Ostin vuosia sitten ihan loistavan keittokirjasarjan (en tietenkään muista nimeä) mutta muuttaessani pohjoiseen se jäi kotiin..
Sarja on neliosainen ja yksi osista käsitteli leipomista.. Sieltä löysin aivan ihanan ohjeen pikkuleiville nimelta Amorin lempileivät..Löytyisiköhän keneltäkään samaa sarjaa? Apu olisi tarpeen näin joulun alla.
Amorin lempileivät
Ninny
3
629
Vastaukset
- Anonyymi
Tämä on kyllä 12 vuotta myöhässä mutta minä löysin kirjan äitini kirjastossa! Sarja on nimeltään ”Makujen Maailma” ja kirjan nimi on Leivonnaiset.
Amorin Lempileivät
40-50kpl
200g voita
1 1/2 dl sokeria
1/2 dl siirappia
1 muna
4 dl vehnäjauhoja
1 dl ohrakasta tai perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 rkl vanilliinisokeria
1/2 dl kuohukermaa
Täyte:
n. 200 g kiinteää marmeladia (esim. vadelma)
Ohje
1. Sekoita rasva ja sokeri sekä siirappi.
2. Lisää joukkoon muna sekä keskenään sekoitetut kuivat aineet ja lopuksi kerma. Anna taikinan rauhoittua jääkaapissa.
3. Kauli taikina reilusti jauhotetulle alustalla levyksi ja ota siitä pyöreällä muotilla kakkuja. Paina pienellä sydänmuotilla puoleen kakuista aukko keskelle.
4. Paista syntyneet pikku sydämet ja reiälliset kakut samalla pellillä ja ehjät kakut eri pellillä, jotta kypsyminen olisi tasaista.
5. Paista kakkusia 175 ˚C:ssä noin 10 minuuttia.
6. Levitä ehjälle kakkuselle kiinteä marmeladia. Tuprauta sydänaukkoiselle kakkuselle tomusokeria ja paina sen marmeladipäällysteisen päälle. Leivonnaiset täytetään vasta tarjoilu päivänä, etteivät ne menetä rapeuttaan.
7. Pane tomusokeripäällysteiset pikku sydämet myös sievästi tarjolle joko sellaisenaan tai täytä ne sipauksella marmeladia. - Anonyymi
Kokeilepa laittaa hakusanoiksi amorin leivokset
- Anonyymi
Jammie Dodger on näiden nimi britanniassa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin
Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http2504526Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi
se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?1242961Miten löydän sinut
Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit412722Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla
Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?741700Vaikea tilanne
Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te1051543Jouluksi miettimistä: kuka tai mikä valmistaa rahan?
Nyt kun on ollut vääntöä rahasta ja eritoten sen vähyydestä, niin olisi syytä uida rahan alkulähteille, eli mistä se syn171437- 521285
- 921216
Julkinen sektori on elänyt aivan liian leveästi yli varojensa!
Viimeisen 15 vuoden aikana julkisen puolen palkat ovat nousseet n. 40%, kun taas yksitysellä sektorilla vain n. 20%. En2021067- 471055