Tonnikalapastapaistos

Forel

Koulussa oli tota ja oli niiiiin nannaa =)

Kenelläkään ohjetta siihen?
Ja jos löytyis ohje vielä kalakeittoon oisin todella tyytyväinen n_n

Kiitos teille ketkä vastaatte kysymyksiin

9

12836

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kokokokkiko

      Kalakeitto
      ota kattila
      laita litra vettä
      keitä vesi
      pienennä lämpöä
      heitä veteen pilkotut perunat,porkkanat ym vihannekset
      anna kiehua
      lisää valmiiksi pilkotut seikuutiot
      anna poreilla
      maista ja mausta
      lorauta ruokacremeä tms joukkoon
      siinä kalasoppa

      Tonnikalapaistos
      keitä makaronit(pasta siis)ohjeen mukaan
      laita voideltuun uunivuokaan
      sekoita makaronin joukkoon tonnikalaa
      kaada joukkoon munamaito,päälle juustoraaste>uuniin
      tai tee valkokastike>päälle juustoraaste>uuniin

    • Kalakeittäjä

      50g voita
      1 iso sipuli
      1 purjo (n. 200g)
      2-3 valkosipulinkynttä
      1g sahramia (=1 pss)
      1 dl täysjyväriisiä
      2 tl timjamia
      1 rkl basilikaa
      1 pieni purkki tomaattipyreetä
      3 dl kuivaa valkoviiniä
      5 dl kalalientä (tai 5dl vettä ja 2 kalaliemikuutiota)
      2 dl kuohukermaa
      2 dl ranskankermaa
      500 g kirjolohi- tai lohifilee
      300-400 g kuha- tai ahvenfileitä
      2 rkl tuorejuustoa (Tsatsiki)

      1. Suikaloi sipulit ja hauduta kattilan pohjalla voissa.
      2. Lisää puristetut valkosipulinkynnet, sahrami ja täysjyväriisi. Sekoittele mukaan vielä yrtit ja tomaattipyree. Lisää valkoviini ja kalaliemi.
      3. Lisää kiehuvaan seokseen kerma ja ranskankerma ja anna kiehua hiljalleen 15 minuuttia.
      4. Paloittele kalafileet pieniksi kuutioiksi ja lisää keittoon. anna hautua noin 10 minuuttia.
      5. Sekoittele keittoon lopuksi tuorejuusto ja mausta vielä halutessasi 1/4 tl:lla cayennepippuria. Tarjoa keitto valkoviinin ja patongin kera.

      Lähde: http://www.reseptit.com/article/articleview/56/1/9/

    • se on nam! <3

      Tonnikalapastapaistos on kaikkein parasta koulu ruokaa

      • FluteWulf

        Kiitos kiitos =)

        Noiden reseptien lukeminen saa jo veden kielelle.

        Kyllä kalakeitto taidetaan, muttei vielä vastauksia tuohon pastapaistokseen.
        Odottelisin siihen vielä ohjetta =)


      • Gourmet
        FluteWulf kirjoitti:

        Kiitos kiitos =)

        Noiden reseptien lukeminen saa jo veden kielelle.

        Kyllä kalakeitto taidetaan, muttei vielä vastauksia tuohon pastapaistokseen.
        Odottelisin siihen vielä ohjetta =)

        Kokokokkiko vastuksessaan kirjoitti reseptin:

        Tonnikalapaistos
        keitä makaronit(pasta siis)ohjeen mukaan
        laita voideltuun uunivuokaan
        sekoita makaronin joukkoon tonnikalaa
        kaada joukkoon munamaito,päälle juustoraaste>uuniin
        tai tee valkokastike>päälle juustoraaste>uuniin

        Kannattaa lukea viestit tarkasti ettei jää reseptit lukematta. ;)


      • valinnanvaraa
        FluteWulf kirjoitti:

        Kiitos kiitos =)

        Noiden reseptien lukeminen saa jo veden kielelle.

