hei
Tietäisikö joku hyvän reseptin joulumakeisiin joissa on käytetty suklaata/kaakkaota ja päällä kookoshiutaleita? Söin sellaisia yhdessä paikassa, mutta resepti kiinnostaisi ja tehdä itsekin. Kiitos!
Tietäisikö joku hyvän reseptin joulumakeisiin joissa on käytetty suklaata/kaakkaota ja päällä kookoshiutaleita? Söin sellaisia yhdessä paikassa, mutta resepti kiinnostaisi ja tehdä itsekin. Kiitos!
Vastaukset 1
Vanhimmat
Kookospallot
50 g margariinia
1 dl sokeria
1 muna
1 rkl vehnäjauhoja
3 rkl tummaa kaakaota
2 tl vanilliinisokeria
1 rkl murukahvia
2 rkl kiehuvaa vettä
7 dl kaurahiutaleita
pinnalle: 1 dl kookoshiutaleita
1. Anna margariinin pehmetä huoneenlämmössä noin tunti.
2. Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi ja lisää seokseen voimakkaasti vatkaten kananmuna.
3. Sekoita taikinaan vehnäjauhot, kaakao, vanilliinisokeri, murukahvi, kiehuva vesi sekä kaurahiutaleet.
4. Anna massan kovettua hetki jääkaapissa.
5. Pyörittele taikinasta palloja tai tankoja ja kierittele ne kookoshiutaleissa.