HOT WINGS KASTIKE

nälkäinen miäs

Olisiko jollain reseptiä kastikkeelle jota ravintolat käyttää wingsejen kanssa?

11

40858

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Krotti

      Sulata 1/4 paketti margariinia kattilassa. Lisää noin 1/3-1/2-pulloa Tabascoa, (mielellään habanero-tabascoa, löytyy ainakin Stockkalta), 1 rkl ketsuppia, 2 tl etikkaa ja 1/2 tl suolaa. Sekoita huolella.

      • hmmmmmmmmmmmmm

        Oletko kokeillut tätä? Tai onko joku muu, jos niin mitäs mielä oltiin??

    • kukkuu

      Tampereelta tukusta löysin sellaisen kuin LOSIANNA chicken WING SAUCE. Itse olen pistänyt 1/2 voita ja toinen 1/2 kastiketta. Loppu höystön sitten hunajalla maun mukaan.Kastike poikkeaa yleisemmin käytetystä siinä että jälkimaku on paprikainen eikä etikkamainen.Hintakaan ei huimannut n.14e 3,8 l pönikkä.Jos et saa keltään tukkukorttia lainaksi niin onpahan ainakin nimi millä metsästää.Tampereella myös siipiweikot myy kastiketta (lantaamatonta) mutta hinta on hiukan suolainen.

    • on tuollainen kanisteri kotona
      • Pete from Texas

        Jep, elikkäs kyseinen texas pete on JUURI sitä kastiketta mitä ravintolat tarjoavat. Löytyy jostain K-kaupoista ja ainakin keskon tukusta (Kespro nykyään). Hinta tukussa hieman yli 20 e ja kaupassa noin 25 e kanisteri (3,75 litraa).

    • Hot wings

      Eii vittu... mee nyt vittuun sun Texas petejes kanssa!! Ihan paskaa kastiketta! Se on halpa ja huono kopio aidosta ja alkuperäsestä. Alkuperästä kastiketta saat Tampereella SiipiWeikoista ja sivuilta myös löytyy paikat mistä muualta suomesta saat sitä.

    • Tappara

      Ainoa ja oikea on Frank's Red Hot ja sitä käyttää myös siipiweikot teapereella. Myyvät sitä kaupoissa valmiiksi laimennettuna kylläkin kovaan hintaan. 3,8 litrasta alkuperäistä tonkkaa löytyy joistain paikoista mm tampereella ja sen kun laimentaa markariiniin 50/50 on kastike mediumia.
      Nm. Siipiä noin 20v...ja en huomaa. :-)

    • Alalla hommissa

      Texas Peteen se soosi tehdään. Niin tekee weikotkin. Laimennetaan margariinillä. Ihmettelen vaan kuka enää viitsii syödä sitä etikka p**kaa.. Ja kun tehdään rasvaan, saa olla koko ajan soosia vatkaamassa, kun rasva nousee pintaan. Parempiakin pohjia, kuin tuo texas pete, on vaikka kuinka paljon..

      • Vitun töhö

        Jos oikeasti olet alalla hommissa niin tiedätkin, että Weikot eivät käytä peteä vaan Frank's:n soosia. Speakeasyn ja hookin tunnistaa etikkaisempi kastike on Texas peteä.

        Autenttisin kokemus Weikkojen mediumsoosista tulee kun vedät 50:50 suhteella Franksia ja oivariinia(Maun mukaan vaikka voitakin) ja et missään nimessä lämmitä vaan sekoitat vain semijuoksevaksi. Tämän jälkeen soosi heitetään kylmänä keittimestä tulleiden siipien niskaa lämpiämään.

    • xcvxx

      xcvc

    • Texas Pete

      Tuleeha poeka texasiin, mine tarjuan kastikkeet.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Purra sössi kaiken 2 vuodessa, itkee nyt Marinin perään

      Nyt on taas sama vanha itkuvirsi, kun ei omat taidot riittänee. Kaikki on taas muiden syytä. No miten sen "Tunnin juna"
      Maailman menoa
      98
      9398

    2. Ikuiset kaipaajat

      Miksette vaan mene sen kaipauksen kohteen luokse ja puhu sille suoraan? Mitä järkeä on kaipailla jotain puolituttua vuo
      Ikävä
      164
      5859

    3. Eli persujen rääkyminen Marinin hallituksen velanotosta oli sitä itseään

      "Valtiovarainministeriön mukaan Marinin hallitus lisäsi valtion pysyviä menoja 3 miljardia eikä 11 miljardia euroa." El
      Maailman menoa
      17
      5264

    4. Nyt se on selvitetty: Sanna Marinin hallitus lisäsi menoja 41 miljardilla

      ”vasemmistohallitus oli katastrofaalisen huono”, sanoo kokoomus. Sanna Marinin (sd.) hallituksen tekemät menolisäykset
      Maailman menoa
      150
      5203

    5. Orpon hallitus runnoi Tunnin junan ilman tarvetta

      Näinkö valtiontaloutta hoidetaan? Siis asiantuntijoidenkin aikoja sitten kannattamattomaksi laskema Tunnin juna tehdään
      Maailman menoa
      41
      4243

    6. Riikka ottaa miljardi euroa EU:n yhteisvelkaa Suomelle

      Niin kääntyi irvipersun takki taas, vaikka vaalilupauksissa oli ettei yhteisvelkaa Suomi enää koskaan ota. No nyt otti m
      Maailman menoa
      86
      3519

    7. Lindtman ylivoimainen suosikki pääministeriksi

      Lindtmania kannattaa pääministeriksi peräti 50 prosenttia useampi kuin toiseksi suosituinta Kaikkosta. https://www.ilta
      Maailman menoa
      65
      3461

    8. Sanna Marin - Maailman paras talousasiantuntija?

      PersKeKoa pukkaa? https://www.hs.fi/politiikka/art-2000011636623.html
      Maailman menoa
      112
      2865

    9. En tiedä ymmärrätkö

      Kuinka paljon merkitset mulle. Näet minut minuna etkä silti käännä selkääsi. Tökit jatkuvasti kepillä jäätä ja menit ehk
      Ikävä
      10
      2831

    10. Veronmaksajat kustantavat yrittäjien eläkkeitä jo yli 500 miljoonalla

      Suomalaista yrittäjää ei kommunistista erota. Aktiivisen "yrittämisen" maksattaa yritystukina yhteiskunnalla, ja vieläpä
      Yrittäjyys
      44
      2800
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt