuniin vahaksi aikaa etta juusto sulaa. Voita voi myos laittaa mukaan ettei tule liian kuivaa. (Salli ja Tuula tykkaavat)

        Nyt on tullut tonnikalaa oliivioljyssa, myos valmiiksi kaadettu vesi pois purkista myos.
        Tuna melts> sekoita tuunaa ja sipulisilppua, majoneesia ja mausteita, pippuria, valkosipulisuolaa.Voitele isoja valkoisia leivanviipaleita ja tuuna seos paalle. juustoa sen paalle ja uuniin pellille , tekee 4 leipaa. Ei kovin kuumaan vaan etta juusto sulaa 5min.


    • pihvit

      Tee tonnikalapihvejä, eli ihan samaan tapaan kuin jauhelihasta. Purkkitonnikalaa, munaa, korppujauhoja/leivänmurusia, mausteita, sipulia jne. ja paistat vaikka lettupannulla pieniä lettuja. Hyvää vaikka perunamuussin kanssa.

    • puuha-pete.m

      Tonnikalapasta

      400 g tomaattimurskaa
      0,5 kpl purjosipulia
      1 prk tonnikalaa
      2 kpl valkosipulinkynttä
      1 kpl kalaliemikuutioita
      1 tl sokeria
      100 g Crème Bonjour mustapippuri-tilliä
      400 g pastaa

      1.   Kuumenna tomaattimurska kattilassa.
      2.   Lisää hienonnettu purjosipuli, valkosipuli, liemikuutio ja sokeri.
      3.   Hauduta kannen alla 5 minuuttia.
      4.   Lisää tonnikala ja tuorejuusto.
      5.   Kuumenna ja tarjoa kastike keitetyn pastan kanssa

      Tonnikalaspagetti

      Oliiviöljyä
      2-3 valkosipulinkynttä
      1 sipuli
      1-2 anjovisfileetä
      300 g kaltattuja tomaatteja tai tölkkitomaatteja
      purkillinen tonnikalaa
      oreganoa
      mustapippuria
      juustoraastetta, esim. mozzarella

      1.   Paista kasarissa öljyssä sipulia ja anjovista 2-3 minuuttia.
      2.   Lisää tomaatit.
      3.   Anna kiehua noin 25 minuuttia välillä sekoitellen.
      4.   Sekoita joukkoon tonnikala, mustapippuri ja oregano.
      5.   Tarkista suola.
      6.   Anna kiehahtaa hetken aikaa.
      7.   Tarjoa lämmitetyssä tarjoiluastiassa spagetin ja juustoraasteen kera

      Riisitonnikalavuoka

      keitettyä riisiä
      2 prk tonnikalaa
      tilliä
      juustoraastetta
      tuorejuustoa
      viherpippuria
      yrttisuolaa

      1.   Lado ainekset kerroksittain uunivuokaan, tuorejuusto on hyvä pehmittää ensin esim. mikrossa.
      2.   Juustoraaste pinnalle ja uuniin n. puoli tuntia, lämpö 200 astetta.

      Tonnikalamunakas salaatilla
      4 annosta

      6 munaa
      vajaa 150 g vihreää salaattia
      70 g säilöttyä tonnikalaa (tai 1 rkl henkeä kohti)
      1 keskikokoinen sipuli
      1 rkl hienonnettua persiljaa
      reilu 25 g voita
      2 rkl oliiviöljyä
      suolaa ja mustapippuria

      1.   Hienonna sipuli ja kuullota se voissa melkein pehmeäksi.
      2.   Lisää pesty, suikaloitu salaatti, sekoita.
      3.   Mausta suolalla ja mustapippurilla ja lisää pari ruokalusikallista vettä pannuun.
      4.   Hauduta noin 10 minuuttia matalalla lämmöllä.
      5.   Valuta öljy tonnikalasta ja murskaa se haarukalla pienemmäksi.
      6.   Sekoita kalasäilyke ja hienonnettu persilja haudutettuun salaattiin.
      7.   Vatkaa munat haarukalla kulhossa.
      8.   Mausta kevyesti suolalla ja mustapippurilla.
      9.   Lisää salaatti-tonnikalaseos muniin.
      10.   Lämmitä oliiviöljy paistinpannussa ja kaada munakasainekset kuumaan pannuun.
      11.   Sekoita muutaman kerran munan hyytyessä.
      12.   Kypsennä munakasta niin paljon, että voit kääntää sen.
      13.   Käytä lautasta tai kattilankantta apuna.
      14.   Kypsennä toinenkin puoli ja tarjoa munakas lämpimänä tai haaleana.

