Onko kenelläkään ammarettokakun reseptiä = kuivakakku. Luin tänään jotakin lehteä odotussalissa ja siinä oli jouluisia reseptejä mm. ko. kakun ohje. En kuollaksenikaan muista mikä lehti se oli, mutta ilmeisesti suht. uusi, ehkä Kotiliesi tai vastaava. Nyt jäi harmittamaan, kun en kirjoittanut reseptiä ylös, meinaan netistä ei vastaavaa mistään löydy.
Amarettokuivakakku - reseptiä vailla ?
minnie68
1293
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
200 g voita
2 dl sokeria
2 dl perunajauhoja
nämä sekoitetaan yhdessä sähkövatkaimella
3 munaa
1,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
0,5 dl amaretto-likööriä tai konjakkia
munat lisätään voisokeriperunajauhovaahtoon yksitellen, sitten kuivat aineet ja lopuksi
amaretto tai konjakki
Paistetaan 175 astetta noin tunti tai vähän yli.
Erittäin murea.Hyvää!
Itse otin tämän kakun pois uunista 50 minuutin kohdalla. Olisi saanut olla enempi aikaa, kun vähän tarttui vuoan pohjalle.
Pitää tehdä toinen.