        Kyllä kalakeitto taidetaan, muttei vielä vastauksia tuohon pastapaistokseen.
        Odottelisin siihen vielä ohjetta =)

        Pasta-tonnikalapaistos

        kierremakaronia
        1 prk tonnikalaa
        1 prk ruokacremeä
        juustoraastetta
        (paprikaa tai kesäkurpitsaa)

        Keitä kierremakaronia, laita keitetyt makaronit uunivuokaan. Sekoita purkki tonnikalaa sekaan. Kaada ruokacremeä purkki. Raasta juustoa pinnalle ja uuniin noin 175 asteeseen. Valmista, kun juusto on saanut hieman väriä. Halutessa voi vuokaan lisätä paprikaa tai kesäkurpitsaa.

        Tonnikalapaistos
        Ainekset

        * 2 rkl voita tai margariinia
        * 1 rkl oliiviöljyä
        * 1 sipuli, hienoksi pilkottuna
        * 175 g kesäkurpitsoita, pituussuuntaan halkaistuina ja viipaloituina
        * 75 g ruskeita herkkusieniä, viipaloituna
        * 50 g parsoja
        * 4 kananmunaa, vatkattuna
        * 75 g pehmeää juustoa
        * 2 rkl tuoretta timjamia, pilkottuna
        * 200 g purkkitonnikalaa hiutaleina, siivilöitynä
        * 115 g kuorittuja ja keitettyjä katkarapuja
        * suolaa ja pippuria

        Valmistus
        Kuumenna voi ja öljy keskikokoisessa paistinpannussa, mieluiten teflonpannussa. Paista sipuleita 3 minuuttia. Lisää joukkoon kesäkurpitsat, sienet ja parsat ja paista niitä vielä 10 minuuttia, kunnes ne alkavat pehmetä ja ruskistua.

        Vatkaa kananmunat, pehmeä juusto, timjami ja mausteet keskenään. Sekoita tonnikala pannulle muiden ainesten joukkoon, hajottamatta sitä liikaa. Lisää joukkoon katkaravut ja mausta seos. Anna seoksen kuumentua läpikotaisin. Kaada kananmunaseos pannulle ja paista sitä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia, kunnes munat alkavat olla kypsiä.

        Siirrä kananmunaseosta syrjään sivuilta niin, että raa'atkin osat pääsevät kypsymään paistinpannulle. Kuumenna uuni tai grilli keskilämpöiseksi. Suojaa paistinpannun kädensija foliopaperilla ja ruskista paistoksen pääliosa uunissa tai grillissä. Leikkaa paistos lohkoiksi ja tarjoile.

        Lähde: Sarah Edmonds: 50 pataruokaa (Gummerus Kustannus Oy 1998)


        Pasta-tonnikalapaistos

        8 dl makaroneja (vinkki: putkimakaroni sopii erityisen hyvin)

        2 l vettä

        suolaa

        tippa öljyä

        Sekoita keitetyn makaronin joukkoon 3 purkkia valutettua tonnikalaa



        Kastike:

        75 g margariinia

        1 dl vehnäjauhoja

        4 dl kermaa

        6-8 dl maitoa

        => Tee maitokastike, jonka maustat seuraavilla aineilla:

        2 dl juustoraastetta

        2 kalaliemikuutiota

        1 kasvisliemikuutio

        1 tl sitruunapippuria

        2 tl kalamaustetta

        1 sitruunan mehu

        1 tl hienoa sokeria

        tilliä



        Kaada makaroni-tonnikalaseos uunivuokaan ja päälle kastike. Paista 175 -asteisessa uunissa 45 minuuttia


    • vimppuli

      Broilerpastavuoka juustokastikkeella

      3 dl pastaa, tummaa tai raketti -spagettia
      n. 350 g broileria, suikaleina

      Valmista juustokastike:
      ¾ dl vehnäjauhoja
      3 rkl voita t. margariinia
      8 dl maitoa
      100 g sulatejuustoa (Koskenlaskija)
      2 rkl tomaattipyreetä
      Suolaa
      Jauhelihamaustetta
      Pizzamaustetta
      Sekoita aineet keskenään voideltuun uunivuokaan ja ripottele pinnalle juustoraastetta.
      Kypsennä 200 asteisessa uunissa n. 40 min.

      • Voisi itsekin tehdä. Koulussa tuo on niin hyvää!


    • markantalous

      Lähes ainoa hyvä k. ruoka

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      113
      2943
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2405
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      23
      2369
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      2006
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1650
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      171
      1368
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      288
      1198
    8. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      251
      1057
    9. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1044
    10. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1044
    Aihe