Katkarapuruuan pakastaminen?

Oud

Tein oikein makoista katkarapukastiketta, mutta sitä jäi hirmuisesti ja ajattelin pakastaa loput. Tuli kuitenkin mieleen että nuo ravuthan ovat pakasteesta eikä pakasteita kai saisi uudelleen jäädyttää niin miten on, voinko pakastaa katkarapukastikkeen vai muuttuvatko ravut syömäkelvottomiksi?
Hyvä neuvo piristäisi päivääni :)

3

4754

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • thai

      Pakasteista valmistetun ruuan voi huoletta pakastaa. Lämmittele varovasti kun sitten syöt ettei katkikset ehdi sitkistymään.

    • Itse ravuthan eivät kärsi uudellenpakastamisesta, mutta kastikkeen koostumus lämmitettäessä saattaa muuttua
      Voisit noukkia "sattumat" erilleen, lämmittää ja melko varmasti hieman saostaa kastikkeen ja lisätä ravut sitten kuumaan keitokseen

    • !!!

      Vastauksissa jätettiin mainitsematta SYY, miksi aiemmin pakastettuakin voi todella pakastaa uudelleen. Nimittäin, jos pakaste on kuumennettu "kiehumapisteeseen" eli valmistettu normaalisti lämpimäksi ruoaksi, se on kuin mikä tahansa tuoreestakin (=pakastamattomasta) raaka-aineesta valmistettu ruoka, eli sen voi säilyvyyden kannalta huoletta pakastaa uudelleen.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Yksi viesti häneltä ja ottaisin takaisin

      Mutta ei sitä tule. Ja ehkä parempi niin, tein jo valintani. En saanut häneltä tarpeeksi, kaikki muu meni minun edelle j
      Ikävä
      61
      3880
    2. Sä olet epävakaa

      tai ainakin yrität onnistuneesti vaikuttaa siltä. Ei sun kanssa uskalla ruveta yhtään mihinkään, menis hommat ojasta all
      Ikävä
      49
      2414
    3. Mieti miten paljon yritin

      Löytää yhteyttä kanssasi uudelleen sen väärinymmärryksen jälkeen. Koen etten tullut puoleltasi hyvin kohdelluksi mies😔
      Ikävä
      61
      2074
    4. Keskisarjan puheet

      Onko kansanedustajan sopivaa puhua tuollai vai pitäisikkö potkia pois eduskunnasta?
      Suomussalmi
      410
      1842
    5. Kaikki on hyvin rakkaani

      Ja tulee olemaan.
      Ikävä
      81
      1412
    6. En enää uskalla laittaa sulle viestiä

      Naiselta miehelle ****
      Ikävä
      69
      1404
    7. Sovitaanko ja halataanko?

      Pyydetään toisiltamme anteeksi...❤️
      Ikävä
      74
      1290
    8. En ikinä koskaan

      En tule ikinä hyväksymään!
      Tunteet
      68
      1110
    9. Helena Ahti-Hallberg laukoo suorat sanat - Tämä voi olla ongelma uudella TTK kaudella: "Jos on..."

      Helena Ahti-Hallberg - tuo upea ja vaativa TTK-tuomari! Tanssii Tähtien Kanssa suosikkiohjelma starttaa syksyn iloksi ja
      Tanssii tähtien kanssa
      21
      1084
    10. Olen selvästi rikki

      Narsistiset ihmiset jotenkin koukuttaa minut.
      Ikävä
      28
      1045
    Aihe