Tonnikalapastapaistos

Forel

Koulussa oli tota ja oli niiiiin nannaa =)

Kenelläkään ohjetta siihen?
Ja jos löytyis ohje vielä kalakeittoon oisin todella tyytyväinen n_n

Kiitos teille ketkä vastaatte kysymyksiin

9

13003

    Vastaukset 9

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kokokokkiko

      Kalakeitto
      ota kattila
      laita litra vettä
      keitä vesi
      pienennä lämpöä
      heitä veteen pilkotut perunat,porkkanat ym vihannekset
      anna kiehua
      lisää valmiiksi pilkotut seikuutiot
      anna poreilla
      maista ja mausta
      lorauta ruokacremeä tms joukkoon
      siinä kalasoppa

      Tonnikalapaistos
      keitä makaronit(pasta siis)ohjeen mukaan
      laita voideltuun uunivuokaan
      sekoita makaronin joukkoon tonnikalaa
      kaada joukkoon munamaito,päälle juustoraaste>uuniin
      tai tee valkokastike>päälle juustoraaste>uuniin

    • Kalakeittäjä

      50g voita
      1 iso sipuli
      1 purjo (n. 200g)
      2-3 valkosipulinkynttä
      1g sahramia (=1 pss)
      1 dl täysjyväriisiä
      2 tl timjamia
      1 rkl basilikaa
      1 pieni purkki tomaattipyreetä
      3 dl kuivaa valkoviiniä
      5 dl kalalientä (tai 5dl vettä ja 2 kalaliemikuutiota)
      2 dl kuohukermaa
      2 dl ranskankermaa
      500 g kirjolohi- tai lohifilee
      300-400 g kuha- tai ahvenfileitä
      2 rkl tuorejuustoa (Tsatsiki)

      1. Suikaloi sipulit ja hauduta kattilan pohjalla voissa.
      2. Lisää puristetut valkosipulinkynnet, sahrami ja täysjyväriisi. Sekoittele mukaan vielä yrtit ja tomaattipyree. Lisää valkoviini ja kalaliemi.
      3. Lisää kiehuvaan seokseen kerma ja ranskankerma ja anna kiehua hiljalleen 15 minuuttia.
      4. Paloittele kalafileet pieniksi kuutioiksi ja lisää keittoon. anna hautua noin 10 minuuttia.
      5. Sekoittele keittoon lopuksi tuorejuusto ja mausta vielä halutessasi 1/4 tl:lla cayennepippuria. Tarjoa keitto valkoviinin ja patongin kera.

      Lähde: http://www.reseptit.com/article/articleview/56/1/9/

    • se on nam! <3

      Tonnikalapastapaistos on kaikkein parasta koulu ruokaa

      • FluteWulf

        Kiitos kiitos =)

        Noiden reseptien lukeminen saa jo veden kielelle.

        Kyllä kalakeitto taidetaan, muttei vielä vastauksia tuohon pastapaistokseen.
        Odottelisin siihen vielä ohjetta =)


      • Gourmet
        FluteWulf kirjoitti:

        Kiitos kiitos =)

        Noiden reseptien lukeminen saa jo veden kielelle.

        Kyllä kalakeitto taidetaan, muttei vielä vastauksia tuohon pastapaistokseen.
        Odottelisin siihen vielä ohjetta =)

        Kokokokkiko vastuksessaan kirjoitti reseptin:

        Tonnikalapaistos
        keitä makaronit(pasta siis)ohjeen mukaan
        laita voideltuun uunivuokaan
        sekoita makaronin joukkoon tonnikalaa
        kaada joukkoon munamaito,päälle juustoraaste>uuniin
        tai tee valkokastike>päälle juustoraaste>uuniin

        Kannattaa lukea viestit tarkasti ettei jää reseptit lukematta. ;)


      • valinnanvaraa
        FluteWulf kirjoitti:

        Kiitos kiitos =)

        Noiden reseptien lukeminen saa jo veden kielelle.

        Kyllä kalakeitto taidetaan, muttei vielä vastauksia tuohon pastapaistokseen.
        Odottelisin siihen vielä ohjetta =)

        Pasta-tonnikalapaistos

        kierremakaronia
        1 prk tonnikalaa
        1 prk ruokacremeä
        juustoraastetta
        (paprikaa tai kesäkurpitsaa)

        Keitä kierremakaronia, laita keitetyt makaronit uunivuokaan. Sekoita purkki tonnikalaa sekaan. Kaada ruokacremeä purkki. Raasta juustoa pinnalle ja uuniin noin 175 asteeseen. Valmista, kun juusto on saanut hieman väriä. Halutessa voi vuokaan lisätä paprikaa tai kesäkurpitsaa.

        Tonnikalapaistos
        Ainekset

        * 2 rkl voita tai margariinia
        * 1 rkl oliiviöljyä
        * 1 sipuli, hienoksi pilkottuna
        * 175 g kesäkurpitsoita, pituussuuntaan halkaistuina ja viipaloituina
        * 75 g ruskeita herkkusieniä, viipaloituna
        * 50 g parsoja
        * 4 kananmunaa, vatkattuna
        * 75 g pehmeää juustoa
        * 2 rkl tuoretta timjamia, pilkottuna
        * 200 g purkkitonnikalaa hiutaleina, siivilöitynä
        * 115 g kuorittuja ja keitettyjä katkarapuja
        * suolaa ja pippuria

        Valmistus
        Kuumenna voi ja öljy keskikokoisessa paistinpannussa, mieluiten teflonpannussa. Paista sipuleita 3 minuuttia. Lisää joukkoon kesäkurpitsat, sienet ja parsat ja paista niitä vielä 10 minuuttia, kunnes ne alkavat pehmetä ja ruskistua.

        Vatkaa kananmunat, pehmeä juusto, timjami ja mausteet keskenään. Sekoita tonnikala pannulle muiden ainesten joukkoon, hajottamatta sitä liikaa. Lisää joukkoon katkaravut ja mausta seos. Anna seoksen kuumentua läpikotaisin. Kaada kananmunaseos pannulle ja paista sitä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia, kunnes munat alkavat olla kypsiä.

        Siirrä kananmunaseosta syrjään sivuilta niin, että raa'atkin osat pääsevät kypsymään paistinpannulle. Kuumenna uuni tai grilli keskilämpöiseksi. Suojaa paistinpannun kädensija foliopaperilla ja ruskista paistoksen pääliosa uunissa tai grillissä. Leikkaa paistos lohkoiksi ja tarjoile.

        Lähde: Sarah Edmonds: 50 pataruokaa (Gummerus Kustannus Oy 1998)


        Pasta-tonnikalapaistos

        8 dl makaroneja (vinkki: putkimakaroni sopii erityisen hyvin)

        2 l vettä

        suolaa

        tippa öljyä

        Sekoita keitetyn makaronin joukkoon 3 purkkia valutettua tonnikalaa



        Kastike:

        75 g margariinia

        1 dl vehnäjauhoja

        4 dl kermaa

        6-8 dl maitoa

        => Tee maitokastike, jonka maustat seuraavilla aineilla:

        2 dl juustoraastetta

        2 kalaliemikuutiota

        1 kasvisliemikuutio

        1 tl sitruunapippuria

        2 tl kalamaustetta

        1 sitruunan mehu

        1 tl hienoa sokeria

        tilliä



        Kaada makaroni-tonnikalaseos uunivuokaan ja päälle kastike. Paista 175 -asteisessa uunissa 45 minuuttia


    • vimppuli

      Broilerpastavuoka juustokastikkeella

      3 dl pastaa, tummaa tai raketti -spagettia
      n. 350 g broileria, suikaleina

      Valmista juustokastike:
      ¾ dl vehnäjauhoja
      3 rkl voita t. margariinia
      8 dl maitoa
      100 g sulatejuustoa (Koskenlaskija)
      2 rkl tomaattipyreetä
      Suolaa
      Jauhelihamaustetta
      Pizzamaustetta
      Sekoita aineet keskenään voideltuun uunivuokaan ja ripottele pinnalle juustoraastetta.
      Kypsennä 200 asteisessa uunissa n. 40 min.

      • Voisi itsekin tehdä. Koulussa tuo on niin hyvää!


    • markantalous

      Lähes ainoa hyvä k. ruoka

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ei käy sääliksi sitä miestä

      Sitä saa mitä tilaa.
      Ikävä
      176
      1632
    2. Muistakaa pojat tämä.

      Mies joka haluaa naisen, löytää keinon. Ei epäröi eikä hämmennä. Tekee kaiken eteenne.
      Ikävä
      106
      842
    3. En ehkä onnistu siinä

      Kovasti minä yritän näyttää kauniilta, vain sinua varten, mutta en taida onnistua siinä.
      Ikävä
      58
      735
    4. Muhun rakastuu kaikki naiset, mut mä en rakastu niihin

      Mun vaatimustaso on 10+ Mut mua tavottelee 7+ naiset
      Ikävä
      203
      618
    5. Mies,oletko koskaan...

      Käyttänyt maksullista naista?
      Ikävä
      131
      594
    6. Oletko päättänyt

      Että luovutat minun suhteeni
      Ikävä
      48
      556
    7. Pahoin pelkään nainen

      että pidät minua epäempaattisena, itsekeskeisenä, narsistisena ja kylmänä ihmisenä. Oletko koskaan ajatellut, että minus
      Ikävä
      50
      538
    8. Mitä mieltä olet?

      Miehestä jolla ei ole yhtään kaveria, ei facebookissa eikä livenä ja hän harrasta ja tekee kaiken yksin. Onko vähän outo
      Ikävä
      68
      536
    9. Kirjoita kolme sanaa

      mistä kaivattusi voisi sinut tunnistaa.
      Suhteet
      37
      526
    10. Viesti jonka haluaisit lähettää...

      hänelle. Onko jokin pieni tunniste jonka vain te tiedätte. Onko naiselta miehelle tai toisinpäin, joku joku päivämäärä
      Ikävä
      15
      510
    Aihe