HOT WINGS KASTIKE

nälkäinen miäs

Olisiko jollain reseptiä kastikkeelle jota ravintolat käyttää wingsejen kanssa?

11

41068

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Krotti

      Sulata 1/4 paketti margariinia kattilassa. Lisää noin 1/3-1/2-pulloa Tabascoa, (mielellään habanero-tabascoa, löytyy ainakin Stockkalta), 1 rkl ketsuppia, 2 tl etikkaa ja 1/2 tl suolaa. Sekoita huolella.

      • hmmmmmmmmmmmmm

        Oletko kokeillut tätä? Tai onko joku muu, jos niin mitäs mielä oltiin??

    • kukkuu

      Tampereelta tukusta löysin sellaisen kuin LOSIANNA chicken WING SAUCE. Itse olen pistänyt 1/2 voita ja toinen 1/2 kastiketta. Loppu höystön sitten hunajalla maun mukaan.Kastike poikkeaa yleisemmin käytetystä siinä että jälkimaku on paprikainen eikä etikkamainen.Hintakaan ei huimannut n.14e 3,8 l pönikkä.Jos et saa keltään tukkukorttia lainaksi niin onpahan ainakin nimi millä metsästää.Tampereella myös siipiweikot myy kastiketta (lantaamatonta) mutta hinta on hiukan suolainen.

    • on tuollainen kanisteri kotona
      • Pete from Texas

        Jep, elikkäs kyseinen texas pete on JUURI sitä kastiketta mitä ravintolat tarjoavat. Löytyy jostain K-kaupoista ja ainakin keskon tukusta (Kespro nykyään). Hinta tukussa hieman yli 20 e ja kaupassa noin 25 e kanisteri (3,75 litraa).

    • Hot wings

      Eii vittu... mee nyt vittuun sun Texas petejes kanssa!! Ihan paskaa kastiketta! Se on halpa ja huono kopio aidosta ja alkuperäsestä. Alkuperästä kastiketta saat Tampereella SiipiWeikoista ja sivuilta myös löytyy paikat mistä muualta suomesta saat sitä.

    • Tappara

      Ainoa ja oikea on Frank's Red Hot ja sitä käyttää myös siipiweikot teapereella. Myyvät sitä kaupoissa valmiiksi laimennettuna kylläkin kovaan hintaan. 3,8 litrasta alkuperäistä tonkkaa löytyy joistain paikoista mm tampereella ja sen kun laimentaa markariiniin 50/50 on kastike mediumia.
      Nm. Siipiä noin 20v...ja en huomaa. :-)

    • Alalla hommissa

      Texas Peteen se soosi tehdään. Niin tekee weikotkin. Laimennetaan margariinillä. Ihmettelen vaan kuka enää viitsii syödä sitä etikka p**kaa.. Ja kun tehdään rasvaan, saa olla koko ajan soosia vatkaamassa, kun rasva nousee pintaan. Parempiakin pohjia, kuin tuo texas pete, on vaikka kuinka paljon..

      • Vitun töhö

        Jos oikeasti olet alalla hommissa niin tiedätkin, että Weikot eivät käytä peteä vaan Frank's:n soosia. Speakeasyn ja hookin tunnistaa etikkaisempi kastike on Texas peteä.

        Autenttisin kokemus Weikkojen mediumsoosista tulee kun vedät 50:50 suhteella Franksia ja oivariinia(Maun mukaan vaikka voitakin) ja et missään nimessä lämmitä vaan sekoitat vain semijuoksevaksi. Tämän jälkeen soosi heitetään kylmänä keittimestä tulleiden siipien niskaa lämpiämään.

    • xcvxx

      xcvc

    • Texas Pete

      Tuleeha poeka texasiin, mine tarjuan kastikkeet.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin

      Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http
      Maailman menoa
      233
      4159

    2. Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi

      se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?
      Maailman menoa
      112
      2624

    3. Miten löydän sinut

      Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit
      Ikävä
      39
      2369

    4. Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla

      Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?
      Heinola
      81
      1426

    5. Vaikea tilanne

      Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te
      Ikävä
      115
      1416

    6. Milloin kaivatullasi

      .. on nimipäivä?
      Ikävä
      48
      1169

    7. Kehtaisitko näyttäytyä

      kaivattusi seurassa?
      Ikävä
      78
      1087

    8. Ne viimeiset kerrat

      Kun katsoit minua niin lämpimästi. En unohda sitä ❤️
      Ikävä
      59
      953

    9. Missä kunnassa kaivattusi asuu

      Kuinka tarkkaa uskalla sanoa?
      Ikävä
      45
      936

    10. Emme koskaan keskustelleet kasvotusten syistä välirikollemme

      Enkä voisi kertoa perimmäistä rehellistä syytä. Kerroin sinulle pintapuolisen ”paketin” ja otin tavallaan omalle vastuu
      Ikävä
      58
      921
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt