Tonnikalapastapaistos

Forel

Koulussa oli tota ja oli niiiiin nannaa =)

Kenelläkään ohjetta siihen?
Ja jos löytyis ohje vielä kalakeittoon oisin todella tyytyväinen n_n

Kiitos teille ketkä vastaatte kysymyksiin

9

12922

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kokokokkiko

      Kalakeitto
      ota kattila
      laita litra vettä
      keitä vesi
      pienennä lämpöä
      heitä veteen pilkotut perunat,porkkanat ym vihannekset
      anna kiehua
      lisää valmiiksi pilkotut seikuutiot
      anna poreilla
      maista ja mausta
      lorauta ruokacremeä tms joukkoon
      siinä kalasoppa

      Tonnikalapaistos
      keitä makaronit(pasta siis)ohjeen mukaan
      laita voideltuun uunivuokaan
      sekoita makaronin joukkoon tonnikalaa
      kaada joukkoon munamaito,päälle juustoraaste>uuniin
      tai tee valkokastike>päälle juustoraaste>uuniin

    • Kalakeittäjä

      50g voita
      1 iso sipuli
      1 purjo (n. 200g)
      2-3 valkosipulinkynttä
      1g sahramia (=1 pss)
      1 dl täysjyväriisiä
      2 tl timjamia
      1 rkl basilikaa
      1 pieni purkki tomaattipyreetä
      3 dl kuivaa valkoviiniä
      5 dl kalalientä (tai 5dl vettä ja 2 kalaliemikuutiota)
      2 dl kuohukermaa
      2 dl ranskankermaa
      500 g kirjolohi- tai lohifilee
      300-400 g kuha- tai ahvenfileitä
      2 rkl tuorejuustoa (Tsatsiki)

      1. Suikaloi sipulit ja hauduta kattilan pohjalla voissa.
      2. Lisää puristetut valkosipulinkynnet, sahrami ja täysjyväriisi. Sekoittele mukaan vielä yrtit ja tomaattipyree. Lisää valkoviini ja kalaliemi.
      3. Lisää kiehuvaan seokseen kerma ja ranskankerma ja anna kiehua hiljalleen 15 minuuttia.
      4. Paloittele kalafileet pieniksi kuutioiksi ja lisää keittoon. anna hautua noin 10 minuuttia.
      5. Sekoittele keittoon lopuksi tuorejuusto ja mausta vielä halutessasi 1/4 tl:lla cayennepippuria. Tarjoa keitto valkoviinin ja patongin kera.

      Lähde: http://www.reseptit.com/article/articleview/56/1/9/

    • se on nam! <3

      Tonnikalapastapaistos on kaikkein parasta koulu ruokaa

      • FluteWulf

        Kiitos kiitos =)

        Noiden reseptien lukeminen saa jo veden kielelle.

        Kyllä kalakeitto taidetaan, muttei vielä vastauksia tuohon pastapaistokseen.
        Odottelisin siihen vielä ohjetta =)


      • Gourmet
        FluteWulf kirjoitti:

        Kiitos kiitos =)

        Noiden reseptien lukeminen saa jo veden kielelle.

        Kyllä kalakeitto taidetaan, muttei vielä vastauksia tuohon pastapaistokseen.
        Odottelisin siihen vielä ohjetta =)

        Kokokokkiko vastuksessaan kirjoitti reseptin:

        Tonnikalapaistos
        keitä makaronit(pasta siis)ohjeen mukaan
        laita voideltuun uunivuokaan
        sekoita makaronin joukkoon tonnikalaa
        kaada joukkoon munamaito,päälle juustoraaste>uuniin
        tai tee valkokastike>päälle juustoraaste>uuniin

        Kannattaa lukea viestit tarkasti ettei jää reseptit lukematta. ;)


      • valinnanvaraa
        FluteWulf kirjoitti:

        Kiitos kiitos =)

        Noiden reseptien lukeminen saa jo veden kielelle.

        Kyllä kalakeitto taidetaan, muttei vielä vastauksia tuohon pastapaistokseen.
        Odottelisin siihen vielä ohjetta =)

        Pasta-tonnikalapaistos

        kierremakaronia
        1 prk tonnikalaa
        1 prk ruokacremeä
        juustoraastetta
        (paprikaa tai kesäkurpitsaa)

        Keitä kierremakaronia, laita keitetyt makaronit uunivuokaan. Sekoita purkki tonnikalaa sekaan. Kaada ruokacremeä purkki. Raasta juustoa pinnalle ja uuniin noin 175 asteeseen. Valmista, kun juusto on saanut hieman väriä. Halutessa voi vuokaan lisätä paprikaa tai kesäkurpitsaa.

        Tonnikalapaistos
        Ainekset

        * 2 rkl voita tai margariinia
        * 1 rkl oliiviöljyä
        * 1 sipuli, hienoksi pilkottuna
        * 175 g kesäkurpitsoita, pituussuuntaan halkaistuina ja viipaloituina
        * 75 g ruskeita herkkusieniä, viipaloituna
        * 50 g parsoja
        * 4 kananmunaa, vatkattuna
        * 75 g pehmeää juustoa
        * 2 rkl tuoretta timjamia, pilkottuna
        * 200 g purkkitonnikalaa hiutaleina, siivilöitynä
        * 115 g kuorittuja ja keitettyjä katkarapuja
        * suolaa ja pippuria

        Valmistus
        Kuumenna voi ja öljy keskikokoisessa paistinpannussa, mieluiten teflonpannussa. Paista sipuleita 3 minuuttia. Lisää joukkoon kesäkurpitsat, sienet ja parsat ja paista niitä vielä 10 minuuttia, kunnes ne alkavat pehmetä ja ruskistua.

