Tonnikalapastapaistos

Forel

Koulussa oli tota ja oli niiiiin nannaa =)

Kenelläkään ohjetta siihen?
Ja jos löytyis ohje vielä kalakeittoon oisin todella tyytyväinen n_n

Kiitos teille ketkä vastaatte kysymyksiin

9

12899

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kokokokkiko

      Kalakeitto
      ota kattila
      laita litra vettä
      keitä vesi
      pienennä lämpöä
      heitä veteen pilkotut perunat,porkkanat ym vihannekset
      anna kiehua
      lisää valmiiksi pilkotut seikuutiot
      anna poreilla
      maista ja mausta
      lorauta ruokacremeä tms joukkoon
      siinä kalasoppa

      Tonnikalapaistos
      keitä makaronit(pasta siis)ohjeen mukaan
      laita voideltuun uunivuokaan
      sekoita makaronin joukkoon tonnikalaa
      kaada joukkoon munamaito,päälle juustoraaste>uuniin
      tai tee valkokastike>päälle juustoraaste>uuniin

    • Kalakeittäjä

      50g voita
      1 iso sipuli
      1 purjo (n. 200g)
      2-3 valkosipulinkynttä
      1g sahramia (=1 pss)
      1 dl täysjyväriisiä
      2 tl timjamia
      1 rkl basilikaa
      1 pieni purkki tomaattipyreetä
      3 dl kuivaa valkoviiniä
      5 dl kalalientä (tai 5dl vettä ja 2 kalaliemikuutiota)
      2 dl kuohukermaa
      2 dl ranskankermaa
      500 g kirjolohi- tai lohifilee
      300-400 g kuha- tai ahvenfileitä
      2 rkl tuorejuustoa (Tsatsiki)

      1. Suikaloi sipulit ja hauduta kattilan pohjalla voissa.
      2. Lisää puristetut valkosipulinkynnet, sahrami ja täysjyväriisi. Sekoittele mukaan vielä yrtit ja tomaattipyree. Lisää valkoviini ja kalaliemi.
      3. Lisää kiehuvaan seokseen kerma ja ranskankerma ja anna kiehua hiljalleen 15 minuuttia.
      4. Paloittele kalafileet pieniksi kuutioiksi ja lisää keittoon. anna hautua noin 10 minuuttia.
      5. Sekoittele keittoon lopuksi tuorejuusto ja mausta vielä halutessasi 1/4 tl:lla cayennepippuria. Tarjoa keitto valkoviinin ja patongin kera.

      Lähde: http://www.reseptit.com/article/articleview/56/1/9/

    • se on nam! <3

      Tonnikalapastapaistos on kaikkein parasta koulu ruokaa

      • FluteWulf

        Kiitos kiitos =)

        Noiden reseptien lukeminen saa jo veden kielelle.

        Kyllä kalakeitto taidetaan, muttei vielä vastauksia tuohon pastapaistokseen.
        Odottelisin siihen vielä ohjetta =)


      • Gourmet
        FluteWulf kirjoitti:

        Kiitos kiitos =)

        Noiden reseptien lukeminen saa jo veden kielelle.

        Kyllä kalakeitto taidetaan, muttei vielä vastauksia tuohon pastapaistokseen.
        Odottelisin siihen vielä ohjetta =)

        Kokokokkiko vastuksessaan kirjoitti reseptin:

        Tonnikalapaistos
        keitä makaronit(pasta siis)ohjeen mukaan
        laita voideltuun uunivuokaan
        sekoita makaronin joukkoon tonnikalaa
        kaada joukkoon munamaito,päälle juustoraaste>uuniin
        tai tee valkokastike>päälle juustoraaste>uuniin

        Kannattaa lukea viestit tarkasti ettei jää reseptit lukematta. ;)


      • valinnanvaraa
        FluteWulf kirjoitti:

        Kiitos kiitos =)

        Noiden reseptien lukeminen saa jo veden kielelle.

        Kyllä kalakeitto taidetaan, muttei vielä vastauksia tuohon pastapaistokseen.
        Odottelisin siihen vielä ohjetta =)

        Pasta-tonnikalapaistos

        kierremakaronia
        1 prk tonnikalaa
        1 prk ruokacremeä
        juustoraastetta
        (paprikaa tai kesäkurpitsaa)

        Keitä kierremakaronia, laita keitetyt makaronit uunivuokaan. Sekoita purkki tonnikalaa sekaan. Kaada ruokacremeä purkki. Raasta juustoa pinnalle ja uuniin noin 175 asteeseen. Valmista, kun juusto on saanut hieman väriä. Halutessa voi vuokaan lisätä paprikaa tai kesäkurpitsaa.