      Tonnikalapaistos

      2 rkl voita tai margariinia
      1 rkl oliiviöljyä
      1 sipuli, hienoksi pilkottuna
      175 g kesäkurpitsoita, pituussuuntaan halkaistuina ja viipaloituina
      75 g ruskeita herkkusieniä, viipaloituna
      50 g parsoja
      4 kananmunaa, vatkattuna
      75 g pehmeää juustoa
      2 rkl tuoretta timjamia, pilkottuna
      200 g purkkitonnikalaa hiutaleina, siivilöitynä
      115 g kuorittuja ja keitettyjä katkarapuja
      suolaa ja pippuria

      1.   Kuumenna voi ja öljy keskikokoisessa paistinpannussa, mieluiten teflonpannussa.
      2.   Paista sipuleita 3 minuuttia.
      3.   Lisää joukkoon kesäkurpitsat, sienet ja parsat.
      4.   Paista niitä vielä 10 minuuttia, kunnes ne alkavat pehmetä ja ruskistua.
      5.   Vatkaa kananmunat, pehmeä juusto, timjami ja mausteet keskenään.
      6.   Sekoita tonnikala pannulle muiden ainesten joukkoon, hajottamatta sitä liikaa.
      7.   Lisää joukkoon katkaravut ja mausta seos.
      8.   Anna seoksen kuumentua läpikotaisin.
      9.   Kaada kananmunaseos pannulle.
      10.   Paista sitä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia, kunnes munat alkavat olla kypsiä.
      11.   Siirrä kananmunaseosta syrjään sivuilta niin, että raa'atkin osat pääsevät kypsymään paistinpannulle.
      12.   Kuumenna uuni tai grilli keskilämpöiseksi.
      13.   Suojaa paistinpannun kädensija foliopaperilla.
      14.   Ruskista paistoksen päällisosa uunissa tai grillissä.
      15.   Leikkaa paistos lohkoiksi ja tarjoile.

      Tonnikalakastike

      2 rkl öljyä
      1 iso sipuli
      1 paprika
      3 valkosipulinkynttä
      1 rkl paprikajauhetta
      1 - 2 rkl soijakastiketta
      1/4 tl mustapippuria
      400 g tomaattimurskaa
      1 tlk tonnikalaa
      2 rkl tuorejuustoa
      1 rkl basilikaa

      1.   Silppua sipuli ja suikaloi paprika.
      2.   Kuullota sipulisilppua ja murskattuja valkosipulinkynsiä öljyssä pannulla.
      3.   Lisää paprikasuikaleet ja mausta paprikajauheella, soijakastikkeella ja pippurilla.
      4.   Lisää tomaattimurska ja tonnikala.
      5.   Anna hautua hiljaisella lämmöllä kannen alla pari minuuttia.
      6.   Sekoita joukkoon tuorejuusto ja anna sulaa.
      7.    Mausta lopuksi basilikalla.
      8.   Tarjoa keitetyn pastan kanssa.

      Tonnikalakastike
      4 annosta

      0,5 pientä purjoa
      2 rkl öljyä
      1 prk (400 g) tomaattimurskaa
      1 kalaliemikuutio
      2 prk tonnikalaa öljyssä
      1 dl pakasteherneitä
      0,25 tl sitruunapippuria
      100 g sinihomejuustomurua
      3 rkl tilliä hienonnettuna

      Lisäksi
      300 - 400 g nuudeleita tai spagettia

      1.   Kuullota silputtu purjo öljyssä kattilassa.
      2.   Lisää tomaattimurska, vesi ja kalaliemikuutio.
      3.   Kiehauta seos ja lisää valutettu tonnikala, herneet ja sitruunapippuri ja homejuusto.
      4.   Kuumenna kiehuvaksi ja lisää lopuksi tilli.
      5.   Kypsennä nuudelit tai spagetti pakkauksen ohjeen mukaan ja tarjoa tonnikalakastikkeen kanssa.

      • kippari48

      • herkkua kesällä

      • ja sillä sipuli

    • juippi

      1 purkki tonnikalaa öljyssä
      2dl vettä
      1 pussi lämminkuppi Tomaatti-basilika
      muutama hapankorppu
      2 kananmunaa
      aromisuolaa, tabascoa, sipulirouhetta

      Keitä kananmunat, lämmitä tonnikalat pannulla, lisää veteen sekoitettu lämminkuppii, murskaa sekaan muutama hapankorppu, mausta sipulirouheella, tabascolla ja aromisuolalla. Pilko lopuksi päälle kananmunat.

      • tunafisu

        Kuulostaa ihan mitä kaapista löytyy- eväältä. Kaikkea sinne pannulle vaan sössö.
        Oon tykästynyt tonnarilevitteeseen, tästä tulee hyvät sandwicit:

        Purkillinen valutettua tonnaria, lime- pippuri on paras
        n 3 sentin pätkä maustekurkkua hienonnettuna
        puolikas sipuli raastettuna
        smetanaa

        Kaikki ainekset sekaisin ja kahden vaalean paahtoleivän väliin, litistetään ja leikataan kolmioiksi. Tämän kanssa on se lämminkuppi keitto hyvää.


    • Vanha kokki

      Luuletkö, että köyhällä eläkeläisella on vara ostaa kalliita tonnikaloja? Hyvä kun makkarakeittoon vaadittavat ainekset vielä saa kasaan. Siitä syystä äänestin Pekkaa!


      T: Vk

      • Tonnikalapasta

        Köyhällä eläkeläisellä on kyllä varaa ostaa tonnikalaa ja muutakin ruokaa,eikä pelkästään makkarakeitto aineksia,ellei sitten pistä rahojaan alkoholijuomiin.


