Hyväksi havaittuja uunilohireseptejä

metallikukko

olisin vailla kun itsellä tahtoo aina kalan ostettuaan mennä perinteiseksi Cream Bonjour-loheksi ja vaihtelu virkistää.

5

2346

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Parta-Arska

      Vinkki 1.
      Hiero suola kalan sisään ja pintaan. Paista kokonaisena kypsäksi.Irrottele kypsästä kalasta lihat varovasti ja asettele tarjoiluvadille alkuperäisen kalan muotoon. Tarjoile maustepunajuuren sekä -kurkun kera. Valkosipuliperunat - joko öljyssä tai cremessä -ovat hyvä lisäke.
      Vinkki 2.
      Fileoi kala, suolaa sekä mausta fileet makusi mukaan. Anna mausteiden imeytyä jonkin aikaa. Paista fileet tavallisessa kyökin uunissa grillivastuksella "loimuttamalla". Lohifileiden rasva tuppaa loimutuksessa pirskahtelemaan, joten uunin putsaus on tämän aterian jälkeen askaroitava.Oheen käy vaikka tilliriisi tartar-kastikkeen kera. Helppoa perustatartaria saat yhdistämällä pari desiä kermaviiliä ja kaksi ruokalusikallista sinappikurkkusalaattia. Erilaisia versioita löytyy netistä.Tasoita maku esim. sitruunalla tai kapriksilla, sokeria tai hunajaa kielen mukaan.
      Tee kalanperkeistä alakuruuaksi katkarapu-lohisoppa hiivaleivän kera.
      Hyvää Itsenäisyyspäivää.

    • lohesta

      Siis lohifilee uunivuokaan, pinnalle sitruunapippuria ja tuoretta tilliä silppuna sekä purkki smetanaa. Ja voihan siihen sitten lorauttaa kyytipojaksi vielä kermaakin..Hyvää on!

    • viira

      lohifile vuokaan, päälle suolaa, sitruunapippuria ja ripaus aromisuolaa sekä runsaasti sipulirenkaita ja purkki 5 % creme fraichea. Folio päälle ja uuniin.

    • oikeesti tosi herkkua

      lohifile
      juoksevaa hunajaa
      sitruunapippuria
      suolaa
      smetanaa
      pariisinperunoita
      pakastekasviksia

      Lohifile vuokaan nahka ylöspäin ja uuniin n. 10 minuutiksi, kunnes nahka irtoaa. Hunajaa vedellään lohen yli siksakkina muutaman kerran.
      mausteet päälle, perunat ja vihannekset vuoan kulmaan. Smetana päälle ja uuniin.

    • miee

      kalafile vuokaan, päälle sitruunamehua ja jotain pippuria, kaiken päälle murustele homejuustoa reilusti...uuniin, tulee hyvääää

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Hoitajalakko peruuntuu, tilalle joukkoirtisanoutumiset

      "Tehyn ja Superin hallitukset kokoontuivat tänään toteamaan, että tilanne edellyttää järeämpiä työtaistelutoimia." https://www.hs.fi/politiikka/art-2
      Maailman menoa
      739
      9126
    2. Johan tuli oikea aivopieru Britti Lordilta

      Emeritusprofessori Lordi Robert Skidelsky sanoi Suomen rikkovan YYA sopimusta joka on tehty Neuvostoliiton kanssaa 1948. Mitä pir
      Maailman menoa
      373
      7846
    3. Tehyn Rytkösellä tallessa tekstiviestit A-studiokohussa

      https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/a-studiosta-kohu-tehyn-rytkosen-mukaan-ministeri-linden-sai-paattaa-osallistujat-ohjelma-kiistaa-vaitteen/8407068
      Maailman menoa
      160
      5503
    4. William ja Sonja Aiello ERO

      Hyvä Sonja! Nyt etsit uudet kaverit ja jätät nuo huume- ja rahanpesu porukat haisemaan taaksesi!
      Kotimaiset julkkisjuorut
      54
      2316
    5. Oho! Seurapiirikaunotar, ex-missi Sabina Särkkä yllättää tällä harvinaisella kyvyllä: "Mulla on..."

      Sabina Särkkä on nähty monissa tv-reality-sarjoissa. Mutta tiesitkö, että Särkällä on valokuvamuisti? https://www.suomi24.fi/viihde/oho-seurapiirikaun
      Kotimaiset julkkisjuorut
      6
      2076
    6. Se siitä sitten

      Kirjoitan tänne kun en sulle voi. En vaivaa sua enää koskaan. En ikinä tarkoittanut olla ahdistava tai takertuva. Tunteet heräsi enkä osannut olla tyy
      Ikävä
      82
      1717
    7. Ohhoh! Rita Niemi-Manninen otti ison tatuoinnin - Herätti somekansan: "Täydellinen paikka!"

      Rita Niemi-Mannisen suuri, uusi tatuointi on saanut somekansan heräämään talvihorroksesta. Niemi-Manninen otti tatskan rakkauslomalla Aki-miehensä kan
      Kotimaiset julkkisjuorut
      19
      1659
    8. Ihastumisesta kertominen

      Olen päättänyt kertoa tunteistani ihastukseni kohteelle. Erityisen vaikeaksi tilanteeni tekee se, että kyseessä on ns. kielletty rakkaus. Olen jo toi
      Ihastuminen
      92
      1396
    9. Taas Venäjän tiedoittaja akka Varoitti Suomea ja Ruotsia liittymästä Natoon

      Juuri sopivasti julkaistu varoitus, kun Suomen eduskunta alkaa klo 13:50 käsitellä asiaa suorassa TV 1:n lähetyksessä. ILtasanomat.
      Maailman menoa
      439
      1332
    10. Stefusika räkättää

      kun on viikon ollut kuivilla ja poliisi puhalluttaa just silloin. Muutoin olis jääny kiinni. Ja sekös sikamiestä hirnuttaa. Ällö ukko ja vielä ällömmä
      Kotimaiset julkkisjuorut
      80
      1199
    Aihe