Tonnikalapastapaistos

Forel

Koulussa oli tota ja oli niiiiin nannaa =)

Kenelläkään ohjetta siihen?
Ja jos löytyis ohje vielä kalakeittoon oisin todella tyytyväinen n_n

Kiitos teille ketkä vastaatte kysymyksiin

9

12949

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kokokokkiko

      Kalakeitto
      ota kattila
      laita litra vettä
      keitä vesi
      pienennä lämpöä
      heitä veteen pilkotut perunat,porkkanat ym vihannekset
      anna kiehua
      lisää valmiiksi pilkotut seikuutiot
      anna poreilla
      maista ja mausta
      lorauta ruokacremeä tms joukkoon
      siinä kalasoppa

      Tonnikalapaistos
      keitä makaronit(pasta siis)ohjeen mukaan
      laita voideltuun uunivuokaan
      sekoita makaronin joukkoon tonnikalaa
      kaada joukkoon munamaito,päälle juustoraaste>uuniin
      tai tee valkokastike>päälle juustoraaste>uuniin

    • Kalakeittäjä

      50g voita
      1 iso sipuli
      1 purjo (n. 200g)
      2-3 valkosipulinkynttä
      1g sahramia (=1 pss)
      1 dl täysjyväriisiä
      2 tl timjamia
      1 rkl basilikaa
      1 pieni purkki tomaattipyreetä
      3 dl kuivaa valkoviiniä
      5 dl kalalientä (tai 5dl vettä ja 2 kalaliemikuutiota)
      2 dl kuohukermaa
      2 dl ranskankermaa
      500 g kirjolohi- tai lohifilee
      300-400 g kuha- tai ahvenfileitä
      2 rkl tuorejuustoa (Tsatsiki)

      1. Suikaloi sipulit ja hauduta kattilan pohjalla voissa.
      2. Lisää puristetut valkosipulinkynnet, sahrami ja täysjyväriisi. Sekoittele mukaan vielä yrtit ja tomaattipyree. Lisää valkoviini ja kalaliemi.
      3. Lisää kiehuvaan seokseen kerma ja ranskankerma ja anna kiehua hiljalleen 15 minuuttia.
      4. Paloittele kalafileet pieniksi kuutioiksi ja lisää keittoon. anna hautua noin 10 minuuttia.
      5. Sekoittele keittoon lopuksi tuorejuusto ja mausta vielä halutessasi 1/4 tl:lla cayennepippuria. Tarjoa keitto valkoviinin ja patongin kera.

      Lähde: http://www.reseptit.com/article/articleview/56/1/9/

    • se on nam! <3

      Tonnikalapastapaistos on kaikkein parasta koulu ruokaa

      • FluteWulf

        Kiitos kiitos =)

        Noiden reseptien lukeminen saa jo veden kielelle.

        Kyllä kalakeitto taidetaan, muttei vielä vastauksia tuohon pastapaistokseen.
        Odottelisin siihen vielä ohjetta =)


      • Gourmet
        FluteWulf kirjoitti:

        Kiitos kiitos =)

        Noiden reseptien lukeminen saa jo veden kielelle.

        Kyllä kalakeitto taidetaan, muttei vielä vastauksia tuohon pastapaistokseen.
        Odottelisin siihen vielä ohjetta =)

        Kokokokkiko vastuksessaan kirjoitti reseptin:

        Tonnikalapaistos
        keitä makaronit(pasta siis)ohjeen mukaan
        laita voideltuun uunivuokaan
        sekoita makaronin joukkoon tonnikalaa
        kaada joukkoon munamaito,päälle juustoraaste>uuniin
        tai tee valkokastike>päälle juustoraaste>uuniin

        Kannattaa lukea viestit tarkasti ettei jää reseptit lukematta. ;)


      • valinnanvaraa
        FluteWulf kirjoitti:

        Kiitos kiitos =)

        Noiden reseptien lukeminen saa jo veden kielelle.

        Kyllä kalakeitto taidetaan, muttei vielä vastauksia tuohon pastapaistokseen.
        Odottelisin siihen vielä ohjetta =)

        Pasta-tonnikalapaistos

        kierremakaronia
        1 prk tonnikalaa
        1 prk ruokacremeä
        juustoraastetta
        (paprikaa tai kesäkurpitsaa)

        Keitä kierremakaronia, laita keitetyt makaronit uunivuokaan. Sekoita purkki tonnikalaa sekaan. Kaada ruokacremeä purkki. Raasta juustoa pinnalle ja uuniin noin 175 asteeseen. Valmista, kun juusto on saanut hieman väriä. Halutessa voi vuokaan lisätä paprikaa tai kesäkurpitsaa.

        Tonnikalapaistos
        Ainekset

        * 2 rkl voita tai margariinia
        * 1 rkl oliiviöljyä
        * 1 sipuli, hienoksi pilkottuna
        * 175 g kesäkurpitsoita, pituussuuntaan halkaistuina ja viipaloituina
        * 75 g ruskeita herkkusieniä, viipaloituna
        * 50 g parsoja
        * 4 kananmunaa, vatkattuna
        * 75 g pehmeää juustoa
        * 2 rkl tuoretta timjamia, pilkottuna
        * 200 g purkkitonnikalaa hiutaleina, siivilöitynä
        * 115 g kuorittuja ja keitettyjä katkarapuja
        * suolaa ja pippuria

        Valmistus
        Kuumenna voi ja öljy keskikokoisessa paistinpannussa, mieluiten teflonpannussa. Paista sipuleita 3 minuuttia. Lisää joukkoon kesäkurpitsat, sienet ja parsat ja paista niitä vielä 10 minuuttia, kunnes ne alkavat pehmetä ja ruskistua.

