Parhaat vanukkaat?

Ykköseksi laittaisin minäkin Ötkerin valmisteet. Kakkosena tulee sitten reippaasti halvemmat Lidlin suklaa- ja vaniljavanukkaat (4 kpl pakkaus).

Eivät kaupan lisäaineita pullollaan olevat ylimakeat keinotekoisen makuiset vanukkaat.Minä teen itse suklaavanukasta(2 annosta)näin:

*4 dl maitoa
*kaakaojauhetta(käytän siis sitä tavallista,en pelkkää kaakaojauhetta,johon on lisättävä sokeri,mutta sitäkin vois kokeilla)
*makeutusainetta(sokerista tulee hirveästi kaloreita ja makeutusaine on ihan yhtä hyvää)
*vaniljatankoa(semmoinen n.2 cm pala,halkaisu,raaputus puhtaaksi:siitä tulee paras ja aito vaniljan maku,mutta vaniljatanko on aika kallista maustetta,joten en käytä sitä kovin usein)
*2 liivatelehteä

Pehmitetään liivatelehdet kylmässä vedessä.Valmistetaan melko vahva kaakaojuoma ja joukkoon makeutusaine maun mukaan.Sitten vaan kattilaan ja vaniljatanko mukaan.Kuumennetaan kiehumispisteeseen ja sitten pois levyltä ja pehmenneet ja ylimääräisestä vedestä puristetut liivatelehdet mukaan ja sitten kunnon sekoitus.Sitten seos kannellisiin ja ilmatiiviisiin pieniin muoviastioihin ja hyytymään jääkaappiin(jos valmistaa vaikka illalla n.klo 18-19 aikoihin,olen ainakin havainnut hyväksi antaa niiden hyytyä varmuuden vuoksi yön yli,mutta tarkkailemalla oikea aika selviää).Hyvää tulee.Mutta makunsa kullakin:joku voi pitää tätä turhan yksinkertaisena verrattuna kaupan vanukkaisiin,mutta kannattaa kokeilla.Tulee ainakin halvemmaksi kuin kaupan vanukkaat.Jännää on se,että siitä tulee ikäänkuin raitavanukas:osa kaakaojauheesta vajoaa pohjalle,mutta ei se minua ainakaan haittaa,ihan kiva juttu vain!:)

Miksiköhän Suomessa ei saa esim. leipomoista ostaa valmiita vanukkaita? Parhaat vanukkaani olen nimittäin syönyt Turkissa, jossa leipomot myyvät erilaisia vanukasversioita reilun kokoisissa foliovuoissa. Itse myös tykkään tehdä, mutta kun itse tehdessä siihen ei uskalla laittaa niin paljon rasvaa ja sokeria kuin mitä noissa valmiissa on :)