      • Tonnikalapasta
        Tonnikalapasta kirjoitti:

        Köyhällä eläkeläisellä on kyllä varaa ostaa tonnikalaa ja muutakin ruokaa,eikä pelkästään makkarakeitto aineksia,ellei sitten pistä rahojaan alkoholijuomiin.

        Kuka käskee ostaa niitä kalliimpia merkkejä esim. tonnikalaa ja spagettia,kun niitä löytyy edullisiakin kaupasta?


    • nipponista kajahtaa
    • vautsi mikä viisaus
    • gygy gygy

      älä syö tonnikalaa

    • oko nomiyaki
    • Sinn

      Tonnikalamaissilastut on hyviä naposteltavia vaikka illanistujaisiin.

      1 purkki chilimaustettua tonnikalaa
      100 g ranskankermaa
      pyöreitä maissilastuja
      tomaattia
      sipulia
      paprikaa
      juustoa

      Levitä maissilastut uunipellille. Sekoita chilitonnikala ja ranskankerma yhteen ja lisää jokaiselle lastulle nokare tahnaa. Pilko sipulista, tomaatista ja paprikasta pieniä paloja ja asettele tonnikalatahnan päälle. Lisää päälle vielä juustoa ja paista uunissa 200-225 asteessa kunnes juusto on sulanut. Tarjoile lämpimänä.

    • lauantai menu

      Uunissa muhii täytetyt paprikat, täytteenä sweet chili tonnaria, ripaus suolaa valkopippuria, runsaasti mozzarellaraastetta ja kananmuna sitomaan rakennetta. Niin ja hieman puserrettua valkosipulia, tuoksu on hurmaava ja kohta syömään .
      Juomaksi kaivokylmää kuivaa valkoviiniä.

      • 54

        Kuulostaa tosi hyvältä. Laitan itse joskus laiskuuttani jotain vastaavia viritelmiä, joista yksi on tonnikala-pastasalaatti. Siihen voi käyttää erilaisia jääkaapin jämiä tilanteen mukaan, mutta minulla on yleensä pastaa, tonnikalaa, fetaa, aurinkokuivattua tomaattia, joskus oliiveja tai kapriksia. Kastikkeina olen käyttänyt itse tekemiäni jogurttipohjaisia sörsseleitä tai hätätilassa kaupan valmiita kastikkeita. Aika ruokaisa tuosta kuitenkin tulee, mutta on kiva kesäruoka, kun kuumat keitot eivät oikein lämpimällä maistu. Tietysti jos on hiilarikammoinen, voi jättää ne pastat sivuun.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Poliisi: Kymmenhenkinen pohjalaisperhe ollut vuoden kateissa kansainvälinen etsintäkuulutus Poliis

      Poliisi: Kymmenhenkinen pohjalaisperhe ollut vuoden kateissa – kansainvälinen etsintäkuulutus Poliisi pyytää yleisön apu
      Maailman menoa
      271
      2310
    2. En kadu sitä, että kohtasin hänet

      mutta kadun sitä, että aloin kirjoittamaan tänne palstalle. Jollain tasolla se saa vain asiat enemmän solmuun ja tekee n
      Ikävä
      83
      1011
    3. Oisko mitenkään mahdollisesti ihan pikkuisen ikävä..

      ...edes ihan pikkuisen pikkuisen ikävä sulla mua??.. Että miettisit vaikka vähän missähän se nyt on ja oiskohan hauska n
      Ikävä
      55
      989
    4. Mitään järkeä?

      Että ollaan erillään? Kummankin pää on kovilla.
      Ikävä
      108
      980
    5. Noniin rakas

      Annetaanko pikkuhiljaa jo olla, niin ehkä säilyy vienot hymyt kohdatessa. En edelleenkään halua sulle tai kenellekään mi
      Ikävä
      81
      931
    6. Lapuan sanomissa käy rytinä

      Pistivät sitten päätoimittajan pihalle
      Lapua
      44
      861
    7. Au pair -työ Thaimaassa herättää kiivasta keskustelua somessa: "4cm torakoita, huumeita, tauteja..."

      Au pairit -sarjan uusi kausi herättää keskustelua Suomi24 Keskustelupalvelussa. Mielipiteitä ladataan puolesta ja vastaa
      Tv-sarjat
      21
      848
    8. Helena Koivu : Ja kohta mennään taas

      Kohta kohtalon päivä lähestyy kuinka käy Helena Koivulle ? Kenen puolella olet? Jos vastauksesi on Helenan niin voisi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      67
      746
    9. Tässä totuus jälleensyntymisestä - voit yllättyä

      Jumalasta syntyminen Raamatussa ei tässä Joh. 3:3. ole alkukielen mukaan ollenkaan sanaa uudestisyntyminen, vaan pelkä
      Jälleensyntyminen
      299
      694
    10. Oot ihana

      Toivottavasti nähdään sattumalta jonain kesäpäivänä♥️🥺🫂
      Ikävä
      33
      687
    Aihe