Sain lahjaksi Arabian Kokki-padan. Onko padan käytössä jotain erikoista joka olisi hyvä tietää? Arabian sivuilta ei löytynyt kovin yksilöllisiä ohjeita. Eräs tuttavani sanoi halkaisseensa jo kaksi pataa ottaessaan niitä uunista ja laskiessaan viereiselle tasolle.
Meinasin kokeilla ensin ihan hellalla. Toimiiko samalla tavalla kuin paistinpannu? Eli rasvaa pohjalle ja lihat ruskistumaan? Etten vaan halkaise sitä heti kättelyssä.
Ohje kertoo että kestää konepesun. Kestääkö oikeasti?
En ole mikään loistelias kokki, enkä kovin perehtynyt ruuanlaiton salaisuuksiin. Mutta kehuvat pataruokia niin helpoiksi, kai niitä olisi sitten alettava kokeilemaan.
Kokki-padan käyttö
lihat ruuaksi
3
11441
Vastaukset
- halkaise
Kannattaa aina laskea kuuma pata esim. puualustalle tai vastaavalle. Ei teräkselle tai kylmälle pinnalle. Yhtäkkinen lämpötilan vaihtuminen saattaa halkaista padan.
En omista Kokki-pataa, vaan Römertopfin, ja ei ole ollut mitään ongelmia kun on varovainen ja välttää radikaaleja lämpötilaeroja.- nere.
Ihan vaan uuniritilä alle niin uskaltaa laskea tiskipöydälle. Samahan on kaikkian lasiastioiden kans ei nopeeta kylmäkuuma juttua halkeepi. Jopa kahvimuki halkeaa kun ottaa koneesta ja pistää kylmää maitoa.
- varottava
ettei jääkaappikylmää Kokki-pataa laita suoraan liedelle ja alä kuumentaa levyä. Silloin halkeaa pata myös.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Diesel-ammattilainen kehuu Sanna Marinia
"Sanna Marinin (sd) hallitus loi neljä vuotta sitten väliaikaisen polttoainetukijärjestelmän, kun energianhinnat nousi362759Pitkänperjantain kunniaksi tekoälyn analyysi Riikka Purran kirjoituksesta
🧠 Mitä se kertoo "riikka"-nimimerkin lähijunassa tapahtuneesta? 1. Asenteellinen ja epäasiallinen sävy: Kirjoitus purs122549100 prosentin perintövero korjaisi myös Hitas-ongelman
Moni ei uskalla kieltäytyä perinnöstä maineen menettämisen uhalla, joten sitten tulee näitä tilanteita, joissa joutuu es372258Riikan antisakset leikkaavat bensan hintaa ylöspäin
Sannan aikoina bensaa sai 1,3 euron litrahinnalla ja Riikka leikkasi sen euron ylemmäksi reiluun 2 euroon. Joko on saks201861Iso poliisioperaatio Lapualla
Paikalla oli silminnäkijän mukaan myös kolme ambulanssia. https://www.is.fi/kotimaa/art-2000011924650.html Onko virpo371547Olen aika varma
että meidän tiemme risteäminen oli ainutkertainen tapahtuma elämässäni. En tule koskaan kohtaamaan ketään muuta, joka sa511545- 381473
Sukupuolineutraalit liikennemerkit yksi persujen älynväläys
Samassa rytäkässä kaikki syrjäseutujen bussipysäkkien liikennemerkitkin vaihdettiin, vaikkei bussia ole liikennöinyt enä251353- 271178
- 241114