Kananmunan säilyvyys

keitettynä

Jos mää keitän kananmunat viimeisenä parasta ennen-päivänä niin kauanko ne säilyy vielä hyvänä?

3

2618

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Äkröörä

      Kananmunien myyntiaika lienee yksi kuukausi tai neljä viikkoa pakkauspäivämäärästä.

      Raja ei ole mitenkään tarkka. Olen kuullut tuntemaltani kananmunien tuottajalta, että munat säilyvät täysin käyttökelpoisina kauemminkin. Viikon verran "yliaikaiset" munat ovat kuulemma vielä täysin syötävässä kunnossa.

      Keittämättöminä munat säilyvät käsittääkseni paremmin kuin keitettyinä. Itse ainakin jättäisin keittämättä viimeisenä myyntipäivänä siinä toivossa, että munat säilyisivät syötävänä pidempään.

      Joskus vuosikymmeniä sitten kananmunia säilöttiin upottamalla ne vesilasiliuokseen (vesilasi on kemikaali, joka tunnetaan myös nimellä natriumsilikaatti). Vesilasiliuoksessa munat säilyivät useita kuukausiakin.

      Itse ihmettelen sitä, että lähikauppani kananmunien viimeinen myyntipäivä on aniharvoin kauempana kuin kahden viikon päässä. Munat siis seikkailevat pakkaamisen jälkeen ties missä pari viikkoa ennen päätymistään kaupan hyllyyn. Ketjussa olisi totisesti tehostamisen aihetta!

      • ........

        "Raja ei ole mitenkään tarkka. Olen kuullut tuntemaltani kananmunien tuottajalta, että munat säilyvät täysin käyttökelpoisina kauemminkin. Viikon verran "yliaikaiset" munat ovat kuulemma vielä täysin syötävässä kunnossa.....Itse ihmettelen sitä, että lähikauppani kananmunien viimeinen myyntipäivä on aniharvoin kauempana kuin kahden viikon päässä."

        Kananmunissa on parasta ennen päiväys, joka nimensä mukaisesti kertoo mihkä saakka tuote säilyttää parhaimmat ominaisuutensa. Parasta ennen päiväyksen jälkeen tuotetta voi huoletta syödä, kanamunissa viikosta pariin riippuen mitenkä säilytetty jne... Leivonnassa tosin kannattaa käyttää mahdollisimman tuoreita munia, koska vaahtoutuvat jne... paremmin.

        Vaikka parasta ennen päiväys olisi mennyt niin kauppa saa myydä yhä tuotetta kunhan asiakkaalle siitä kerrotaan. Jos tuotteessa on ilmoitettu viiminen myyntipäivä niin sen jälkeen ei saa myydä. Vaikka tuotetta ei saa myydä niin syömäkelposta se on.

        Kananmunissa viiminen myyntipäivä on enintään 21 päivää muninnasta, jonka takia näät usein munia joissa myyntiaikaa pariviikkoa.


        Viiminen käyttöpäivä kertoo mihkä saakka tuotetta on suositeltu käytettävän, tätä päiväystä käytetään tuotteissa jotka pilaantuu nopeasti kun tietty aika on kulunut. Kuten lihat jne...

        Kauppa ei saa myydä tuotteita ihmisravinnoksi jos viiminen käyttöpäivä mennyt.


        Ihmiset yleensä luulee, että parasta ennen ja viiminen käyttöpäivä on sama ja heittää tuotteen roskikseen kun parasta ennen mennyt, vaikka todellisuudessa tuotetta voisi syödä huoletta.

    • ........

      Unohtupas vastata kokonaan kysymykseen kun innostuin pölöttää.

      Säilyy yhtäkauvan kuin keitetyt kananmunat yleensä, siis pari kolme päivää viileässä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Räppäri kuoli vankilassa

      Ei kuulemma ole tapahtunut rikosta. Sama vahinkohan kävi Epsteinille. https://www.hs.fi/suomi/art-2000011840869.html "
      Maailman menoa
      87
      4108

    2. Välillä kyllä tuntuu, että jaat vihjeitä

      Mutta miten niistä voi olla ollenkaan varma? Ja minä saan niistä kimmokkeen luulemaan yhtä sun toista. Eli mitä ajatella
      Ikävä
      24
      2911

    3. No kyllä te luuserit voitte tehdä mitä vaan keskenänne, sitä en ymmärrä miksi pelaat,nainen

      Pisteesi silmissäni, edes ystävätasolla tippui jo tuhannella, kun sain selville pelailusi, olet toisen kanssa, vaikka ol
      Ikävä
      45
      2320

    4. Missä näitte viimeksi?

      Missä näit kaivattua viimeksi ja oliko sähköä ilmassa?
      Ikävä
      34
      1321

    5. Puukotus yöllä

      Oli kaveri hermostunut ja antanut puukosta.
      Sotkamo
      10
      909

    6. Mitä sun kaltainen ihminen tekee tämmöisessä paikassa?

      Et kuulu tänne?
      Ikävä
      131
      885

    7. rakas J siellä jossain

      Niin ikävä sua. -P. Nainen
      Ikävä
      6
      874

    8. Masan touhut etenee

      Punatiilitalon tietotoimiston mukaan Masa on saanut viimein myytyä kämppänsä ja kaavoittaa uudelle lukaalille tonttia pa
      Äänekoski
      12
      822

    9. Naisten ja miesten tasoeroista

      Oletteko huomanneet, että naisissa ylemmän tason naiset ovat sinkkuja, ja miehissä alemman tason incelit? Toimivat paris
      Ikävä
      124
      766

    10. You've been running and

      so has your mind, I'm thinking of you all the time... 💘
      Ikävä
      11
      760
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt