Kasvissyönti ja pojat/miehet

Olet siis nyt parikymppinen eli aloit noudattamaan vegaanista ruokavaliota murrosiän loppupuolella, eli siinä vaiheessa kun pituuskasvu oli pysähtynyt ja energiantarve siten alentunut. Tuossa vaiheessa monet lihovat oli ruokavalio sitten mikä tahansa. Myös monilla ylipainoisilla teinipojilla on gynekomastiaa eli rintojen liikakasvua. Sitä tosin on myös monilla miehillä: niin pihvinpurijoilla kuin kasvissyöjilläkin. Eli vaikuttaa siltä, että sinä olet pannut vegaanisen ruokavalion syyksi sellaista, mikä johtuu aivan muista seikoista. Ja se, että nyt tunnet miehistyneesi kun aloit sekasyöjäksi saatta olla vain sitä, että murrosikäsi on täysin ohi ja olet miehistynyt. Se olisi tapahtunut ihan samalla tavalla vaikka olisit jäänytkin vegaaniksi. Kaikkihan me tiedämme, miten juuri tuossa parikymppisenä, armeijaiässä, pojat selvästikin miehistyvät. Toiset panevat sen aremijan ansioksi, mutta sinä lihansyönnin. Tosiasiassa kysymys on vain normaalista kehityksestä.

Mistähän tutkimuksista olet tuon napannut, että kasvissyöjillä olisi alhaisempi testosteronitaso?
Aika paksulta kuullostaa tuo proteiiniperustelusi ja "tiettyjen rasvojen". Samaa tuon tuon soijajuttusi kohdalla, kaiken lisäksi kun perusteluna mainitset vain "useat uskovat". Jälleen kerran aika paksua puhetta, noiden netissä liikkuvien olemattomasti perusteltujen "soijatutkimusten" eli kaupunkitarinoiden toistamista.

Tottahan on mahdollista, että vegaaniruokavalionsa koostaa todella niin heikosti ja yksipuolisesti, että se aiheutta hormonitoiminnan häiriötä, liikalihomista. Tuntuu vain huomattavammasti vaikeammalta olla vegaani noin huonosti kuin mormaalisti. Useimmilla vegaaneilla ja kasvissyöjillä kun ei ole sen kummempia ravitsemusongelmia kuin muillakaan, vaan he päin vastoin ovat terveempiä ja hoikempia kuin monet sekasyöjät.

Ja sekin on sitten eri asia, että ihan tarkoitushakuisesti yritetään kasvisruokavaliota painaa maan rakoon tuollaisilla tekaistuilla soija-pelotustarinoilla. Kyllä se minunkin isäni ja muut punaniskat keroi, että akaksi siinä tulee ja tissit vaan kasvaa eikä lihakset ollenakaan, jos pelkkiä rehuja syö. Ja sen jälkeen tietysti vielä kerrotaan, että homoksikin se tekee...

Eli omaan arvoonsa nuo tuollaiset jutut.

Mistä iästä mihin asti olit kasvissyöjä? Miksi lihoit? Kerro esimerkki kasvissyönnin aikaisesta ruokapäivästäsi?

Ihmetyttää hieman, että entinen vegaani väittää, ettei proteiinia voi saada helposti tarpeeksi ilman eläintuotteita. Yleensähän proteiinia on hyvin vaikea saada liian vähän, jos syö oikein, ja tarvittaessa määrää on pienillä muutoksilla helppo lisätä. Myöskin välttämättömät omegat pystyy saamaan kasvisruuasta (siemenöljyt).

Jutussa viitataan "tutkimuksiin" ja toinenkin säikeen viesti googlaa urheasti näyttöä asiasta. Löytyneet lähteet eivät ole alkuperäisiä tutkimuksia vaan lähinnä artikkeleita yleistajuisissa lehdissä.

Tarkistin MEDLINE-tietokannasta alkuperäistutkimuksia; löytyy yksi vuodelta 1992, "Serum sex hormones and endurance performance after a lacto-ovo vegetarian and a mixed diet. [Journal Article. Research Support, Non-U.S. Gov't] Medicine & Science in Sports & Exercise. 24(11):1290-7, 1992 Nov."
Ero havaittu kokonaistestosteronin pitoisuudessa, mutta ei vapaan testosteronin pitoisuudessa, joten asia on käytännössä kovin vähämerkityksellinen.
Ottamatta kantaa viestien muuhun sisältöön tekee mieli todeta että yksi tutkimus ei kesää tee, etenkin kun sen tuloskin tulkinnaltaan on aika horjuvainen.

Kaikki jutut tässä eivät suoraan tue epäilyksiäni, mutta antavat ajattelun aihetta.

