ystävänpäiväksi

tehdä sydämen muotoisia hillomunkkaja, jotka kuorrutan valkosuklaalla, ja laitan niihin koristeeksi muutaman raidan tummalla suklaalla.

Rakkaani nimittäin rakastaa sekä munkkeja että valkosuklaata. Rasvaista ja äklömakeaa, hih!

ystävänpäivän yöpala:
sydänmen muotoon leikattuja täysjyväruisleipiä, joiden päällä on tilli-pippuri tuorejuustoa, pala paistettua ( ainakin sitruunalla maustettua) kirjolohta ja punasipulirenkaita.

Tässä rahatilanteessa en voi oikeastaan tarjota kuin lämmintä kättä.. Kuitenkin klassikkoni tällaisiin tilanteisiin ovat brielämppärit. Leivästä leikataan kuori, ne muotoillaan halutun muotoiseksi ja voidellaan kevyesti. Briepala päälle ja uuniin, sillä välin kauniiksi palasiksi päärynää, leivät uunista, päärynä päälle, vielä koristeeksi pecan-pähkinän puolikas ja heti tarjolle...

Meidän oli ensin tarkoitus lähteä ulos syömään, joten ajattelin vain leipoa jotain pientä. Kuten juuri nuo miljoonan kalorin munkit. Mutta koska päätimme jäädä kotiin, valmistankin koko aterian:

- Alkuruoaksi itsetehtyä tomaattikeittoa, jonka päälle laitan palan oliiviöljytilkassa paahdettua paahtoleipää, ja juustoraastetta. Lautaset hetkeksi uuniin, että juusto saa hieman väriä, ja koristeeksi basilikanlehti tai pari.

- Pääruoaksi kultani herkkuja:
- Itsetehtyjä lohkoperunoita
- Naudan sisäpaistia (Lähti halvalla!;))
- Babyporkkanoita (Päälle ehkä yrttiöljyä)
- Kirsikkatomaatteja
(- Ehkä vielä jonkun kastikkeen)

- Leipänä ruoan kanssa tarjoan itseleivottuja, sydänmuotilla muotoiltuja monivilja-siemensämpylöitä

- Jälkkäriksi pieni sydämenmuotoinen jädeleivos, jonka kokoan seuraavanlaisesti: Pohjalle sydämenmuotilla otettu ohuehko pala sokerikakkupohjaa, päälle myöskin sydämenmuotoinen pala vaniljajäätelöä, sekä vadelmia. Vielä toiset samanlaiset kerrokset päälle, ja lopuksi päälle koristeeksi muutama suikale raastettua suklaata.

Melko kallis satsi näin opiskelijakukkarolle, mutta ravintolassa menisi vieläkin enemmän. Ja sitäpaitsi, kyllä sitä pitää aina välillä satsata rakkaimpaansa oikein kunnolla!