Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Ryppyperunoiden keittäminen

    Olisin ikionnellinen kun joku kertoisi miten ryppyperunat valmistetaan ja mikä perunalajike olisi paras mahdollinen ?? Täytyy ottaa huomioon, että olemme Suomessa, siis vastaava suomalainen perunalajike ?
    34059
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    Kanarialaiset ryppyperunat [Papas arrugadas]

    * 2 kg pieniä perunoita (mikä tahansa kiinteä lajike, kaupassa vihreä väri)
    * 4 ruokalusikallista karkeaa suolaa
    * vettä

    Pese perunat perusteellisesti mutta älä kuori niitä. Laita perunat kattilaan, lisää kylmää vettä niin että perunat juuri ja juuri peittyvät. Lisää karkea suola. Keitä n. 20 min. Kaada suurin osa vedestä pois, jätä kattilaan noin sentin verran vettä, anna kiehua kunnes kaikki vesi on haihtunut ja perunat ovat kuivia. Ravistele kattilaa koko haihtumisen ajan.

    Äänestä

    • Hei,KIITOS nyt ei muuta kun kauppaan ja perunoita keittämään.Ostin mojoa la lagunan viinitilalta ja vot...

      Äänestä

    • kalle kirjoitti:

      Hei,KIITOS nyt ei muuta kun kauppaan ja perunoita keittämään.Ostin mojoa la lagunan viinitilalta ja vot...

      http://foodgeeks.com/recipes/recipe.phtml?recipe_id=6273
      huom suola (karkea merisuola parasta) vasta kiehuvaan veteen, ettei kattila pillaannu.

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Kalle kirjoitti:

    Olisin ikionnellinen kun joku kertoisi miten ryppyperunat valmistetaan ja mikä perunalajike olisi paras mahdollinen ?? Täytyy ottaa huomioon, että olemme Suomessa, siis vastaava suomalainen perunalajike ?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu