feikki porilaisia kaikkialla...

suski76

ärsyttävää..edes porissa ei enään tehdä niitä AITOJA PORILAISIA. kaikki tehdään johonkin hampparisämpylän väliin, vaikka aito sipulimakkara olisikin.
kaikkein kamalinta on, kun MUUALLA KAUPUNGEISSA KEHDATAA MYYDÄ PORILAISENA SÄMPYLÄÄ, JONKA VÄLISSÄ ON LAUANTAITA...Aaargggh!

aitoon porilaiseen kuuluupi VUOKALEIPÄ VIIPALEET JA SIPULIMAKKARA....

4

1293

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • mik kosika

      Täällä käytetään miltei kaikkialla berliininmakkaraa, joka on ainoa oikea makkara porilaiseen...Valitettavana ilmiönä on havaittavissa myös eräiden suomalaisgrillien ikävä ruotsittuminen ja etenkin länsirajalla porilaisena myydään parisare-makkaralla varustettuja läpysköitä.

      • orvokki76

        kyllä mikään berliinin makkara aito porilaismakkara..heh. se on alunperin sipuli-T MAKKARA, JOTA ENÄÄN VALMISTETAAN, joten nyt pitkin hampain porilaiset suostuvat tavalliseen sipulimakkaraan...

        mun isoisäni ollut joskus grilliä porissa pitämässä ja jo siitä lähtien porilainen tehty sipulimakkaraann...


      • Hyvää on ainakin
        orvokki76 kirjoitti:

        kyllä mikään berliinin makkara aito porilaismakkara..heh. se on alunperin sipuli-T MAKKARA, JOTA ENÄÄN VALMISTETAAN, joten nyt pitkin hampain porilaiset suostuvat tavalliseen sipulimakkaraan...

        mun isoisäni ollut joskus grilliä porissa pitämässä ja jo siitä lähtien porilainen tehty sipulimakkaraann...

        Jos en saa sipulimakkaraa, otan jahtia, tai metsästäjän makkaraa, (vähän kalliimpaa kuin jahti, mutta hyvää), Leikkaan marrarasta sen verran vinoja siivuja, n.1,5 cm paksuja, että peittää lähes koko leivän jollaisia olen käyttänyt näin.

        Vuokaleivän viipaleet parilaan, ei liikaa painoa, kypsennän rapeaksi, tai, jos on hampurilaisleipää, pitää sen olla isompi laatu ja painan parilassa sen verran kovaa, että hampurilausuus litistyy sopivan rapeaksi.

        Aloitan pohjan sopivalla kastikkeella, siihen hiukan salaattia, ja tuoretta sipulia, makkaran siivu päälle, sinappia ja ketsuppia maun mukaan lisää salaattia, pikkelsiä ja tuoretta sipulia, sekä mahdollisesti valkosipulikastiketta maun mukaan.

        Leivän toinen kuori päälle ja voipaperitaskuun, sillä se on paljon mukavampi syödä siitä,kuin lautaselta.

        Kerrankin mulle annettiin Tampereella Porilainen, mikä oli tehty mikrossa lämmitettyn hampparileivän väliin ja lauantain se lämmitti öljyssä salaattia ja kastiketta ei lainkaan puhumattakaan sipulista.

        Kun huomautin asiasta ärttyinen täti vastasi:
        "Tämä on meidän Porilainen"... No minä heitin POrilaisen eukon tiskille ja sanoin, että syö sä vaan itse tollane sotku. Jäi vielä huutelemaan rahojensa perään, mutta...


      • orvokki76
        Hyvää on ainakin kirjoitti:

        Jos en saa sipulimakkaraa, otan jahtia, tai metsästäjän makkaraa, (vähän kalliimpaa kuin jahti, mutta hyvää), Leikkaan marrarasta sen verran vinoja siivuja, n.1,5 cm paksuja, että peittää lähes koko leivän jollaisia olen käyttänyt näin.