        Tonnikalapaistos
        Ainekset

        * 2 rkl voita tai margariinia
        * 1 rkl oliiviöljyä
        * 1 sipuli, hienoksi pilkottuna
        * 175 g kesäkurpitsoita, pituussuuntaan halkaistuina ja viipaloituina
        * 75 g ruskeita herkkusieniä, viipaloituna
        * 50 g parsoja
        * 4 kananmunaa, vatkattuna
        * 75 g pehmeää juustoa
        * 2 rkl tuoretta timjamia, pilkottuna
        * 200 g purkkitonnikalaa hiutaleina, siivilöitynä
        * 115 g kuorittuja ja keitettyjä katkarapuja
        * suolaa ja pippuria

        Valmistus
        Kuumenna voi ja öljy keskikokoisessa paistinpannussa, mieluiten teflonpannussa. Paista sipuleita 3 minuuttia. Lisää joukkoon kesäkurpitsat, sienet ja parsat ja paista niitä vielä 10 minuuttia, kunnes ne alkavat pehmetä ja ruskistua.

        Vatkaa kananmunat, pehmeä juusto, timjami ja mausteet keskenään. Sekoita tonnikala pannulle muiden ainesten joukkoon, hajottamatta sitä liikaa. Lisää joukkoon katkaravut ja mausta seos. Anna seoksen kuumentua läpikotaisin. Kaada kananmunaseos pannulle ja paista sitä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia, kunnes munat alkavat olla kypsiä.

        Siirrä kananmunaseosta syrjään sivuilta niin, että raa'atkin osat pääsevät kypsymään paistinpannulle. Kuumenna uuni tai grilli keskilämpöiseksi. Suojaa paistinpannun kädensija foliopaperilla ja ruskista paistoksen pääliosa uunissa tai grillissä. Leikkaa paistos lohkoiksi ja tarjoile.

        Lähde: Sarah Edmonds: 50 pataruokaa (Gummerus Kustannus Oy 1998)


        Pasta-tonnikalapaistos

        8 dl makaroneja (vinkki: putkimakaroni sopii erityisen hyvin)

        2 l vettä

        suolaa

        tippa öljyä

        Sekoita keitetyn makaronin joukkoon 3 purkkia valutettua tonnikalaa



        Kastike:

        75 g margariinia

        1 dl vehnäjauhoja

        4 dl kermaa

        6-8 dl maitoa

        => Tee maitokastike, jonka maustat seuraavilla aineilla:

        2 dl juustoraastetta

        2 kalaliemikuutiota

        1 kasvisliemikuutio

        1 tl sitruunapippuria

        2 tl kalamaustetta

        1 sitruunan mehu

        1 tl hienoa sokeria

        tilliä



        Kaada makaroni-tonnikalaseos uunivuokaan ja päälle kastike. Paista 175 -asteisessa uunissa 45 minuuttia


    • vimppuli

      Broilerpastavuoka juustokastikkeella

      3 dl pastaa, tummaa tai raketti -spagettia
      n. 350 g broileria, suikaleina

      Valmista juustokastike:
      ¾ dl vehnäjauhoja
      3 rkl voita t. margariinia
      8 dl maitoa
      100 g sulatejuustoa (Koskenlaskija)
      2 rkl tomaattipyreetä
      Suolaa
      Jauhelihamaustetta
      Pizzamaustetta
      Sekoita aineet keskenään voideltuun uunivuokaan ja ripottele pinnalle juustoraastetta.
      Kypsennä 200 asteisessa uunissa n. 40 min.

      • Voisi itsekin tehdä. Koulussa tuo on niin hyvää!


    • markantalous

      Lähes ainoa hyvä k. ruoka

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Useita puukotettu Tampereella

      Mikäs homma tämä nyt taas on? "Useaa henkilöä on puukotettu Tampereen keskustassa kauppakeskus Ratinan lähistöllä." ht
      Tampere
      176
      3407
    2. Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava
      Maailman menoa
      373
      2171
    3. Kuka rääkkää eläimiä Puolangalla?

      Poliisi ampui toistakymmentä nälkiintynyttä eläintä Puolangalla Tilalta oli ollut karkuteillä lähes viisikymmentä nälkii
      Puolanka
      54
      2117
    4. Leipivaaran päällä on kuoleman hiljaista.

      Suru vai suuri helpotus...
      Puolanka
      42
      1998
    5. Meneeköhän sulla

      oikeasti pinnan alla yhtä huonosti kuin mulla? Tai yhtä huonosti mutta jollain eri tyylillä? Ei olisi pitänyt jättää sua
      Ikävä
      32
      1481
    6. Jos ei tiedä mitä toisesta haluaa

      Älä missään nimessä anna mitään merkkejä kiinnostuksesta. Ole haluamatta mitään. Täytyy ajatella toistakin. Ei kukaan em
      Ikävä
      93
      1241
    7. Määpä tiijän että rakastat

      Minua nimittäin. Samoin hei! Olet mun vastakappaleeni.
      Ikävä
      54
      1203
    8. Muutama kysymys ja huomio hindulaisesta kulttuurista.

      Vedakirjoituksia pidetään historiallisina teksteinä, ei siis "julistuksena" kuten esimerkiksi Raamattua, vaan kuten koul
      Hindulaisuus
      409
      1114
    9. Jumala puhui minulle

      Hän kertoi sinusta asioita, joiden takia jaksan, uskon ja luotan. Hän kuvaili sinua minulle ja pakahduin onnesta kuulles
      Ikävä
      117
      1029
    10. Koska näit kaivattusi viimeksi

      Milloin tapasit rakkaasi? Ja etenikö suhde yhtään?
      Ikävä
      47
      903
    Aihe