Laitan tähänkin omatekoisten sipsien ohjeen. Laitoin sen jollekin joka hamusi suolaista. kiril
varmasti teilaa tämänkin reseptin, mutta uskoisin ainakin, että ne ovat paljon kevyempiä kuin normi sipsit, vaikka en osaa kalorimäärää laskeakaan.
siivuta haluamasi määrä perunoita ohuiksia viipaleiksi raakana. itse käytän siihen juustohöylää, oon joskus kokeillut myös aivan ohuita
suikaleita kuorimaveitsellä. ota kulho, sekoita 1-2 tl öljyä, perunaviipaleet sekä haluamasi mausteet. käytä mielellään muitakin mausteita kuin suolaa, sillä se turvottaa. esim. kuivattuja yrttejä, paprikajauhetta jne. voit myös siivuttaa perunan kaveriksi raakaa punajuurta, bataattia tai muita juureksia. levitä siivut leivinpaperille ja paista uunissa rapsakoiksi. jos haluat oikein herkutella, tarjoa seurana dippiä kevytkermaviilistä. NAUTI!!! ja ainiin, osaako kukaan arvioida paljonko tuossa mahtaa olla kaloreita?
varmasti teilaa tämänkin reseptin, mutta uskoisin ainakin, että ne ovat paljon kevyempiä kuin normi sipsit, vaikka en osaa kalorimäärää laskeakaan.
siivuta haluamasi määrä perunoita ohuiksia viipaleiksi raakana. itse käytän siihen juustohöylää, oon joskus kokeillut myös aivan ohuita
suikaleita kuorimaveitsellä. ota kulho, sekoita 1-2 tl öljyä, perunaviipaleet sekä haluamasi mausteet. käytä mielellään muitakin mausteita kuin suolaa, sillä se turvottaa. esim. kuivattuja yrttejä, paprikajauhetta jne. voit myös siivuttaa perunan kaveriksi raakaa punajuurta, bataattia tai muita juureksia. levitä siivut leivinpaperille ja paista uunissa rapsakoiksi. jos haluat oikein herkutella, tarjoa seurana dippiä kevytkermaviilistä. NAUTI!!! ja ainiin, osaako kukaan arvioida paljonko tuossa mahtaa olla kaloreita?
Vastaukset 15
Vanhimmat
neljällä suurehkolla potulla ja ruokalusikallisella öljyä, n. 360 kaloria
Kuulostaa kohtuulliselta, sillä tavallisissa sipseissä taitaa olla yli 500kcal/100g!!!!!!!!! eli kolmensadan gramman pussista saa sellaiset 1500kcal, ja ylikin. huhhuh. kamalaaa
olen itse tyytynyt näissä itsetehdyissäkin sipseissä pariin pottuun, saan sillä tappavan sipsinhimoni katoamaan ja selviän pienemmin pistein...
sipsi on syömättä jätetty sipsi. Ei perunasta saa tärkkelyksineen kevyttä herkkua vaikka voissa paistais.
Kiril hyvä, et todellakaan ymmärrä jutun pointtia. Jopa sinun täytyisi tajuta, että minun lastuni OVAT kevyitä verrattuna kaupan lastuihin. Koska ihmiset tykkäävät sipseistä, niin yritän tarjota kuitenkin kevyemmän vaihtoehdon. mitäs itse sitten ehdotat??? oma ohjeesi on, että syö kilo kookosrasvaa. hahhah. mutta voin seuraavan kerran laittaa tuohon viestiin alkuun että ei hiilarikammoisille niin tiedät siitä ettei sun tarvii vaivautua. käsityksesi keveydestä on muutenkin vähän outo. sanot että peruna ei ole kevyttä, mutta voi ja kananmunatko sitten ovat??
kiril hyvä, ihminen laihtuu silloin kun syö vähemmän kuin kuluttaa. silloin ei ole väliä mistä hän saa ne kalorinsa, jos hän vain kuluttaa ne. sanot täällä, että tärkkelys, viljat ym. aiheuttavat sairauksia. oletko muuten tietoinen siitä mitä sairauksia liika punainen liha ja kova rasva voivat aiheuttaa? minun puolestani saat syödä mitä
haluat mutta eikö tuo paasauksesi mene vähän yli. anteeksi nyt "saarna" mutta sinä jäkätät täällä ihmisille päivittäin ja moitit muita. itse syön kaikkea, myös hiilareita ja jopa sipsejä kohtuudella, ja painoa on 58. mites sulla?
