Olen viemässä kaksi poron paistia savustettavaksi. Kuinka kauan ja kuinka suolaisessa liuoksessa suolaan paistit ennen savustusta? Kiitos etukäteen avusta!!!
Vastaukset 2
- ollut
helppoa.Itsellä sama asia edessä viikon loppuna.Kysymyksessä vain on villisian ja peuran paistit.Minulle se on helppoa kun omistan komean suolaruiskun.12 prosenttinen suolaliemi 0.6 prosenttisella nitriitillä höystettynä vain sisään ja samalla prosenttimäärällä varustettuun pelkkään merisuolaliemeen yön yli likoamaan.On myös tullut tavaksi sen jälkeen riiputtaa viileässä kymmenkunta tuntia ja savustimeen.
Voisit käydä apteekista kysymässä ruiskuja eläinten hoitotarkoitukseen.Olen kuullut että niitä voisi olla.Onhan nekin parempia kuin ei mitään.Vaikea on saada tasaista suolaa ilman ruiskua.Ja käyhän suolaaminen myös nopeasti.- takia
nitriittiä?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Olivia Oras kuollut
Taidepariskunta Reijo Oraksen ja Johanna Oraksen ihana päivänsade. Liian nuorena lähti. Osanotto läheisille 🥲 IS672027Kajaanissa on kadoksissa 27vuotias nainen.
Poliisin tiedoteessa on ,että 1.9.2026 katosi kajaanissa 27vuotias nainen. Kuva löytyy ja tiedot pituudesta ,iästä yms.13850Mies sun käytös satutti...
Mahdatko sitä ymmärtää...😔 Olisipa kaikki mennyt hyvin. Vaikea tästä on enää mitään ihanaa rakentaa.52756Onko ankeampaa kyläpahasta kuin Haapavesi?
Koiria kidutetaan, mustalaiset vie invaparkit, makkarakastike on finedining, kylät kuolee pois, nuoret häipyy pois ja ke43682- 43661
- 47614
- 80606
Tönölän hukkaputki
Tönölään rakennettiin kunnon hukkaputki verorahoilla. Ihmettelin tätä mökki sekamelskaa jo alunperin, Eikö tuollainen le35564Ei mitään käytöstä
Ei Jumalauta. Videoidaan kun jollain hengenvaarallinen tilanne. Ja laitetaan nettiin. VITTU HÄPEÄ. Olisko kiva jos su29546- 48541