Hei!
Olen varmaan pari vuotta syönyt joka ilta iltapalaksi leipä päällysteineen tai lämmin leipä jogurtti tai vanukas tee.
Kaipaan jotain vaihtelua, koska välillä kyllästyttää joka ilta syödä samanlainen iltapala.
Eli onko täällä kenelläkään ideoita, mitä sitä söisi iltapalaksi?
Olen varmaan pari vuotta syönyt joka ilta iltapalaksi leipä päällysteineen tai lämmin leipä jogurtti tai vanukas tee.
Kaipaan jotain vaihtelua, koska välillä kyllästyttää joka ilta syödä samanlainen iltapala.
Eli onko täällä kenelläkään ideoita, mitä sitä söisi iltapalaksi?
Vastaukset 5
Vanhimmat
Puurot, vispipuuro, mannapuuro, yms.
Kiisselit, kerros-, marja-/hedelmäkiisselit.
Hedelmäsalaatit.
Salaatteja on kevyempää ja ruokaisempaa.
pannari
karjalanpiirakat munavoi
vihanneslohkot dippi
teeleivät on nopea ja helppo tehdä iltapalaksi
Tässä oli muutama meidän perheen lemppari.
coctailpiirakoita (paistovalmiina pakasteena) ja munavoita. Tai tee joku lämmin iltapalapiiras: esim. www.ruokala.tv löytyy paljon reseptejä. Meillä on kiva resepti, jossa samalla pohjalla voi valmistaa 3 erilaista piirasta: suklaapiiraan, tonnikalapiiraan ja feta-pinaattipiiraan. Myös savulohesta on kivoja piirasohjeita. Helppoja ja nopeita valmistaa ja raikas salaatti kruunaa piirakan.
hei, tahtoo tuon moniideapiiraan reseptin. ole kiltti ja se tänne palstalle. en taatusti ole ainoa jota se kiinnostaa :)
1 pohja - 3 piirakkaa (feta-pinaatti -, tonnikala-, ja suklaapiirakka) (4 annosta) - Nopeat
Piirakkapohja sekä suolaiselle että makealle piirakalle: Nypi voi ja jauhot tasaiseksi seokseksi. Lisää lopuksi vesi tai keltuainen ja sekoita vielä. Anna taikinan tarvittaessa levähtää jääkaapissa hetki. Levitä taikina halkaisijaltaan 25 cm vuokaan ja esipaista pohjaa 175 asteisessa uunissa n. 10 min.
Feta-pinaattipiirakka:
Sulata pinaatti ja valuta sitä hetki. Kuutioi fetajuusto ja sekoita kananmunat sekä kermaviili keskenään. Yhdistä täytteen ainekset ja mausta. Tarkista maku ja kaada täyte esipaistetun pohjan päälle. Paista 200 asteessa n. 30 minuuttia. Tarjoile raikkaan salaatin kera.
Tonnikalapiirakka:
Valuta tonnikala palat lävikössä. Hienonna sipuli ja kuullota sitä kevyesti pannulla. Vatkaa tuorejuusto, kananmunat ja maito sekaisin kulhossa ja lisää mausteet. Leikkaa tomaatit viipaleiksi. Riko tonnikala haarukalla ja levitä se esipaistetulle piirakkapohjalle. Lisää myös kuullotetut sipulit. Kaada päälle munamaito-juustoseos, lisää tomaattiviipaleet sekä päällimmäiseksi juustoraaste. Paista piirakkaa 200 asteisessa uunissa n. 30 minuuttia. Tarjoile salaatin kera.
Suklaapiirakka:
Sulata suklaa ja voi vesihauteessa laakeassa kulhossa. Sekoita seos tasaiseksi. Vaahdota munat ja sokeri ja lisää seokseen jauhot varovasti nostellen. Yhdistä voi-suklaaseos taikinaan ja sekoita tasaiseksi. Kumoa täyte pohjan päälle ja paista piirakkaa 175 asteessa 25- 30min tai kunnes täyte on hyytynyt. Koristele jäähtyneen piirakan pinta kaakaojauheella.
Resepti: Sami Salonen
Ainekset
Piirakkapohja sekä suolaiselle että makealle piirakalle:
3 dl
vehnäjauhoja
125 g
margariinia
2 rkl
vettä tai 1 keltuainen
Feta-pinaattipiirakka:
1 annos
pohjataikinaa
200 g
fetajuustoa
200 g
pakastepinaattia
2 dl
kermaviiliä
2
kananmunaa
1-2 tl
timjamia
suolaa ja mustapippuria
Tonnikalapiirakka:
1 annos
pohjataikinaa
1 prk
tonnikalaa paloina
1 pieni
sipuli
1 prk
valkosipulituorejuustoa
2
kananmunaa
1 dl
maitoa
1-2 tl
kuivattua oreganoa
suolaa ja pippuria
2
tomaattia
1 dl
juustoraastetta
Suklaapiirakka:
1 annos
pohjataikinaa
175 g
tummaa suklaata
175 g
suolatonta voita
4
munaa
200 g
hienoa sokeria
75 g
vehnäjauhoja
kaakaojauhetta