HOT WINGS KASTIKE

nälkäinen miäs

Olisiko jollain reseptiä kastikkeelle jota ravintolat käyttää wingsejen kanssa?

11

40740

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Krotti

      Sulata 1/4 paketti margariinia kattilassa. Lisää noin 1/3-1/2-pulloa Tabascoa, (mielellään habanero-tabascoa, löytyy ainakin Stockkalta), 1 rkl ketsuppia, 2 tl etikkaa ja 1/2 tl suolaa. Sekoita huolella.

      • hmmmmmmmmmmmmm

        Oletko kokeillut tätä? Tai onko joku muu, jos niin mitäs mielä oltiin??


    • kukkuu

      Tampereelta tukusta löysin sellaisen kuin LOSIANNA chicken WING SAUCE. Itse olen pistänyt 1/2 voita ja toinen 1/2 kastiketta. Loppu höystön sitten hunajalla maun mukaan.Kastike poikkeaa yleisemmin käytetystä siinä että jälkimaku on paprikainen eikä etikkamainen.Hintakaan ei huimannut n.14e 3,8 l pönikkä.Jos et saa keltään tukkukorttia lainaksi niin onpahan ainakin nimi millä metsästää.Tampereella myös siipiweikot myy kastiketta (lantaamatonta) mutta hinta on hiukan suolainen.

    • on tuollainen kanisteri kotona
      • Pete from Texas

        Jep, elikkäs kyseinen texas pete on JUURI sitä kastiketta mitä ravintolat tarjoavat. Löytyy jostain K-kaupoista ja ainakin keskon tukusta (Kespro nykyään). Hinta tukussa hieman yli 20 e ja kaupassa noin 25 e kanisteri (3,75 litraa).


    • Hot wings

      Eii vittu... mee nyt vittuun sun Texas petejes kanssa!! Ihan paskaa kastiketta! Se on halpa ja huono kopio aidosta ja alkuperäsestä. Alkuperästä kastiketta saat Tampereella SiipiWeikoista ja sivuilta myös löytyy paikat mistä muualta suomesta saat sitä.

    • Tappara

      Ainoa ja oikea on Frank's Red Hot ja sitä käyttää myös siipiweikot teapereella. Myyvät sitä kaupoissa valmiiksi laimennettuna kylläkin kovaan hintaan. 3,8 litrasta alkuperäistä tonkkaa löytyy joistain paikoista mm tampereella ja sen kun laimentaa markariiniin 50/50 on kastike mediumia.
      Nm. Siipiä noin 20v...ja en huomaa. :-)

    • Alalla hommissa

      Texas Peteen se soosi tehdään. Niin tekee weikotkin. Laimennetaan margariinillä. Ihmettelen vaan kuka enää viitsii syödä sitä etikka p**kaa.. Ja kun tehdään rasvaan, saa olla koko ajan soosia vatkaamassa, kun rasva nousee pintaan. Parempiakin pohjia, kuin tuo texas pete, on vaikka kuinka paljon..

      • Vitun töhö

        Jos oikeasti olet alalla hommissa niin tiedätkin, että Weikot eivät käytä peteä vaan Frank's:n soosia. Speakeasyn ja hookin tunnistaa etikkaisempi kastike on Texas peteä.

        Autenttisin kokemus Weikkojen mediumsoosista tulee kun vedät 50:50 suhteella Franksia ja oivariinia(Maun mukaan vaikka voitakin) ja et missään nimessä lämmitä vaan sekoitat vain semijuoksevaksi. Tämän jälkeen soosi heitetään kylmänä keittimestä tulleiden siipien niskaa lämpiämään.


    • xcvxx

      xcvc

    • Texas Pete

      Tuleeha poeka texasiin, mine tarjuan kastikkeet.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Sanna Marin teki sen, mihin muut eivät pystyneet - sote kerralla maaliin

      Yli 15 vuotta Suomessa vatvottu sote-uudistus meni lopulta läpi Sanna Marinin hallituksen aikana. Edeltävät hallitukset
      Maailman menoa
      42
      4965
    2. Enää viisi yötä Sannan kirjaan

      Ihan täpinöissään tässä odotellaan. Vaikea pysytellä aloillaan, kun koko ajan tekisi mieli jo kirjakauppaan rynnätä, mut
      Maailman menoa
      18
      3666
    3. Marinin hallitus hyväksyi soten (105-77) vuonna 2021

      vastaan äänesti Kok, persut, KD, Liike Nyt. Nyt on sitten käynyt niin kuin on käynyt. Pääkirjoitus: Sanna Marin jätti
      Maailman menoa
      69
      3463
    4. Lehtinen: "Oli demareidenkin onni, että valkoiset voittivat sodan 1918"

      Lasse Lehtisen mukaan vasemmalla on radiohiljaisuus hänen uutuuskirjastaan, "Läheltä piti. Kansakunnan hurjat hetket" L
      Maailman menoa
      101
      2818
    5. SDP:n valtuutettu valehtelee koulutuksensa

      SDP:n helsinkiläinen kaupunginvaltuutettu Mahad Ahmed käyttää maisterin titteliä suoritettuaan 60 opintopisteen epäviral
      Maailman menoa
      86
      2690
    6. IL - 100 000 potentiaalista sotilasta pakeni Ukrainasta!

      "Ukrainasta nuorten miesten joukkopako Liki 100 000 asevelvollisuusikäistä miestä on poistunut Ukrainasta parin viime k
      Maailman menoa
      30
      2650
    7. Anteeksi T

      Aamulla olit iloisena huomenta toivottamassa ja minä naama mutrussa sanoi huomenet takaisin. Tajusin vasta yläkerrassa
      Ikävä
      18
      1781
    8. En mä tahallani ole näin hankala.

      Mulla oli kuusi vuotta sitten vähän samanlainen tilanne ja se päättyi huonosti. Ilmeisesti kuvittelin kaiken silloin ta
      Ikävä
      16
      1596
    9. Harmittaako mies, että yhteys katkesi?

      Olisitko halunnut, että olisi säilynyt jonkinlainen yhteys vai oliko parempi polttaa sillat takana?
      Ikävä
      201
      1458
    10. Harmittaako että

      Annoit niin paljon positiivista huomiota ja rakkautta kaivatullesi
      Ikävä
      152
      1331
    Aihe