A 1989 study looked at this issue. "The purpose of this study was to determine the levels of unconjugated steroids and steroid glucuronides as well as sex hormone-binding globulin (SHBG) among normal adult men who were either omnivorous or vegetarians."
Blood tests were done on "white volunteers ranging from 25-35 years of age." The levels of total T, DHEA, and other T-precursors were similar in the two groups. But, "Vegetarian group showed a higher levels of sex hormone-binding globulin (SHBG) while the free androgen index (FAI; calculated by the ratio testosterone/SHBG) was lower in this group."
The researchers concluded, "Our data suggest that in a vegetarian group, less testosterone is available for androgenic action" (Belanger).
Moreover:
Cholesterol is the building block of testosterone, so it would make sense that a meat-eating, cholesterol consuming diet would yield more of the big T that a vegetarian diet would. And indeed, that's what a 1985 study found when it looked at a large cross-section of omnivores and vegetarians. What was surprising was how significant the difference was: The meat-eaters actually had 36 percent more T than the guys who stuck to rabbit food….
A 1989 study found pretty much the same thing: The meat-eaters ate more fat, more cholesterol, more saturated fat, and less fiber than the vegetarians and had 31 percent more testosterone (Schuler, p.86).
Another study had similar results:
A Dutch study published in 1992 looked at changes in T levels on these two diets. A group of young male endurance athletes ate and trained on each diet for 6 weeks. (Half started on the meat-rich diet, half on the vegetarian diet; then they switched.) Total testosterone declined 35 percent when the athletes used the vegetarian diet (Schuler, p.76).
So the consumption of meat raises T levels while a vegetarian diet lowers T levels. Another issue in regards to vegetarians could be that soy is often included as a source of protein on a vegetarian diet. But research shows that soy can lower T levels (Di Pasquale, p.44; see also my article Soy: Health Food or Food to Avoid?).
However, even the inclusion of dairy and eggs would not correct the problem. "Dutch research shows that athletes had higher testosterone levels when eating meat-based protein, compared with other sources, such as dairy and eggs" (Thorton, p.155). So even an ovo-lacto-vegetarian diet would not be good for T levels.
Another problem with a vegetarian diet is that it lowers IGF-1 levels (Di Pasquale, p.44). Vegetarian diets are also inevitably low in protein and usually high in carbs, which would lead to depressed GH levels.
Given the above, the following study is not surprising:
An interesting 1999 study compared the muscle-building effects of two different diets on 19 overweight, sedentary men ages 51-69. Nine of the men ate a diet in which half of the protein came from meat and other animal sources-a typical Western diet. The other 10 ate a vegetarian diet that included dairy and eggs (but, obviously, no meat). Both groups were put on the same weight-lifting program.
Look at the results that the study found after 12 weeks:
Meat-Eaters: Muscle: Gained 3.74 lb.; Fat: Lost 2.86 lb.
Vegetarians: Muscle: Lost 1.76 lb.; Fat: Gained: 0.22 lb. (Schuler, pp.75,76).

When men go on a vegetarian diet for the first time, their T- level drops. These temporary changes do not continue over the long term. The relationship between hormones and nutrition in men is different form the pattern in women. Women who are vegetarian show lower levels of sex hormones than women who are meat eaters, and the effect remains over the long term.
www.athenainstitute.com/sciencelinks/malesexuality.html

"Studies have shown that men with higher testosterone levels live longer, healthier and maintain a higher sexual potency. Recent studies also show that testosterone has the ability to stop the spread of breast cancer in females. Additionally, for many years research has shown that testosterone has a protective effect against autoimmune diseases, which is why lupus and rheumatoid arthritis occur more predominately in the female and are rarely found in the male population."
http://www.wellnessmd.com/testosterone.html

Diet and Plasma Androgens in Postmenopausal Vegetarian and Omnivorous Women and Postmenopausal Women with Breast Cancer, Adlercreutz et al. 1989, American Journal of Clinical Nutrition, 49, 433: A study of 27 postmenopausal women revealed that the omnivores had elevated levels of androstenedione and testosterone relative to the vegetarians, and that the women with breast cancer had the highest levels of androstenedione and testosterone.
http://www.thevegetariansite.com/diet_stud.htm

One study displayed a 76% decrease in testosterone production in men, after ingestion of soy protein over a brief period of time. (Zhong, et al. "Effects of dietary supplement of soy protein isolate and lowfat diet on prostate cancer." FASEB J 2000; 14(4):a531.11)

In another study, using healthy adult males, a diet containing soy was compared to a diet consisting of meat protein in terms of sex hormone concentrations. After evaluation, testosterone levels were significantly lower in the soy diet. Not only this but the estimated amount of free testosterone (the type that produces most of the effects males are looking for) was 7% lower after the soy diet as well. (Habito RC, et al. "effects of replacing red meat with soyabean in the diet on sex hormone concentrations in healthy adult males." Br J Nutr 2000 Oct;84(4):14-8.)

"I'll tell you a few things science has discovered about men who are vegans. They have up to 10 percent less muscle mass than the average man and lower than average testosterone levels. If this is what you’re shooting for, keep eating the rabbit food and I'll eat the rabbit."

Meat supplies not only protein but creatine, which vegetarians also lack in their diets and is critical for muscle
contraction. (Sports Med, : 615-631, 2003)
http://www.bullz-eye.com/furci/2004/021901.htm