kertokaa hyvä resepti naposteltavasta

Leikkaa patongista 1cm siivuja laita ne pellille, sivele pestolla ja laita pala anjovista ja pala aurikokuivattua tomaattia, päälle juustoraastetta ja uuniin 200 astetta noin 5-8 min tai että tulevat rapeiksi,jäähdytä ja nauti. Näitä ns. bruchetteja voi tehdä etukäteen esim. illanistujaisiin ja niihin voi laittaa päälle kaikenlaista kivaa mitä mieleen tulee ja mistä tykkää.

pikku pizzoja, paneroituja juustotikkuja, erilaisia kasviksia dippeineen, kuorrutettuja patonginpaloja, erilaisia salaatteja, voitaikina kierukoita,sisällä esim kinkku homejuusto, vaihtoehtojahan on lukemattomia!! tapakset, täytetyt tomaatit tai paprikat jne jne..

Varsinkin tulevaan grillauskauteen huippumaukas vinkki:
-Isoja herkkusieniä
-Aurajuustoa
-Pekonia

Ota sienistä kanta pois. Täytä kolo aurajuustolla ja kietaise pekoni sienen ympäri (hyvä apu hammastikku). Kypsennä grillissä tai uunissa. Marinadi sienten kostuttamiseen esim. tilkka öljyä, vettä, sitruunamehua ja mustapippuria sopivassa suhteessa.

Ota ranskis ja viipaloi se niin,että palat jäävät pohjasta kiinni toisiinsa.Sekoita 50g pehmeää voita,maun mukaan valkosipulimurskaa ja oreganoa.Levitä seosta viipaleiden väliin,kääri leipä folioon ja laita 200 asteiseen uuniin n.10-15min.Hyvää!

Tämän helppoudesta en tiedä, mutta maku on mainio!
Puolita paprikat, poista siemenet ja kalvot, laita uuniin 200 asteeseen, odota, kunnes pinta hiukan ruskistuu ja kupruilee, anna jäähtyä kostean liinan tms. alla hetki ja kuori. Paloittele sentin, puolentoista levyisiksi soiroiksi, laita kulhoon, lisää pari valkosipulin kynttä rkl, puolitoista oliiviöljyä per paprika ja pari ruokalusikallista balsamiviinietikkaa sekä basilikaa. Marinoi vaikka yön yli ja tarjoa kylmänä. On muuten hippasen hyviä, nämä paprikat...