Katkarapuruuan pakastaminen?

Oud

Tein oikein makoista katkarapukastiketta, mutta sitä jäi hirmuisesti ja ajattelin pakastaa loput. Tuli kuitenkin mieleen että nuo ravuthan ovat pakasteesta eikä pakasteita kai saisi uudelleen jäädyttää niin miten on, voinko pakastaa katkarapukastikkeen vai muuttuvatko ravut syömäkelvottomiksi?
Hyvä neuvo piristäisi päivääni :)

3

5169

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • thai

      Pakasteista valmistetun ruuan voi huoletta pakastaa. Lämmittele varovasti kun sitten syöt ettei katkikset ehdi sitkistymään.

    • Itse ravuthan eivät kärsi uudellenpakastamisesta, mutta kastikkeen koostumus lämmitettäessä saattaa muuttua
      Voisit noukkia "sattumat" erilleen, lämmittää ja melko varmasti hieman saostaa kastikkeen ja lisätä ravut sitten kuumaan keitokseen

    • !!!

      Vastauksissa jätettiin mainitsematta SYY, miksi aiemmin pakastettuakin voi todella pakastaa uudelleen. Nimittäin, jos pakaste on kuumennettu "kiehumapisteeseen" eli valmistettu normaalisti lämpimäksi ruoaksi, se on kuin mikä tahansa tuoreestakin (=pakastamattomasta) raaka-aineesta valmistettu ruoka, eli sen voi säilyvyyden kannalta huoletta pakastaa uudelleen.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki

      "Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."
      Maailman menoa
      47
      2192
    2. Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille

      Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.
      Maailman menoa
      191
      2009
    3. Onko kivaa jättää

      elämän suurin rakkaus hiljaisuuteen?
      Ikävä
      116
      1382
    4. En kerro nimeäsi nainen

      Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin
      Ikävä
      71
      1170
    5. Mitä haluaisit sanoa hänelle tänään?

      Kerro tähän viestisi. 🍭🍡🍦
      Ikävä
      96
      982
    6. Olet kiva ihminen

      En kiellä sitä yhtään. Sinussa on hyvin paljon erinomaisia puolia, enemmän varmasti kun meissä muissa. Sitten on puoli
      Ikävä
      73
      929
    7. Auta mua mies

      Ota vielä yhteyttä, keksi oikeat sanat että vuosien ajan kasvanut muuri murtuu meidän väliltä vaikka aluksi vain vähän.
      Ikävä
      78
      879
    8. Uuden upotuskasteen vaiettu ongelma

      Alkuseurakunnan kaste oli useamman vuosisadan upotuskaste, joka toimitettiin joko ulkona luonnon vesistöissä tai kasteki
      Kaste
      45
      857
    9. Ja tääkin vielä...

      Kukakohan on valittanut, Salmiko itse? https://www.viiskunta.fi/rehtori-valittiin-ahtarissa-ilman-hakumenettelya-o/13479
      Ähtäri
      33
      835
    10. Minkälaisen viestin toivoisit saavasi?

      Miehelle.... Helpota vähän.
      Ikävä
      61
      736
    Aihe