Hei, teen thaimaalaista ruokaa ja reseptissä thaimaalaiset munakoisot paloitellaan ja laitetaan pataan, siis pitääkö niitä kuoria tai muuta semmoista? Sitten vielä, millainen hedelmä on jakki? Syödäänkö sellaisenaan, vai miten? Kiitos jo etukäteen neuvoista : )
Apua reseptin tulkitsemiseen...
asldjfk
5822
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Jakista täällä: http://www.kotimaisetkasvikset.fi/finfood/kasvikset.nsf/wTuotetietous/01B3BBD0E251BB28C225714C003EC3FF?opendocument&View=1&Start=1&Count=100&Expand=2.1.19
olisi hyvä sijainen? Löytyykö suomalaisista vihanneksista tai hedelmistä hyvää substituuttia?
Eli jos asut Helsingissä, tuolta saa. Jos ei ole niin tilaavat. JOS asut muualla päin Suomea, ikävä kyllä en osaa auttaa....
En ole koskaan syönnyt Suomessa jakkihelmää aasiassa kylläkin , suuria ja pehmeämaltoisia , vaikea kuljettaa varmaankin. Pehmeä hedelmäliha on oikein hyvää , meillä mielestäni ei kasva mitään tämäntapaistakasvia. Latinaksi on Artocarpus heterophyllus, kyllä linkkejä löytyy tällä paljon. Munakoisoa ei tarvitse kuoria.
Jakkipuun hedelmää tuskin saa Hesastakaan tuoreena. Säilöttynä löytyy esimerkiksi
http://www.siam-house.fi/tuote_tiedot.php?id=63
http://www.siam-house.fi/tuote_tiedot.php?id=209
Huomaathan, että thaimaalainen munakoiso on erilainen kuin suomalainen. Tuollaisia golf-pallon kokoisia
http://www.siam-house.fi/tuote_tiedot.php?id=345