        Vuokaleivän viipaleet parilaan, ei liikaa painoa, kypsennän rapeaksi, tai, jos on hampurilaisleipää, pitää sen olla isompi laatu ja painan parilassa sen verran kovaa, että hampurilausuus litistyy sopivan rapeaksi.

        Aloitan pohjan sopivalla kastikkeella, siihen hiukan salaattia, ja tuoretta sipulia, makkaran siivu päälle, sinappia ja ketsuppia maun mukaan lisää salaattia, pikkelsiä ja tuoretta sipulia, sekä mahdollisesti valkosipulikastiketta maun mukaan.

        Leivän toinen kuori päälle ja voipaperitaskuun, sillä se on paljon mukavampi syödä siitä,kuin lautaselta.

        Kerrankin mulle annettiin Tampereella Porilainen, mikä oli tehty mikrossa lämmitettyn hampparileivän väliin ja lauantain se lämmitti öljyssä salaattia ja kastiketta ei lainkaan puhumattakaan sipulista.

        Kun huomautin asiasta ärttyinen täti vastasi:
        "Tämä on meidän Porilainen"... No minä heitin POrilaisen eukon tiskille ja sanoin, että syö sä vaan itse tollane sotku. Jäi vielä huutelemaan rahojensa perään, mutta...

        tullut kyllä eri grilleillä ihan ihme juttuja muuteskin...heh.
        paljon miehen kanssa reissataan ympäri suomen ja joskus tulee illan päätteeksi eksyttyä grilleille. ihan ihme sapuskoita tulee kyllä nähtyä..oliskos ollut nokialla, kun ostettiin jättiporilaiset...heh. paahtoleivän välissä puolikas ohut siivu lauantaita ja mausteina ketsuppi ja sinappi...en edes uskaltanut kysyä, että millanen se tavallinen porilainen on..heh.

        ite tehnyt porilaisia kotona myös parilalla ja ennen sitä ihan paistanut kunnon siivun sipulimakkaraa ja mausteet ja paahdetut paahtoleivän siivut (reilu paahtoleipää).


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Vasemmistohallitus palauttaa hintasääntelyn, esim. bensalitra vain 1e.

      Tuleva vasemmistolaisista koostuva hallitus ottaa käyttöön vanhat hyvät keinot pitää hinnat kurissa. Tähän tarkoitukse
      Maailman menoa
      76
      4568
    2. Vasemmistolainen valehteli jälleen - Purra tai persut eivät luvanneet "euron bensaa"

      Väite "euron bensasta" on ensisijaisesti poliittisten vastustajien käyttämä puhdas vale. Persut kyllä kampanjoivat näky
      Maailman menoa
      109
      3803
    3. Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"

      Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä
      Maailman menoa
      152
      3546
    4. Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen

      Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.
      Maailman menoa
      44
      2004
    5. Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä

      Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575
      Maailman menoa
      71
      1928
    6. Mitä on tullut

      Entisen abcn rakennuksen tilalle se oli tyhjillään monta vuotta siellä oli jo nyt valot onko huoltoasema? 5:30.
      Haapavesi
      89
      1239
    7. Harmi nainen kun

      olet niin elähtäneen näköinen. Miestä et koskaan löydä itelles. j
      Ikävä
      128
      1078
    8. Palosta selvinnyt 18 vuotias munira tarvitsi tulkin kun puhui Iltalehdelle

      Suomessa asuva 18 vuotias tarvii tulkin !!! Tää Suomea puhumaton on palossa kuolleen naisen veli ja asui perheen kanssa.
      Vantaa
      138
      1014
    9. Minne pyydän sut?

      Jotta saan nähdä 🤨
      Ikävä
      57
      943
    10. Mikä homma?

      https://share.google/NvruSS4P4EzjTWPov Poliisilla oli keskiviikkona 4. maaliskuuta yksityisasunnossa Saarijärvellä tehtä
      Saarijärvi
      27
      862
    Aihe