Ripustelin eilen illalla omenaviipaleita naruun katonrajaan. Ihanan näköistä ja hurmaava tuoksu! Arveluttaa kuitenkin omenien kuivumisaika, etteivät sitten homehdu myöhemmin purkissa... Eli kuinka kauan kestää, että omenat ovat riittävän kuivia? Tein aikaisemmin koekuivaukset ja totesin, että kaksi vuorokautta voisi olla sopiva, mutta kun tämä on ensimmäinen kerta kun kuivaan mitään, niin ajattelin kysyä neuvoa kokeneemmilta, ettei tule ikäviä yllätyksiä! Lahjaksi ajattelin niitä antaa.
Omenien kuivumisaika
Täti Vihreä
2635
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Hei
Kerrohan lisää miten tuon teit, voisin itsekin kokeilla. Käsittelitkö omenia miten ennen leikkausta? Tarviiko muuta tehdä kun laittaa naruun ja kuivumaan?
Kuorin omenat ja poistin kodan, leikkasin n. 1/2 cm:n paksuisiksi renkaiksi ja ripustin naruun. Voi laittaa myös kuorineen, mutta kuivuu nopeammin ilman. Jostain luin, että sitruunamehun ja veden/etikan ja veden seoksella kostutettuna voi välttää omenan tummumisen, mutta itseäni ei ainakaan pieni tummuminen haittaa. Omat omenat näyttävät siltä, että illalla voisin laittaa ne jo purkkiin! Sitten vaan jännittämään, homehtuuko... =o)