        Vatkaa kananmunat, pehmeä juusto, timjami ja mausteet keskenään. Sekoita tonnikala pannulle muiden ainesten joukkoon, hajottamatta sitä liikaa. Lisää joukkoon katkaravut ja mausta seos. Anna seoksen kuumentua läpikotaisin. Kaada kananmunaseos pannulle ja paista sitä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia, kunnes munat alkavat olla kypsiä.

        Siirrä kananmunaseosta syrjään sivuilta niin, että raa'atkin osat pääsevät kypsymään paistinpannulle. Kuumenna uuni tai grilli keskilämpöiseksi. Suojaa paistinpannun kädensija foliopaperilla ja ruskista paistoksen pääliosa uunissa tai grillissä. Leikkaa paistos lohkoiksi ja tarjoile.

        Lähde: Sarah Edmonds: 50 pataruokaa (Gummerus Kustannus Oy 1998)


        Pasta-tonnikalapaistos

        8 dl makaroneja (vinkki: putkimakaroni sopii erityisen hyvin)

        2 l vettä

        suolaa

        tippa öljyä

        Sekoita keitetyn makaronin joukkoon 3 purkkia valutettua tonnikalaa



        Kastike:

        75 g margariinia

        1 dl vehnäjauhoja

        4 dl kermaa

        6-8 dl maitoa

        => Tee maitokastike, jonka maustat seuraavilla aineilla:

        2 dl juustoraastetta

        2 kalaliemikuutiota

        1 kasvisliemikuutio

        1 tl sitruunapippuria

        2 tl kalamaustetta

        1 sitruunan mehu

        1 tl hienoa sokeria

        tilliä



        Kaada makaroni-tonnikalaseos uunivuokaan ja päälle kastike. Paista 175 -asteisessa uunissa 45 minuuttia


    • vimppuli

      Broilerpastavuoka juustokastikkeella

      3 dl pastaa, tummaa tai raketti -spagettia
      n. 350 g broileria, suikaleina

      Valmista juustokastike:
      ¾ dl vehnäjauhoja
      3 rkl voita t. margariinia
      8 dl maitoa
      100 g sulatejuustoa (Koskenlaskija)
      2 rkl tomaattipyreetä
      Suolaa
      Jauhelihamaustetta
      Pizzamaustetta
      Sekoita aineet keskenään voideltuun uunivuokaan ja ripottele pinnalle juustoraastetta.
      Kypsennä 200 asteisessa uunissa n. 40 min.

      • Voisi itsekin tehdä. Koulussa tuo on niin hyvää!


    • markantalous

      Lähes ainoa hyvä k. ruoka

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Jaaha, sitä on vasemmistoryhmä käynyt häiriköimässä Purran kodin vieressä

      On näköjään iso lakana levitetty puiden väliin, jossa lukee mm. "Haista vi*** Riikka Purra". Tunkekaa leikkaukset pers..
      Maailman menoa
      200
      6341
    2. Päivi Räsänen vs. Abbas Bahmanpour

      (Bahmanpour on imaami Helsingissä) Syyttäjä siis jahtaa edelleen Räsästä tämän H-puheista, joissa hän on ilmeisesti vaa
      Maailman menoa
      66
      4783
    3. Demokratian uhka: Perussuomalaiset ja polarisoiva "me ja muut" -ajattelu

      Laurence Rees varoittaa, kuinka demokratian heikkeneminen ja autoritaaristen liikkeiden nousu voidaan liittää "me ja muu
      Maailman menoa
      100
      4613
    4. Mistä kummasta voi johtua se, että vasemmistolaiset usein häpeää itseään

      voiko se johtua esim. köyhyydestä? Ja tästä on siis ihan suomalainen tutkimus olemassa. "Suomalainen tutkimus osoittaa
      Maailman menoa
      80
      4361
    5. Palkansaajan oikeus nauttia työuransa hedelmistä

      Työeläkejärjestelmä on verrattavissa pyramidihuijaukseen, jossa alemmat tasot, eli nykyiset palkansaajat, toimivat maksa
      Maailman menoa
      97
      2801
    6. En koskaan tule sinulle tätä kertomaan

      Kun kirjoitin sinulle viimeisintä viestiä, huomasin kyynelten valuvan poskiani pitkin.
      Ikävä
      62
      2235
    7. Saatoin tehdä elämäni isoimman virheen

      Otsikko kertoo kaiken. Miksei kaikki voi olla yksinkertaisempaa?
      Ikävä
      133
      1727
    8. odotatko vielä viestiä minulta...

      Mies...? En tiedä mitä sanoa 😔 auta vähän naista ja tule enemmän vastaan
      Ikävä
      139
      1644
    9. Joroinen räjähdys

      Ja siellä räjähti sähköpakettiauto,joka teki suuret tuhot.
      Hybridi- ja sähköautot
      58
      1607
    10. Kova ikävä parittelukumppania täällä korvessa

      Mutta muuten kyllä on rauhallista.
      Ikävä
      48
      1436
    Aihe