Punasuolattu kinkku

kinkunetsijä

Hei

Tietääkö kukaan että saako Oulun seudulta tuoretta(raakaa) punasuolattu kinkkua(juhla tai perinteinen)?

Kiitos vastauksista

7

2974

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kinkkupoliisi

      Suomessa ei kukaan syö punasuolattua joulukinkkua (vain harmaasuolattua). Ymmärrätkö: EI KUKAAN! Et sinäkään!!!
      ;)

      • tuo

        ei ole läheskään ensimmäinen asia,eikä nähtävästi viimeinenkään jonka käsität väärin.


      • Vaamolin hurjolla
        tuo kirjoitti:

        ei ole läheskään ensimmäinen asia,eikä nähtävästi viimeinenkään jonka käsität väärin.

        Huumorintajua taitaa olla yhtä vaikea löytää tästä maasta kuin punasuolattua joulukinkkua...
        ;)


      • näyttäisi
        Vaamolin hurjolla kirjoitti:

        Huumorintajua taitaa olla yhtä vaikea löytää tästä maasta kuin punasuolattua joulukinkkua...
        ;)

        todellakin olevan.


    • liisel

      Oulussa punasuolattua kinkkua löytyy Makkarakaupasta Ilmarinkadulta

      • Oulussa suoluksen

        punaista namiväriä.


      • Syömämies
        Oulussa suoluksen kirjoitti:

        punaista namiväriä.

        Natriumnitriitillähän (E250) se kinkku saadaan säilymään punaisena. Samaa tavaraa käytetään kaiken aikaa makkaroissa ja muissa leikkelevalmisteissa.

        http://www.ruokatieto.fi/Suomeksi/Liha/Makkara/Nitriitti
        http://fi.wikipedia.org/wiki/Natriumnitriitti

        Lisäaineiden haittavaikutusten pelossa E250:n käyttöä kinkkujen suolauksessa on alettu karttaa, ja nykyisin harmaasuolatut kinkut edustavat joulun valtavirtaa. Moniarvoisessa yhteiskunnassa ei sama totuus kuitenkaan kelpaa kaikille, ja punaisia nitriittikinkkuja on rajoitetusti tyrkyllä sellaisia kaipaaville.

        Minulle on se ja sama, kummanväristä kinkkua syön – sen vähän verran kuin sitä jouluisin pistän poskeeni! Harmaa on minulle kelvannut hyvin, mutta en minä punaistakaan syömättä jättäisi.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä sanoisit

      juuri nyt kaivatullesi jos uskaltaisit/kehtaisit?
      Ikävä
      150
      1489
    2. Mitä hyvää

      Mitä hyvää hän on tuonut elämääsi?
      Ikävä
      104
      921
    3. Mikä teidän jutussa on ongelmana?

      Missä meni pieleen?
      Ikävä
      75
      733
    4. 51
      625
    5. Koillis motor

      Kyllä on mennyt palvelu alas ku lehmänhäntä, sovitut asiat ja luvatut soitot pitää hoitaa eikä tehä oharia, täysin tumpa
      Suomussalmi
      15
      583
    6. ABC: n kahvilan uusi nimi matkimalla

      Kahvia ja virvokkeita myytiin aikoinaan ÄKKI-VANNIN KAHVILASSA Haapavedellä ja paikalliset sanoivat sitä haussia "Tuhann
      Haapavesi
      40
      514
    7. Kylillä ei ole näkynyt? Missä luuraat nainen?

      Olisit soittanut mulle nainen. Oltais voitu nähdä vaikka laavulla. Miksi pelkäät minua? Eihän siinä ole mitään järkeä. m
      Suhteet
      157
      476
    8. Tehdäänkö tänään toiveista totta?

      Poikkea tänä illasta siinä lähellä ja annetaan silmien puhua ja sen jälkeen puhu sinä lopulta mitä ajattelet..
      Ikävä
      44
      472
    9. Missä näet kaivattuasi?

      Mitä teet silloin? Tuleeko pakene reaktio? Vai hellä tunne ja ere..
      Ikävä
      26
      409
    10. Rydman sivuutti mutupohjalta asiantuntija-arviot tutkimusrahoitusta myönnettäessä

      Onko Rydman sopiva tai kykenevä toimimaan ministerinä? Ei ole. Ministerit ovat joutuneet puhuteltaviksi vähemmästäkin;
      Maailman menoa
      185
      402
    Aihe