        Vatkaa kananmunat, pehmeä juusto, timjami ja mausteet keskenään. Sekoita tonnikala pannulle muiden ainesten joukkoon, hajottamatta sitä liikaa. Lisää joukkoon katkaravut ja mausta seos. Anna seoksen kuumentua läpikotaisin. Kaada kananmunaseos pannulle ja paista sitä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia, kunnes munat alkavat olla kypsiä.

        Siirrä kananmunaseosta syrjään sivuilta niin, että raa'atkin osat pääsevät kypsymään paistinpannulle. Kuumenna uuni tai grilli keskilämpöiseksi. Suojaa paistinpannun kädensija foliopaperilla ja ruskista paistoksen pääliosa uunissa tai grillissä. Leikkaa paistos lohkoiksi ja tarjoile.

        Lähde: Sarah Edmonds: 50 pataruokaa (Gummerus Kustannus Oy 1998)


        Pasta-tonnikalapaistos

        8 dl makaroneja (vinkki: putkimakaroni sopii erityisen hyvin)

        2 l vettä

        suolaa

        tippa öljyä

        Sekoita keitetyn makaronin joukkoon 3 purkkia valutettua tonnikalaa



        Kastike:

        75 g margariinia

        1 dl vehnäjauhoja

        4 dl kermaa

        6-8 dl maitoa

        => Tee maitokastike, jonka maustat seuraavilla aineilla:

        2 dl juustoraastetta

        2 kalaliemikuutiota

        1 kasvisliemikuutio

        1 tl sitruunapippuria

        2 tl kalamaustetta

        1 sitruunan mehu

        1 tl hienoa sokeria

        tilliä



        Kaada makaroni-tonnikalaseos uunivuokaan ja päälle kastike. Paista 175 -asteisessa uunissa 45 minuuttia


    • vimppuli

      Broilerpastavuoka juustokastikkeella

      3 dl pastaa, tummaa tai raketti -spagettia
      n. 350 g broileria, suikaleina

      Valmista juustokastike:
      ¾ dl vehnäjauhoja
      3 rkl voita t. margariinia
      8 dl maitoa
      100 g sulatejuustoa (Koskenlaskija)
      2 rkl tomaattipyreetä
      Suolaa
      Jauhelihamaustetta
      Pizzamaustetta
      Sekoita aineet keskenään voideltuun uunivuokaan ja ripottele pinnalle juustoraastetta.
      Kypsennä 200 asteisessa uunissa n. 40 min.

      • Voisi itsekin tehdä. Koulussa tuo on niin hyvää!


    • markantalous

      Lähes ainoa hyvä k. ruoka

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Vuonna 2026 jää entistä vähemmän rahaa käteen palkansaajille

      Työttömyysvakuutusmaksu nousee 0,3 prosenttia. Työeläkemaksu nousee 7,15 prosentista 7,3 prosenttiin. Työmarkkinajärjest
      Maailman menoa
      38
      5496
    2. Yritystuet pois ja työeläkevaroilla maksettava valtion velka pois

      Nyt on teille kerrottu keino kuinka Suomen velkaongelmasta päästää eroon kertalaakista. Älkää saatanat enää minulle tul
      Maailman menoa
      88
      4863
    3. Suomen kansa puhunut: Purra huonoimpia ministereitä

      Kouluarvosanalla 6–, eli samaa tasoa mitä Purran oikeakin koulutodistus. Epäpätevyys on tullut huomattua Suomen talouden
      Maailman menoa
      324
      3858
    4. Ylen juttu sisäministeristä oli selvän tarkoitushakuinen

      haluttiin vielä vuoden loppuun saada joku "kohu". (Olisiko Yle tehnyt jutun jos sisäministerinä olisi esim. RKP:n, jota
      Maailman menoa
      124
      3187
    5. Suomalaista yrittäjää ei kommunistista erota

      Muualla maailmassa yrittäjät elävät asiakkaiden rahoilla, Suomessa palkansaajien maksamilla veroilla. Palkansaajahan ma
      Maailman menoa
      47
      2719
    6. 25
      2058
    7. Joulun ruokajonoissa entistä enemmän avuntarvitsijoita - Mitä ajatuksia tämä herättää?

      Räppärit Mikael Gabriel, VilleGalle ja Jare Brand jakoivat ruokaa ja pehmeitäkin paketteja vähävaraisille jouluaattoa ed
      Maailman menoa
      110
      1956
    8. Ulkoministeriön konsulipäällikkö arvostelee rajusti Haavistoa: "Täällä on pelon ilmapiiri"

      "– Täällä on ministerin toimien takia aivan selvästi pelon ilmapiiri. Jos sellaisen annetaan pesiytyä virkamieskulttuuri
      Maailman menoa
      10
      1877
    9. Mikä on pahinta

      Mitä kaivattusi voisi tehdä sinulle?
      Ikävä
      248
      1832
    10. Pyydän anteeksi etten osannut ratkaista

      Mitään muuta kuin lähtemällä. Et oikein tullut vastaan etkä kuunnellut. Tuntui että minun piti koittaa sopia ja sovitell
      Ikävä
      76
      1767
    Aihe