Triglyseridiarvot ennen 11.78 nyt 0.96 KOL LDL ennen 3.6 nyt 3.2. Kokonaiskolesteroli ennen 6.5 nyt 5.1. Ja kaikki vain siitä syystä että syön joka päivä kananmunia, vaihdoin margariinit voihin ja syön ennen jokaista ateriaa lusikallisen kookosöljyä. Tietysti tärkeää oli myös jättää pois jauhotuotteet ja leivät eli turhat hiilihydraatit. Paino putosi 105:stä 90:een.
Teveellinen luonnonmukainen ruokavalio luonnollisine rasvoineen auttaa.
Hienoa että olet onnistunut laihtumaan. Tuo rasvan koostumus on kyllä aika perverssi, varmaan olet aikaisemmin syönyt vielä epäterveellisemmin ja siksi kolesterolisi on tippunut.... Eläinrasvan terveellisyydestä voin olla eri mieltä. Itse olen sitä mieltä, että se kalkkeuttaa verisuonet ja siitä on aika paljon tutkimuksia olemassa. Pohjoismaiset ravintosuositukset myös tukevat tätä käsitystä. Itse en ikinä söisi joka päivä munia, siinä on kolesterolia helvetisti ja luultavasti tiedätkin sen. Mutta meitä on niin moneen junaan, ja jotkut jää vielä asemallekin. Älä nyt helvetissä vakavalla naamalla suosittele kolesteroliongelmiin munia ja voita.
Jos olet tutkimuksista kiinnostunut, niin täältä löytyy:
http://www.ravitsemusjaterveys.fi/rasvamyytit/
Tulokset eivät kyllä vastaa kuvitelmiasi.
ruokavaliomuutosta kyllä oli aika perverssi. Keinotekoisia teollisesti muokattuja kasvirasvoja, margariineja ruoanvalmistuksessa ja leivän päällä. Niinhän minä söin erittäin epäterveellisesti ja kun ruokavalioon kuului vielä peruna, riisi ja pasta niin mitä muuta voi odottaa kun ongelmia terveyden kanssa.
Sun täytyy muistaa, että elimistössä kiertävästä kolesterolista oma maksa tuottaa valtaosan. Kolesteroliaineenvaihdunta toimii normaalin takaisinkytkentäsäännön mukaan. Jos ravinnon kolesterolimäärä vähenee, lisääntyy oma tuotanto ja päinvastoin. Elimistössä kiertävän kolesterolin määrää ei siten voi säädellä jättämällä esim. kananmunien kolesterolia pois ravinnosta.
Kyllä minä olen ihan vakavalla naamalla kertomassa asioista oman kokemuksen kautta. Mikä kaikkein parasta, jatkuvasti tulee maailmalta tutkimustuoloksia jotka tukevat käsityksiäni.
Punaisen lihan monityydyttymättömien rasvojen osuus on 55-60%. Kanassa ja kalassa tietenkin vielä enemmän. Ei siis voi sanoa kovaksi rasvaksi.
Kananmunakaan ei nosta kolesterolia, koska se sisältää LDL:ää alentavaa lesitiiniä. Joka päivä kannattaa siis syödä ainakin yksi muna, siitä tulee melkein kaikki tarpeelliset vitamiinit.
Lopettakaapas nahistelu ihmiset. :)
Kysyisin että pitääkö nuo sipsit levittää jotenkin erityisesti pellille niin ettei ne koske toisiaan? Typerä kysymys, mutta ajattelin kokeilla ja minun kokkaustaidoillani pitää olla varma :D
hyvä levitellä, että kypsyyvät ja rapsakoituvat tasaisesti, voi vielä käännellä välillä.
Vaihdetaan perunat esim. lanttuihin, sipuleihin ja porkkanoihin.
palsternakkaa! Aivan tajuttoman hyviä, ja siitä saa valimiiksi nättejä ympyröitä.
Juu, onhan se noinkin. itse tyydyn poppareihin kun haluan herkkuja, niitä saa syödä melkoisen kulhollisen ennen kuin tulee edes se 500 kcal. Etenkin jos ostaa jyvät irrallaan ja tekee ne itse öljyssä.
kokeilun arvoinen idea, kiitos
siis kauan niitten pitää olla uunissa ja missä asteessa? 200c?
=)